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枣树的保花保果措施

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摘 要:陕北枣区枣树落花落果极其严重,影响枣树高产丰产,通过对落花落果成因分析,提出保花保果措施、提高座果率,实现增产增收目的。

关键词:枣树;保花保果;技术

中图分类号:S665 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20160230195

枣树落花落果是造成枣树低产的重要原因之一,生产中要根据其发生的不同原因,采取不同的措施,提高座果率,达到丰产高产的目的。

1 影响保花保果的因素

枣树的落花落果极为严重。北方由于干旱,一般座果率为0.4%~1%左右。造成这一现象的主要原因是枣树的生物学特性,管理水平及气候条件等。

1.1 树体营养不良

枣树花芽当年形成,当年分化,分化量大时间长,且与抽枝、展叶、开花及幼果发育一同进行,营养消耗多,养分竞争剧烈,这是造成落花落果的重要原因。营养不足,易于徒长,枝叶郁闭,光照不足,也可引起落花落果;枣树严重缺水,引起养分运输不畅,也可落花落果。

1.2 病虫危害

食芽象甲、绿盲椿象、红蜘蛛、枣锈病的大量发生,引起枣树不能正常萌芽、展叶、花蕾分化或早期落果,造成树体积累营养消耗,易于落花落果。炭疽病、缩果病和桃小食心虫可直接危害枣果落果。

1.3 气候条件

枣树花期最适温度为24~26℃,此期气温变化较大,或冷或热,低于24℃不利于枣花开放;高于26℃授粉授精差,如遇干热风易造成焦花,影响授粉授精,降低坐果率;遇连阴雨,花粉粒侵水时间过长,吸水胀裂影响授粉;风力过大也可引起采前落果。

2 提高坐果率的措施

2.1 加强管理,提高树体的营养水平

提高枣树坐果率的根本措施是加强土、肥、水管理,改善树体营养状况。枣果采收后至冬前施足基肥,为枣树下年生长养分供应营养积累。花前追施氮肥,满足萌芽、抽枝、展叶、花芽分化需要;盛花期追施氮磷肥,调节营养生长与生殖生长的矛盾,减轻落果;幼果膨大期追施磷钾肥,增加果实重量,提高品质,减少落果。还可以在花前至果实膨大期进行叶面喷施肥3~4次,尿素浓度为0.3%~0.5%,磷酸二氢钾浓度为0.3%,北方枣区,枣树生长前期正处于干旱季节,更应重视灌水。应在萌芽前、花期、果实膨大期、越冬前进行。

2.2 开甲

开甲就是割断韧皮部,截断树上有机营养向下运输通道,使有机营养暂时集中在树上部,满足开花坐果的需要。起到了调节生长与开花坐果竞争养分的矛盾,也是生产中重要的提高坐果率的措施。开甲时间3:00~5:00为宜,宽度为0.2~0.5cm。为了防止甲口害虫危害,每隔1周涂药1次,共2~3次,可用乐斯本100倍液或25%西维因50倍液。

2.3 花期喷生长调节剂或微量元素

一些植物生长调节剂和微量元素能刺激花粉萌发,有利于花粉管伸长或能刺激单性结实,提高坐果率。盛花期可用10~20mg/kg的赤霉素(九二0)或初花期20~30mg/kg的萘乙酸,也可喷施其它微量元素或稀土。座果率可提高20%~45%,座果显著。

2.4 花期放蜂

蜜蜂是枣树的主要传粉媒介,通过花期放蜂,帮助花粉传播,可提高座果率200%以上。

2.5 抹芽、摘心

花期正值枣芽、枣吊、枣叶、花芽分化同步进行,如果进行夏季抹芽、摘心管理,使营养集中供给结果部位,从而提高座果率。抹芽每5d1次,抹去无用牙,减少养分消耗;摘心,是对枣头进行摘心,北方一般在6月中旬前后为主,应保留3~4个2次枝。也可对枣吊摘心,一般保留14~16个叶片,可提高座果率,减少轻落花落果。

2.6 病虫防治

及时进行枣树食牙象甲、绿盲椿象、红蜘蛛、枣粘虫、桃小食心虫等虫害和枣疯病、炭疽病、缩果病的防治,利于枝叶生长、花芽分化,提高座果率。果实膨大期要就不同病症及时防治,减轻落果。