探索幼儿闽南本土文化教育,开展闽南民间游戏
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《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“游戏是幼儿的基本活动，珍视幼儿生活和游戏的独特价值。”在闽南地区流传着许多具有浓厚生活气息的民间游戏，是传承闽南本土文化的良好载体。结合园本特色课程，探索幼儿闽南本土文化教育，开展闽南民间游戏，既丰富了幼儿的经验，也促进了幼儿富有个性地发展。
一、闽南特色主题活动中的开展
指南中提出：充分利用多方面的资源，激发幼儿爱家乡的情感。闽南民间艺术宝库为幼儿主题活动的开展提供了广泛的选择内容。如在闽台地区流传着“送王船”这一古老而独特的民间信仰，它发挥着联系海内外亲人情谊，增进共识，促进闽南民间文化交流的社会功能。利用这一民俗文化资源来开展“送王船”的闽南特色主题活动，生成并创编了幼儿喜欢玩的“抬王船”游戏：教师与幼儿共同收集并利用各种月饼盒、彩带等制作成一艘大王船，由8名大班幼儿抬王船。刚开始由于彼此的步调不一致，他们抬的王船东倒西歪，前进不了，经过大家的反复尝试，逐渐摸索到规律，幼儿齐心协力抬王船。“嘿咻、嘿咻！大家齐用力哟！嘿咻、嘿咻！脚步要一致哟！嘿咻、嘿咻！力气要一样哟……幼儿自发、主动地探索“抬王船”游戏的内容、规则，不仅促进了情感、态度以及与同伴合作等社会性的发展，而且幼儿在参与游戏的过程中，玩中学，各种潜能都得以很好的发挥。
二、闽南民间艺术活动中的开展
《幼儿园教育指导纲要》指出：“幼儿园的教育活动应注重趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏中。”闽南民间艺术教育活动的形式丰富多彩，其中的闽南童谣结构短小、韵味十足，能较快地反映闽南的风土人情、民俗、民趣。选择具有趣味性的童谣来开展闽南民间游戏，深受幼儿的喜爱。如“一放鸡”“草蜢公”等，这些游戏童谣用闽南方言来朗读既押韵，又富有节奏、风趣。幼儿边游戏边吟诵，动口、动手，其乐融融。又如游戏“炒米香”：两名幼儿亲昵友好地边拍打对方的手掌边有节奏地念“一的炒米香，二的炒韭菜，三的冲冲滚，四的炒米粉……”游戏中也可以循着数目次序摆出许多闽南小吃，幼儿享受了游戏的无穷乐趣，又丰富相关的生活经验。利用充满诙谐、幽默的闽南民间音乐也能开展趣味十足的游戏，如“海龙王娶亲”中教师以游戏伙伴的身份参与到幼儿的模仿游戏中，使幼儿再次体验闽南民间艺术活动特有的魅力和所带来的快乐。
三、闽南节日习俗活动中的开展
节日是文化的一种表现，与文化不可分割，开展节日习俗活动是幼儿园课程中不可缺少的内容。闽南地区有许多内涵丰富的传统节日，把握特有的节日文化底蕴，结合传统习俗开展闽南习俗游戏，让幼儿以游戏的形式来反映家乡的变化和发展，是非常有意义的。如春节“攻炮城”游戏。据传，该游戏是从古代军营活动演化而来，当年郑成功在闽南操练水师，部将洪旭创作这一游戏，让士兵抛掷、锻炼瞄准技巧，提高作战能力。郑成功后，该游戏也在台湾流传，数百年来成为闽台春节并可少的游戏。我们利用这一节日习俗，创编适宜幼儿玩的“攻炮城”习俗游戏，在游戏中，幼儿利用自制的鞭炮，以自己喜欢的方式“建炮城”“攻炮城”，寓教于乐。而元宵节的“踏火”习俗，端午节的“赛龙舟”“抓鸭子”等习俗都可以充分地挖掘利用，成为适合幼儿玩的闽南民间游戏。
四、闽南特色区域活动中的开展
区域活动是幼儿充分体现自主性的活动。从幼儿的认知出发，在生活中寻找幼儿感兴趣的游戏材料，投放到区角中，开辟富有闽南特色的民间游戏区。如在闽南地区盛行一种名叫“葫芦问”的游戏，是当时民间十分喜欢的一种游戏，古老极具乡土特色。这个游戏有它独特的闽南语口诀，游戏图纸呈螺旋状，囊括了中国神话中的八仙及其他一些动植物等，除了作为游戏终点的“张果老”外，其他图形都有两个。大班幼儿在益智区中玩“葫芦问”时即要掷出骰子点数寻找相匹配的图形，又要念出相应有趣的闽南语口诀，幼儿在轻松自发的状态下积极开动脑筋。美工区中引导幼儿主动参与闽南玩具棋等的制作，幼儿在丰富的操作活动中做中学，开拓眼界，体验闽南娱乐游戏的乐趣。闽南民间游戏区既弥补了集体活动不足，又极大激发和满足幼儿探索闽南民间游戏的好奇心和兴趣，在游戏中也给教师提供了许多有利于观察幼儿并进行针对性教育的机会。
五、体育活动中的开展
体育活动是幼儿一日活动中必不可少的环节。闽南民间游戏种类繁多，玩法多种，灵活性和创造性较强，没有严格的时间限制，准备的材料也简便易行。教师每天安排一定时间让幼儿到户外进行形式多样的闽南体育活动，对幼儿身体发展起着多方面的作用。在体育活动中开展闽南民间体育游戏，极大地调动幼儿参与体育活动的兴趣，吸引幼儿主动参与，自主训练。
幼儿闽南民间游戏是开展闽南本土文化教育的重要形式。游戏已经不仅是游戏，它用最快乐的方式传承着那些不再被熟悉的乡音，逝去的历史文化和不再被记忆的闽南民俗风情。闽南本土文化教育的种子不知不觉在幼儿心中萌芽了。