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甜辣椒无土基质育苗技术要点

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摘要:穴盘无土育苗的特点是省工、省力、省种子、成本低、幼苗质量好、商品苗质量高。介绍了甜辣椒工厂化基质育苗的关键技术,为加快优良甜辣椒品种的推广以及栽培新技术的应用提供技术支撑。

关键词:甜辣椒;基质;育苗;播种;分苗

甜辣椒无土育苗是指用蛭石、草炭、珍珠岩、岩棉、有机肥按比例混合配置成无土基质,采用穴盘点播进行育苗技术。穴盘无土育苗省工、省力、成本低、幼苗质量好、商品苗质量高。特别是甜辣椒生产实现了工厂化基质育苗后,加快了优良甜辣椒品种的推广,实现了农业增收,农民增效的良好社会效益和经济效益。

1 育苗准备

1.1 育苗温室准备

3月5日前彻底清理温室前茬作物,温室地面整理平整。使用20%百菌清烟雾杀菌剂进行温室杀菌,隔7~10 m放置1盒,夜间封闭温室,点燃烟雾剂至第2天清晨。

1.2 育苗材料准备

包括基质、蛭石、穴盘、800目喷头、400目喷头、水源(无污染水质)等必备材料。将提前购买的基质按18盘/128穴每袋的比例提前搬入温室解冻3d。解冻基质期间用15%高锰酸钾溶液给旧苗盘消毒。将解冻基质按照每袋基质对入百菌清15 g。加水拌匀,以手握成团,按住即散为宜。拌好的基质装入消毒苗盘,按照10个1垛码放整齐,穴与穴对齐。

2 育苗管理

2.1 播种前种子处理

2.1.1 药剂处理

种子在清水中浸泡5~6 h,再放入50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸泡15~20 min,清水冲洗沥干。或者是种子在清水中浸泡30 min,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡40~60 min,清水冲洗沥干。

2.1.2 温汤浸种

将种子放入55℃温水中,不断搅动降温至30℃后,再浸泡24 h,用清水搓洗后沥干。

2.1.3 播种

用木板将装入基质、摆放好的苗盘压坑,坑深0.8~1 cm,要每盘深浅一致。将预算好的种子按平均每穴1.5或2粒点入苗盘,播种后按照10个1垛错位码放,品种界限标记清楚。用蛭石覆盖,每大袋蛭石覆盖100~120盘,覆盖同时进行铺底膜,底膜扎孔渗水,以防将来浇水后造成积水。分品种摆盘,注意防止品种混杂,标记清晰,做好记录。

2.1.4 浇水覆膜

整棚温室全部摆放整齐后统一浇水,用800~1000目喷头均匀浇水,浇水程度以拿起苗盘后看到每个穴底渗出水为宜,每天1次,持续2~3次后停止浇水,断水后要晾盘,降低穴盘内湿度,用手指按穴盘基质,以穴盘中没有水被挤出为宜。然后在穴盘上面覆盖地膜保水保温。用蛭石每覆盖完一个品种后,在覆盖下一个品种之前时,一定要把之前使用剩下蛭石清理干净。因为在覆盖蛭石时,掉到蛭石堆里的甲品种很容易在不清理的蛭石中,混到乙品种里面,造成机械混杂。

2.2 出苗管理

2.2.1 种子萌动

穴盘覆盖地膜后,种子开始萌动,当盘内温度达到30℃时,开始用遮阳网控制温度,把穴盘温度降在30℃以下。下午3:00以后随着地温下降,逐步把遮阳网拉起,储存热量,提高夜间温度,温室最低夜温保持在15℃以上。

2.2.2 种子发芽

5 d后观察种子发芽情况,当70%的种子发芽后盘温最高温度保持28℃,根据种苗破土情况适时撤膜,一般出苗80%左右开始撤膜。

2.2.3 出苗期

撤膜后最高温度控制在30℃以下,根据穴盘保水状况适当补水,补水应在上午9:00-11: 00之间。打水以蛭石发白为依据,蛭石普遍发白开始打水。这段时间温度保持在18~28℃。苗出整齐后,温度保持在15~25℃,直至可以分苗。

2.3 分苗管理

秧苗生长到2片真叶开始分苗,甜辣椒采用规格为128穴的穴盘,每穴单株,每盘128株,把同品种双株或多株的间成单株,将拔出子苗补入同品种的空穴中。分苗过程晴天必须用遮阳网遮阴,遮阴持续2~3 d,缓苗后撤掉。分苗过程中要注意及时浇水,一边分一边补水,以利及时缓苗。

2.4 分苗后期管理

2.4.1 施肥

无土基质育苗由于浇水次数多,养分流失快,分苗结束后5 d秧苗扎根,后开始补肥,以N、P、K均衡配比,第1次多N肥,第2次均衡,第3次少N多P、K,或施以微量元素为主的多元复合肥。每隔3~5 d补1次。勤施少施。按照每1000盘补N、P、K复合肥1 kg标准计算每栋温室的补肥数量。

2.4.2 病虫害预防

首先以预防苗期病害立枯病为主,30%恶霉灵1500倍液连续喷施2~3次,每隔7 d预防1次,其次以预防蚜虫和病毒病为主,30%盐酸吗啉胍1200倍液+啶虫脒1500倍液连续预防2~3次。

2.4.3 放风炼苗管理

分苗5 d后种苗缓苗正常时改用上下通风控温,温度控制到25~28℃。根据天气变化,及时观察上水,避免浇水过多或阴天浇水,天气正常情况下1天1次,阴雨天不缺水不浇或少浇。种苗生长到6片真叶,12 cm时,开始炼苗,白天逐渐由小到大上下风口同时放开,后期夜间不关风口。炼苗7~10 d后,根据当地气象部门预报,终霜结束后就可以露地定植了。