羊角椒新品种“福满园”

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摘要：“福满园”是桂林市蔬菜研究所以自交系L04-8为母本、自交系L05-6-3为父本配制而成的羊角椒一代杂交组合。经2010-2013年多年试验示范，2014年4月通过广西农作物品种审定委员会新品种审定。株型紧凑，长势中等，早熟，果色绿，果基部微皱，羊角型，单果质量约13 g，辣味浓， 品质优良，适合南方嗜辣地区作丰产栽培。

关键词：羊角椒；品种；特征；栽培

“福满园”是桂林市蔬菜研究所以自交系L04-8为母本、自交系L05-6-3为父本配制而成的羊角椒一代杂交组合。该品种2010年田间鉴定，667 m2前期产量1084.98 kg，总产量3827.36 kg；2011-2012年进行多点区域试验，667 m2平均前期产量1118.8 kg，平均总产量为3317.0 kg；2012-2013年进行生产示范，2014年4月通过广西农作物品种审定委员会新品种审定，定名为“福满园”。3年累计推广应用面积100 hm2，取得显著经济效益和社会效益。

1 品种特征特性

“福满园”辣椒株型紧凑，长势中等，植株外被大量绒毛，平均株高72.9 cm，株幅56.6 cm，始花节位9～12节，早熟，定植至青果采收48 d，果色绿，果基部微皱，羊角形，果长14.8 cm，果径1.6 cm，果肉厚2.4 mm，单果质量约13 g，辣味浓，品质优良，适合南方嗜辣地区作丰产栽培。经“农业部农产品质量监督检测中心（郑州）”化验分析，“福满园”辣椒素含量148 mg/kg，维生素C含量1.74 mg/g，干物质含量10.28%；经田间抗病性鉴定，“福满园”辣椒耐疫病、炭疽病、高抗花叶病毒病，耐湿、耐肥能力强。

2 栽培技术要点

2.1 适时早播，培育壮苗

桂林地区一般播种安排在11月下旬、播种前先晒种1 d，再用500倍高锰酸钾液浸种5 min，用清水洗净后浸泡8h再催芽。播种后用细土盖种，再盖薄膜。幼苗2～4片真叶时假植到苗床并及时浇定根水。幼苗期及时追肥，后期追肥要“少食多餐”。移栽前3d施好送嫁肥和送嫁药。

2.2 加强田间管理

3月上旬整地做畦时每667 m2撒施腐熟有机肥4000～5000 kg，畦中间开沟再施尿素25～30 kg、磷酸二铵20～25 kg、硫酸钾15～20 kg，盖上地膜。3月下旬按株行距45 cm×60 cm打洞移栽，每667 m2栽2500株左右。定植8～9 d后再浇1次发根水。

定植后的3～5 d为缓苗期，应及时查苗补栽，确保全苗；椒苗成活至结果前，及时追肥。如出现植株生长过旺、枝叶荫蔽、结果少时，在门椒收后将第1分枝以下的老叶全部打掉，以利通风透光，上部枝叶繁茂的，可将两行植株间向内生长并长势较弱的分枝剪掉，以利开花结果，开花盛期节制施肥，以免落花落果。到高温伏夏季节，不利于开花结果时，再施1次追肥，保证翻秋花，结秋果。

2.3 综合防治病虫害

坚持“预防为主，综合防治”的策略，及早选用低毒、高效、低残留的对路农药，将病虫危害控制在最低程度。辣椒的主要病害是疫病、炭疽病、病毒病，防治上除做好选用无病种子、种子消毒、轮作、清洁田园等措施之外，疫病的发病初期可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治；炭疽病的发病初期用70%代森锰锌500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，7～10 d喷1次，共喷2～3次；病毒病要在抓好蚜虫防治的同时，初发病时用20%病毒A可湿牲粉剂300倍液，或1.5%，植病灵乳剂1000倍液，隔7～10 d喷1次，连喷3～4次。

虫害主要有地老虎、蚜虫、烟青虫、斜纹夜蛾和螨类。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或40%毒死蜱乳油1000～1500倍液喷雾防治；烟青虫于开花盛期当百株卵量达到20～30粒时开始用药，选用5%抑太保乳油2500倍液，或5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液喷雾防治；斜纹夜蛾，选用2.5%功夫乳油2000倍液，或20%灭多威乳油1000倍液喷雾防治；螨类的防治应该在5-8月用扫螨净等防治3～5次。