浅谈如何强化中职礼仪教学

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摘 要 礼仪是人们在人际交往过程中所必须遵循的道德规范和行为准则。礼仪具有十分丰富的内容和技巧。本文探讨了中职学校提高礼仪教学的一些策略。

关键词 中职 礼仪 教学

中图分类号：G710 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2016）21-0127-02

所谓礼仪，就是礼节和仪式，简单说来，就是律己、敬人的一种行为规范，是表现对他人尊敬和理解的过程和手段。我国的《公民道德建设实施纲要》中指出：“学校是进行系统道德教育的重要阵地”、“开展必要的礼仪、礼节、礼貌活动，对规范人们的言行举止，有着重要的作用。”作为培养应用型技能劳动者的中等职业学校，对中职学生的进行礼仪教育，是时代的要求，也是中职学生德育教育和素质教育的重要组成部分。开设礼仪教育，有助于中职生文明习惯的养成、思想道德素质和求职能力的提高。笔者结合教育教学经验与实践，总结出提高中职礼仪课教学实效性的一些策略，希望这些尝试，能给同行提供一定的帮助。

一、中等职业学校礼仪教育现状

现阶段，国家高度重视和大力发展职业教育，职业教育赢来了良好的发展契机，由于中职学校招生政策的放宽，所以生源比较复杂，中职学生素质参差不齐。且现在的家庭教育大多数只注重关心孩子的学习成绩，逐渐忽视或很少进行礼仪方面的引导和教育；加之现在社会的消极因素如网络传媒和游戏、垃圾文化、拜金主义等等对学生造成强烈的影响。这些原因交织在一起，最终导致中职学生礼仪缺失，出现了令人担忧的局面。比如，一些中职学生在公共场合随地吐痰、乱扔杂物，教学场所高谈阔论，破坏公物；一些中职学生缺乏社会公德，不关心别人，不尊重别人，以自我为中心冷漠自私，污言秽语；一些中职学生在仪表方面奇装异服，发型怪异，妆容夸张；一些中职学生不愿参加集体活动、社交方面不懂礼仪规矩。礼仪教育是德育的重要组成部分，也是形成中职学生社会能力的重要构成要素。中职生礼仪缺失，反映出中职学校德育和礼仪教育的不切实际，这既影响到学校日常管理，又影响到中职毕业生的未来发展，部分用人单位也反映，中职学校毕业生的专业技能不成问题，但在礼仪素质方面还有待提高，有些学生连起码的人际交往礼仪都不懂。

二、激起学生对礼仪学习的欲望

礼仪教育不能脱离生活，让学生的礼仪素质有较大的提高就要从日常生活习惯下手，首先要引导学生们学会观察日常学习生活，让学生们感受到礼仪就在自己身边。大多数学生有礼仪教育就是讲道理，和自己关系不大，自己只要学好专业课，礼仪知识学不学无所谓。为了改变学生的这种认识误区，在课堂教学中，笔者提出两个个问题：第一个问题：学生卡不挂在胸前，而是随意乱挂或者放在兜里，是否合适？第二个问题：班上同学在清点人数时，用食指指向别人，是否合适？其次，让学生进行分组讨论，并每组选出2位学生说说自己的观点和小组的观点，然后笔者进行总结，让学生知道这两种现象都是不尊重人的表现，都是不符合礼仪要求的。最后笔者询问学生怎么做才正确呢？有的学生自告奋勇地站起来做给大家看，课堂气氛非常活跃。学生示范后，笔者再把正确的方法告诉学生并做指导：学生卡是学生身份的象征，应挂在左胸前，随意挂学生卡是不尊重自己的表现；指人时要面带微笑，目视对方，右手与地面保持45度角，四指并拢，与拇指分开，手心向上，当清点到某同学时，四指指向同学；通过两个示范引出礼仪的概念：礼，敬人也，是尊重人的一种基本道德要求，包括尊重自己和尊重他人；仪，是规范的表达形式。礼仪，是礼和仪的结合，是指在人际交往中用于表示尊重、友好的一系列行和惯用形式，其切入点是“尊重”。通过这两个示范，学生们既掌握了礼仪的概念，又认识礼仪就在自己的生活中，进而有了学习礼仪的欲望。

三、合理安排课程教学计划

第一，要增加实践训练比重。现阶段，中职学校对礼仪课程的实训课时比例不一致，任课教师有较大的自主性。各出版社出版的教材中实训课时比重一般不超过1/3，而在现实教学过程中笔者认为这个比例较低，实训课时占50%左右为宜。实训的方式和实训场地可根据具体训练内容来安排，如坐、立、行等正确姿态的实训，除在课堂内和形体房内进行外，还可以到一些学生就业的宾馆、酒店等服务场所进行一定课时的实地训练；

第二，在礼仪课程教学进程中，按照教学大纲把教学计划分为几个教学项目，并确定每个教学项目的教学目的，在每个教学项目下面设置实训的模拟情景。重在培养学生应具备的各种操作技巧和实践能力。任课老师要为模拟情景的教学准备好相应的软硬件条件，并制作好相关场景的解说，让各小组进行模拟实践操作。

总之，在中职礼仪课程教学中，需要通过多种教学方法的运用让理论教学与实践教学不脱节的，才能把教与学、知识教学与能力培养、实训与实战完整统一起来，培养出具备礼仪知识的合格毕业生。