农业产业链的掘金空间巨大

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尊敬的各位专家学者，非常荣幸有机会介绍我的观点，我主要谈一下农业产业链的掘金问题。

首先，农业产业链有没有金可掘？从美国的数据上看，从农场产出农产品到消费者最终消费的全价值链，地头生产的价值与其余增加值的比例大约是1：9，可见这个产业链增加值的分布主要不在农场，而是在离开农场以后的其他环节。在中国的一些区域也是类似的情况。我在广东做过一个调查。广东有一家非常有名的养猪企业，我根据他的数据计算出从养猪开始、到大家吃肉结束，上述比例是1：6。无论是从数据还是从实地调查上看，其中掘金的空间是非常大的。农业产业链价值的增加，我们不能只盯着农户，这是我的一个观点。

第二个问题，怎么样掘金？产业链掘金的企业组织，规模要足够大。在国际上，农业发达国家r业品牌的载体，即背后经营这个品牌的组织，规模都很大。不要认为品牌多了就一定好。据了解，兰陵县有1000多个农业品牌，我觉得有些多了。此外，只讲在产业链上承载品牌的企业组织这一点还不够。我注意到，在发达国家这个组织的所有者主要是农民专业合作社，比如乳业，世界前十的品牌中有八个就是农民的合作社，其中还包括跨国合作社。但在中国乳业所有品牌的经营者中没有一个是合作社，有的小品牌是假合作社。我之所以讲这件事，是因为搞好专业合作社将对品牌的发展起到非常重要的作用。我们不要觉得农业专业合作社好像沾了点集体经济的味道，就认为它必定要失败。事实并不是这样，那些著名的跨国农业合作社，是完全按照公司的方式去经营的。

最后一个问题，谁来掘金？根据我掌握的资料，在农业发达国家，专业农户在农场层级上的收入只占总收入的20%左右。这说明如果离开农业产业链，即使农场是专业化、规模化的，也不能解决收入问题。20%以外的收入来自什么地方呢？来自农场以外的、更重要的农业产业链上，而中国现在还没出现这种情况。在产业链上，到底是谁来掘金、掘到的金怎么分配，关乎到农业的长期发展，必须予以充分重视。谢谢大家。