数风云农产品 还看粤西

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7月18日，被誉为 “中国蚝都”的阳江、“中国对虾之都”的湛江、“中国罗非鱼之都”的茂名三市品牌农产品首战“广东省十大名牌系列农产品参选阳江推介会”。来自阳江、湛江、茂名三地60多家企业的近100种名特农产品竞相亮相推介会。广东省农业厅副厅长程萍在推介会上指出，在去年年底召开的中央农村工作会议上明确提出，要大力培育食品品牌，品牌是信誉的凝结；程萍特别强调，食品是否安全，70%取决于农产品是否安全，因此，加强广东省农业名牌建设，是保障老百姓“舌尖上的幸福”的有效探索；她表示，本次推荐活动将从全省名牌农产品中优中选优，评选推介十大名牌系列农产品，扩大广东省名牌农产品的影响力，推动农业企业强化质量意识、竞争意识和品牌意识。

推介会现场，记者看到壹号土猪、安康土猪、国联对虾、茂名三华李、阳江“”及有袁隆平亲笔题词的“农爵士”有机稻米等诸多重量级的品牌农产品集体亮相。同行的媒体朋友评论，如果说 “广东省十大名牌系列农产品参选梅州推介会”为本次评选活动开了一个好头，阳江推介会则对广东省名牌农产品评选推介活动有着引凤来仪的亮剑意义。

风云一：情鱼福鹅在阳江

清秀怡人的阳江有着海滨城市的秀丽风姿，目之所及一片蓝天碧绿交织的景象，大都市的污染不见了，繁杂的噪音消失了，阳江给自己的定位是要做生态绿城。比起繁华忙碌的大广州，这里像是系在珠三角繁华腹地身后的一个“小情人”。阳江最有名的，听闻有道逢人必点的美味也有个浪漫的名字叫做“”。即新鲜海鱼经过一夜腌制，烹饪后，鲜咸适中，当地人美其名曰“一夜埕”，由于广东人“一夜埕”与“”发音相像，因此，后来人们习惯称这种美食为“”。

推介会中，永昊牌“”咸鱼成为阳江市农业局现场推介的重点品牌产品。“”被誉为是广东沿海地区独树一帜的特色美食，并深受当地百姓和外来游客的青睐。推介人员表示，阳江“”成为各大酒店的一道必点菜，外地游客品尝之余还不忘带走部分送给亲戚朋友，成为阳江市旅游市场中长盛不衰的旅游产品，更成为阳江美食文化的代表。如同北京的烤鸭、天津的大麻花、武汉的鸭脖子，当地人戏称：到了阳江，没吃过“”，都不好意思说来过阳江。

除了充满诱惑的“”，阳江最负盛名的还有阳江豆鼓、阳江黄鬃鹅。一句形容当地人爱吃鹅的俗语称，“有钱没钱，宰个鹅仔过年”。羽威牌黄鬃鹅成为阳江农业局另一重点推荐的农产品品牌。该品牌被国家质检总局认定为“国家地理标志保护产品”。据悉，阳江黄鬃鹅是阳江市畜牧业中的知名品牌，相关记载中提到：明朝嘉靖十九年（1540年），著名文化家、书画家徐渭在阳江生活期间，逢年过节必吃阳江的黄鬃鹅。因此，阳江人吃鹅也代表着一种喜庆、吉祥。因此，极具阳江本地特色的黄鬃鹅也成为推介会上的一大特色产品。

阳江市紧靠珠三角，毗邻港澳，是广东省重要的粮食、蔬菜、水果、花卉、南药、水产、禽畜的生产基地。全市农作物面积510多万亩，形成了水果、蔬菜、蚕桑、花卉、南药五大特色支柱产业。农业品牌建设方面，相继获得了“中国双肩玉荷包荔枝之乡”、“中国蚕桑之乡”、 “中国马水橘之乡” 、“中国春砂仁之乡”、“中国果用益智之乡”、“中国菠萝蜜之乡”、“苗之乡”、“中国都”和“中国乡”等荣誉称号。全市有41个产品被评为省级名牌农产品。推介会中，阳江以极具地方特色的品牌农产品角逐广东十大名牌农产品。

风云二：土猪对虾看湛江

“我们的土猪饲养期均在9个月以上……我们的土猪吃的是牧草……我们的年销售额以30%在递增……我们建立了从育种、养殖、屠宰、配送到销售的全产业链管理体系，实现了从产地到餐桌的全程质量监控……”推介会现场，壹号土猪的一位推介人员向记者介绍道。记得2008年时，一篇名为“北大才子变身广州猪肉大王”的文章一时间成为坊间热谈。对比另一位北大才子陆步轩辞职杀猪卖肉的事情，同是北大才子的广东天地食品公司董事长陈生曾毫不谦虚地表示：“他（陆步轩）杀猪是做职业，我杀猪是做事业”，并坦言：“卖肉也要卖出北大水平，要做广州的‘猪肉大王’”。

时隔6年，壹号土猪成为家喻户晓的信得过的土猪肉，这位北大才子的诺言实现了。想赢得老百姓的一个“信”字，并非所有企业都能做到，而壹号土猪坚持要打破“养猪的不卖肉，卖肉的不养猪”传统养猪业格局，实现质量全程可控。一位推介会现场的宾客表示，壹号土猪真的和普通猪肉不一样，更有肉香味，也更放心。品牌建设止于信也。

在壹号土猪隔壁参展的是安康土猪，该品牌是土猪行业的后起之秀，其经营理念、养殖方式等都与壹号土猪不相上下。两个养猪大佬全部来自湛江本土。记者看到，壹号土猪和安康土猪的两位推介人员不时聚在一起谈笑风生……同类企业彼此能够求同存异，良性竞争，共谋发展，是建立整个行业品牌的最佳途径。

除了壹号土猪、安康土猪等畜牧大品牌外，还有十分强势的海产品品牌。如，来自湛江的新昶食品有限公司，是广东省主要的虾类出口公司，据介绍，在澳大利亚和马来西亚当地超市中80%的对虾来自该公司；来自湛江国联水产开发股份公司，是对虾和罗非鱼的加工王国，占据中国对美国对虾出口总额的40%，位居同行首位，湛江市农业局副局长梁孟明告诉记者，“美国人餐桌上每4条虾中，就有一条是来自中国湛江国联的。”因此，湛江市被誉为“中国的对虾之都”。

此外，湛江市还被誉为“中国冬季菜篮子基地”，前来参选的广东湛绿农业科技开发有限公司董事长蔡进向记者表示，该公司每年生产的冬季蔬菜约占全国冬季蔬菜市场份额的60%，是我国冬季菜篮子配送基地。蔡进表示，企业之所以能对冬季菜市场有如此大贡献，与湛江本地适宜的温度、土壤、水源、交通等自然优势分不开。

梁孟明表示，湛江市耕地资源丰富，是广东省最具南亚热带特色的农业大市，是广东省乃至华南地区重要的高端农海产品产供区，湛江被誉为“中国对虾之都”、“中国红橙之乡”、“中国菠萝的海”、“中国冬季菜篮子基地”。湛江市不但培育出了廉江红橙、徐闻菠萝、覃斗芒果等国字号地理标志，还孕育了国联对虾、壹号土猪、茗皇茶、环球罗非鱼等大批具有乡土特色的名优特农产品。目前，全市拥有广东省名牌产品（农业类）78个，获得省名牌产品（农业类）数量居于全省前茅。

湛江市气候、土壤等农业自然环境与我国海南地区十分相似，但便捷的陆路交通，又让其农业发展条件优于海南。因此，湛江成为广东省培育高端海、农产品的福地。

风云三：鱼米之乡属茂名

茂名市是广东农业大市，建成了粮食、水果、蔬菜、畜牧、水产品等十大农业主导产业，茂名市农业品牌亮点纷呈，目前全市有广东省名牌产品52个。茂名市水稻产量全省第一，全市水稻总产量118.88万吨；是全国最大的水果生产基地，全市水果总产274.5万吨，其中全市荔枝种植面积达140.43万亩，产量近47万吨，约占广东省荔枝产量的一半，是全球最大的荔枝生产基地；茂名龙眼种植近78万亩，产量接近30万吨，是全国最大的龙眼生产基地；茂名素有“天然大棚”之称，全市蔬菜种植面积近159万亩、总产253.48万吨。全市肉类总产量63.38万吨，居全省第一，禽蛋产量4.94万吨，信宜怀乡鸡是广东传统三大名鸡之一。茂名市还建成了全球最大的罗非鱼产业基地，罗非鱼放养面积22万亩，产量17万吨，享有“中国罗非鱼之都”美誉。

本次推介会上，茂名市参选农业品牌中，最有看点的要属来自茂名市的农爵士有机稻米。该产品，得到袁隆平院士的亲笔题词。营养丰富、风味独特，堪称世界上卫生品质最高的顶级大米之一，评选品牌产品潜力十足。

据悉，广东省十大名牌系列农产品评选推介活动在全省划分了5个片区，此次在阳江举办的评选推介是片区推介的第二站，接下来将陆续在惠州、清远及中山等市开展片区宣传推介活动。