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【摘 要】近年,随着中日经济交流合作领域的不断扩大,合作内容的不断增加,社会对既精通日语,又熟悉日本文化及日本商务惯例的应用型、复合型商务日语高端人才的需求量急剧增加。为了与时俱进地解决商务日语课堂教学存在的问题,探寻适应新形势教学所需的教学方法,笔者创建了以“感”、“演”、“比”、“教”、“练”为特征的“五步教学法”并进行了商务日语课堂实践。实践表明这种教学法能有效地调动学生的学习兴趣和参与课堂的积极性,也有利于学生商务日语应用能力的提高。
【关键词】商务日语;教学改革;五步教学法
20世纪90年代以来,随着全球一体化的进程不断加快,中国与日本在经济、文化等方面的交流与合作日趋频繁,对商务日语人才的需求也不断增加。这一需求使得我国许多高校及高中职院校都纷纷开设了商务日语课程,商务日语教育事业蓬勃发展,为社会及企业输送了了大量商务日语人才。但是,随着中日经济交流合作中商务活动内容的拓展与延伸,社会及企业对商务日语人才的需求也发生了相应的变化,既精通日语,又熟悉对日商务惯例的具有较强对日商务操作能力的应用型、复合型国际商务人才成为社会急需的人才。
一、商务日语教学的现状及存在的问题
我国商务日语教学与研究源于20世纪90年代,课堂教学虽然使学生掌握了一定的对日经贸知识和相关的商务日语词汇,但在运用科学的教学方法培养学生对商务日语的综合应用能力方面还远未达到社会及企业的要求。从教学方法来看我国高校的商务日语教育的主要问题主要集中在以下几个方面:第一,“一言堂”式的教学方法。老师讲解,学生被动接受的传统教学方法仍占主流。第二,与实际脱节的“纸上谈兵”。课堂缺乏模拟演练环节,仍以课文翻译及专业词汇、语法讲解为授课重点。第三,忽视日本文化及日本商务礼仪的传授,造成学生今后的交际失误。第四,现代化教学手段没有发挥应有的作用。白底黑字的PPT内容,很难唤起学生的学习兴趣和积极性。
二、五步教学法的课堂导入
笔者在最初的商务日语教学中,也由于怕学生对课本内容看不懂,不理解,所以过多地注重了对于书本知识,尤其是语法及翻译内容的讲解。在授课中发现学生只是在前面使用PPT,视频等多媒体辅助手段对相关商务礼仪进行了讲解时表现出兴趣,能集中精力听课,对于接下来的书本知识讲解则表现得被动,消极。笔者认为首先是转变日语教学的理念,从关注“教师如何教”的传统理念,转换为关注“学生如何学”的新理念。其次是进行教学方法的改革,改变传统的教学模式,把课堂还给学生,创建“教师指导,学生主导”的课堂,给予学生更多的展示和发挥的空间,才能更好地调动学生自主学习的积极性和主动性,提高商务日语教学的课堂质量。
因此,笔者在2013年的教学中,进行了一些新的尝试,根据在商务日语教学实践中发现的问题及自己的实践教学经验,探索总结出了以“感”、“演”、“比”、“教”、“练”,为特征的“五步教学法”。经过一年的实践和探索,取得了一定的效果。
三、五步教学法及具体实施过程
马克思主义哲学认为人类认识过程是“实践、认识、再实践、再认识”,无限循环往复的过程。五步教学法正是一种遵循了这一认知过程,集模块式教学、合作学习、对比学习和实战演练为一体的动态教学法。着重培养学生对商务知识的实际应用技能,追求“以学生为主体,教师为主导”的教育理念,以技能训练为核心,目的是将理论教学与实践教学有机地结合。其基本操作流程是先通过合作学习法使学生对给出的商务模块的原有认知进行归纳总结,并对总结的结果进行现场演练,来进行第一次的实践。之后播放一段相关模块的视频(错误的演练例),通过对比学习的方法让学生找出自己认为演练中错误的内容,进行记录。这两个环节学生会产生一定的认知矛盾,从而激发了学生对商务日语学习的兴趣及学习的内部动机。接下来是教师讲授环节,主要利用PPT的内容和视频(正确的演练例)来实现再认识过程。讲授结束后,给学生一定的消化时间,整理新认识,然后重新进行演练,以完成再实践,再认识的过程。
(一)第一步:感
所谓“感”,即学生对已设定商务模块内容的原有感知和原有认知。这一环节中主要采用了“合作学习法”来调动学生参与学习的积极性。将学生按4-5人为单位分为小组,进行小组讨论,对给出的商务模块涉及的商务知识进行整理。具体有“日企录用面试”、“日企访问”、“交换名片”“来客接待”、“就餐礼仪”等模块。接下来是每个小组发言,宣布讨论结果。在学生发言的过程当中,把各组发言的主要部分摘抄在黑板上,并归纳出各组相同观点出现的次数,为进入第4步“教”的阶段打下伏笔。但在此环节不对学生讨论结果予以或对或错的点评,以激发学生对授课内容的好奇心和求知欲。在讨论过程中,理想的状态是学生产生一些认知矛盾,甚至因此而引发组内的小小的争执,这些都将成为激发学生学习的内部动机。
(二)第二步:演
所谓“演”,就是演示,表演。即在这一环节要求各组选出代表,把在第一步中讨论并总结出来的成果进行实际的演示,真正把课堂还给学生,实现“教师指导,学生主导”,培养学生的实际动脑、动手能力,是一个从认知到实践的过程。现在的90后大学生,尤其是外语学院的学生,活泼好动,具有强烈的主张自我的表现欲望。此环节通过利用学生的表现欲,来激发学生的学习兴趣,将原来的被动学习变为积极主动的自主学习,来提高课堂教学效果。
(三)第三步:比
所谓“比”,就是比较学习。这一环节会采用播放录像的方式进行。但是这段视频是一个错误的演练例子,通过对比学习的方法,让学生以第一步及第二部的学习过程为基础,将录像中的内容与自己的原有认知进行比较,找出自己认为演练中错误的内容,并进行记录,找出与自己认知的相同点与不同点。这种给“别人找错误”的方法在调动学生学习兴趣这一点上效果显著。
(四)第四步:教
所谓“教”,就是教师进行讲授。是学生对原有的认知的再认识过程。在这一环节中,主要应用PPT,视频等先进的现代化教学手段来讲授理论知识。所播放的视频是与第三步中所播放的错误视频相对应的正确的演练例子。通过这段视频,能更加深学生的所教授内容的理解和记忆,修正学生错误认知,使学生更透彻理解商务日语内容的重要过程。
(五)第五步:练
所谓“练”,就是让学生进行实际的演练。第4步讲授过程结束之后,给学生留出5分钟时间准备,然后还是先由各组在第二部中表演展示过的学生进行第二次演练,以求证学生对原有错误认知的修正效果和对所讲授内容的理解掌握的程度。之后会随机指定2人结组,到前面进行相同内容的演练,使学生在模拟的商务语境中完成再实践的过程。
(六)相应的考试制度的改革
为了保证五步教学法的实施效果,笔者将每学期的三次月考和期末考试的笔试形式统一改为实战演练的考试形式。提前公布需要学生复习的几大模块,考试时由学生自己抽签来确定所考内容,来保证考试的公平性和公正性。
四、五步教学法的教学效果分析
本次商务日语课堂实施五步教学法的教学效果分析,采用调查问卷的方式完成。问卷调查对象为实施此教学法的辽宁对外经贸学院2012级商务日语专业3个教学班及2012级日语专业1个教学班的学生。共发放问卷168份,收回问卷168份,其中有效问卷为160份。问卷有效率为95%。此调查问卷共设有9个问题。现将其中具有代表性的问题及问卷结果进行列举,以求证本次所实施的教学方法的实际效果。
问卷的第1个问题为:你对本学期商务日语课程的学习效果是否满意?选项为(1)非常满意(2)比较满意(3)一般(4)不满意(5)非常不满意。选择“非常满意”的学生数为126人,占总人数的78.75%,选择“比较满意”的学生数为16人,占总人数的10%,选择“一般”的学生数为18人,占总人数的11.25%。选择“不满意”和“非常不满意”的人数为0人。从此问题的回答情况可以看出,学生对教学效果予以了高度肯定,商务日语课堂实施的五步教学法取得了预期的效果。
问卷的第2个问题为:通过这门课程的学习,你是否觉得自己商务日语能力有所提高?选项为(1)有较快提高(2)有提高(3)一般(4)提高较慢(5)没有提高。选择“有较快提高”的学生数为65人,占总人数的40.62%,选择“有提高”的学生数为90人,占总人数的56.25%,选择“一般”的学生数为5人,占总人数的3.13%。“提高较慢”和“没有提高”的人数为0人。从以上问题的回答,有97%的学生认为商务日语的综合能力有不同程度的提高。
问卷的第5个问题为:为了进一步提升你的商务日语水平,你认为商务日语课堂上应以哪种授课方式为主(可多选)?选择项为(1)理论讲授式(2)分组合作学习式(3)实际场景演练式(4)习题式(5)自我学习式。选择实际场景演练式的学生数为154人,占总人数的96.25%。从此问题的回答结果可以看出,学生热衷于在实际演练的过程中来学习商务日语,而不是传统的“纸上谈兵”。
问卷的第7个问题为:你觉得在本学期商务日语课程的学习过程中,那节课的内容让你印象最深?为什么会印象深刻?此问题不设选项,由学生自由回答。在160份有效问卷中,有64人的回答是“名片交换”,73人回答“用餐礼仪”,23人回答了“来客接待”,20人回答了“日企面试”,2人选择了“访问”,2人选择了“工厂参观”。对于“为什么印象深刻?”的回答多为:“因为多次进行了实际演练”,“因为考试抽中了此项内容,实际表演了”,“因为看了录像(错误例),在错中学很有效”等。从这些回答中可以看出,此次所实施的五步教学法中的“演”“练”“比”的步骤与方法都取得了应有的效果。
学生在调查问卷感想栏中写道:“学习商务日语课程一年以来,我学习到了许多商务日语相关的知识,这得益于老师独特而富有成效的教学方法。视频与演练结合的教学方式,使很多知识在我脑海里留下了深刻的印象。我们私底下都亲切地称这门课为“话剧课”。因为就像话剧一样引人入胜”。“商务日语课以实践为主,多次的演练以及月考让我们能更将其熟记于心”。还有学生写道:“以前是听老师讲,照着课文熟读,背诵,对其中含义并不理解,不喜欢学。这学期老师让同学到前面进行情景模拟演练,感受日本商务礼仪的内涵和重点,我觉得这个环节特别好,既可以学习知识,又能让我们在台上和公共场合的表现能力得到提高。我觉得这是一件很有成就感的事情”。
通过对调查问卷的分析及学生们在感想栏中的留言中,可以体会到他们对商务日语课堂实施五步教学法的认可,也可以倾听到他们渴求在课堂上表现自我,获得成就感的心声。笔者认为,本次商务日语课堂教学中的五步教学法的应用,基本达到了预期的效果,也取得了一定的成果,现将其成果归纳如下:
第一,实现了理论与实践的有机结合。
第二,实现了“教师指导,学生主导”的课堂。
第三,激发了学生的学习兴趣,提高了学习的积极性。
第四,实现了“知识+实训+综合能力”的培养。
随着中日双方商务活动的日趋频繁,社会及企业对商务日语高端人才的需求也在不断变化。对于担任商务日语教学的教师来说,迅速更新教学理念,寻求新的教学方法,推进商务日语教学的深度改革,是现阶段我们急需关注、亟待解决的问题。只有进行有效的教学改革,才会培养出更加符合社会及企业需求的高端商务日语人才。
参考文献
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基金项目:文章为本人主持的辽宁对外经贸学院2013年校级教学改革研究项目《五步教学法在商务日语课堂教学中的应用》(项目编号:2013XJJGYBXM28)研究成果。
作者简介:马波(1971.06- ),女,管理学硕士,辽宁对外经贸学院外国语学院日语系讲师,研究方向:日语教学法、中日文化比较研究。