高职学前教育专业职业道德教育中礼仪教育的现状与教育途径
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摘 要：近年来不断曝光“虐童事件” 折射出的“幼教之殇”， 实质是师德的缺失。礼仪是立身之本，是高职院校学生职业素质的重要组成部分，职业礼仪教育则是学生提高自身职业道德品质的不可或缺的重要途径，也是高等职业教育提升人才竞争的重要组成部分。加强高职学生礼仪教育，提升学前教育学生的职业道德素养，对深化高职生全面素质教育有很强的现实意义。
课题项目：本文系2012年河北省高等教育教学改革研究教改项目“高职学前教育专业课程体系建设中职业道德培养研究”的阶段性研究成果。（项目编号：2012GJJG280）
高职学前教育专业介于本科学前教育和中等幼儿教育的中间层次，培养的是适应时展需求的幼儿教师，他们既是中国特色社会主义建设者、接班人，更是实现“中国梦”的筑梦之才。幼教职业也被誉为阳光下最神圣的职业，是园丁，更是人类灵魂的工程师。然而，近年来不断曝光“虐童事件”：扯耳朵、粘嘴巴、扇耳光、幼儿人肉坐垫等等这些触目惊心的行为，严重损坏了幼教的形象，社会反响相强烈。“虐童事件”折射出的“幼教之殇”，实质是师德的缺失。
教师的职业道德，核心是“师德”， 师德教育是将教师职业道德规范要求转化为学生个体职业道德品质，礼仪是一个人内在美与外在美的有机结合，是一个民族进步的标志，是一个公民思想道德和文化素质的标志，是高职学生职业素质的重要组成部分，职业礼仪教育更是学生提高自身职业道德品质的不可或缺的重要途径。
一、高职学前教育专业礼仪教育现状
从高职学前教育专业学生礼仪教育的整体情况来看，当前礼仪教育存在一定的困境。由于学生生源复杂，在文化程度、生活态度、周围环境、教养方式等方面差异明显，学生礼仪素质参差不齐，不知礼、不守礼、不文明的行为普遍存在。
教师在礼仪培养方面存在缺位。礼仪教学强调身教重于言教，一些教师无论在自身仪表，还是精神状态方面，没能起到很好的示范作用。在现任礼仪教师中，相当一部分教师是其他相近学科教师转行过来的。
学校对礼仪教育简化、淡化甚至被忽视。即便开设了礼仪课，多是以选修课的形式出现，教学课时相对较少，无论在内容、数量及质量上，都不能满足广大学生的迫切要求。
礼仪教育中还存在教学形式简单，学生受教育途径狭窄的问题。现在的礼仪教学多为教师课堂讲授，理论多，而操作的技能、技巧讲得少，甚至有的学生会认为，礼仪教学仅是“吃穿坐立走”的礼仪规范。除了在课堂上系统的接触礼仪教育，学生们大多会选择在网络上自学一些感兴趣的礼仪文字或影像资料，但主动学习礼仪知识的学生人数少之又少。学校的礼仪讲座也是学生们接受礼仪教育的途径之一，但由于场次、场地、学生自身认识等原因，起不到明显效果。
二、高职学前教育专业加强礼仪教育的途径
（一）把礼仪教育提高到必修课的地位
现阶段的礼仪教育中，课堂教学仍是系统学习规范训练的最佳方法，对学前专业进行系统的礼仪基本理论和具体规范的教育，礼仪教育与职业道德修养有机结合，既可以丰富他们的职业道德内涵，又能教会他们如何规范自身行为、塑造良好的仪表形象。
（二）加快加强专业教师队伍建设
在实施礼仪教育中，教师展现出的良好礼仪风范，对学生的影响远远超过教材的影响力和渗透力。学校要加大礼仪教师培养力度，划拨专门经费，创造条件让礼仪教师接受定期的培训、进修，不定期的参观考察，建立一支懂理论、会实训的优秀的礼仪课程教师队伍；定期开展教师教学经验交流活动；有计划安排礼仪教师到企业挂职锻炼，培养“双师型”教师。通过多渠道、大力度的培养，提升礼仪课教师的专业水平，为高质量的教学夯实基础。
（三）重视理论教学和实践教学的关系，知行合一
礼仪教学 “一听就懂，一学就会，一做就错”。这个特点决定了礼仪课的教学应融知识传授、能力培养、实践教学、职业道德教育为一体，不能死搬教条、按部就班，而应生动灵活、寓教于乐，调动学生参与课堂教学的积极性，提倡“做中学”，通过布置教学任务和创设情境，鼓励学生积极参与，这就要求任课教师要有较强的教学艺术。
礼仪教师在教学过程中，应充分挖掘教学中礼仪教育的因素，形成全方位礼仪教育的态势，上下课起立向老师行注目礼、上课发言先举手、课堂谈吐举止文明，对照镜子、玩手机、零食进课堂等不文明行为“零容忍”，使学生的礼仪意识多方面反复强化，逐渐养成良好习惯。礼仪教学必须与修身、立德、养性结合起来，既要让学生知其然，更要知其所以然。
（四）、以礼仪主题活动为载体，全面提升学生的礼仪素养
《公民道德建设实施纲要》中指出，提高礼仪修养要以丰富的活动为载体，寓教育于实践活动中。个体既要作为礼仪教育成果的受益者，又要成为整个礼仪教育过程的参与者。我校在全面提升高职学生的礼仪素养方面，做了一些有益的尝试。
1、为弘扬中华传统文化，我院举办《国学与先进文化系列讲座》，自2006年以来，举办国学讲座400多场，听课学生达到6万人次，对于培养学生“传承中华美德，拓宽知识视野，学会为人处事，塑造健全人格，指导人生之路，励志成才报国”发挥了积极而独特的作用，突出了中华优秀传统文化的德育功能，触及学生心灵，激发学生的民族自豪感及爱国热情。
2、举办大学生逐梦行动“君子风度淑女形象”大赛，大赛的主题是“培养君子风度，塑造淑女形象；练就应用技能，助力健康成长；德才成就未来，奠基中国梦想”，彰显了学院独具特色的育人理念。为学生实现个人的梦想，并引导学生把个人的梦想融入中国梦而助力。
3、为了增强大学生科学规划职业生涯的思想意识，引导广大学生自觉树立正确的成才观、择业观和就业观，努力提高大学生的实践能力、就业能力和创业能力，以“规划精彩人生 铸造锦绣前程”为主题，举办大学生职业生涯规划设计大赛，助推学生迈入大学校门后的自我规划、走向职场、实现幸福人生目标，有效的提高了学生的就业素质、礼仪修养水平，促进了学生向社会人的转变。
4、强化高职校园文化的引领、育人、凝聚功能，多部门、多渠道组织系列活动，把礼仪教育从课堂扩展校园、社会。有效、有序的展开立体化、多样化的课外文化活动，利用有历史纪念价值的传统节日，有组织、有计划地组织和开展影响深远、内涵丰富、形式多样的校园文化活动。不断创新活动内容，丰富活动形式，贴进大学生的实际，走进大学生的心间，使礼仪文化深入人心，形成“人人参与，事事关心”的氛围，不断提高学生的综合素质。
“不学礼，无以立”。高职院校礼仪教育作为学校德育教育的重要内容，关系到高职院校人才培养的质量，同时也是高等职业教育提升人才竞争的重要组成部分。加强高职学生礼仪教育，提升学前教育学生的职业道德素养，对深化高职生全面素质教育有很强的现实意义。只要我们坚持高职教育的特殊属性，遵循高职人才培养规律，不断深化礼仪教育教学改革，必将会对培养和造就高素质的建设人才作出积极的贡献。
参考文献
[1] 欧阳静.大学生礼仪教育手探析[j].成都中医药大学学报（教育科学版），2008.
[2] 周悦娜.从当代大学生礼仪文化现状探索高校礼仪教育途径[j].浙江传媒学院学报，2008（2）.
[3] 徐秋梅.和谐社会视野下大学生礼仪修养提升的路径选择[d].上海：华东师范大学，2009.