晋谷29号作物的栽培与耕作研究

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[摘 要] 晋谷29号作物是优质的谷物作物，其高产、稳产、质优的的特点使其获得众多奖项。本文通过对晋谷29号作物的栽培技术进行研究，提出了栽培时应注意的事项，旨在对晋谷29号作物的栽培起到一定的借鉴意义。

[关键词] 晋谷29号作物 栽培技术 耕作技术

[中图分类号] S515 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）10-0126-01

晋谷29号是以晋谷21号为母本、晋谷20号为父本，于1989-1999年进行杂交，经过多待选择定向培育而成的谷物品种。山西省农科院经济作物研究所的科技人员对晋谷29号作物精心选育，于2002年通过国家审定，曾获得山西省农科院新品种选育奖、中国农业博览会山西省名牌产品奖、全国“一级优质米”奖等诸多奖项。

一、特征特性

绿色幼苗，株高约130厘米，主穗长约20厘米，单穗粒重15-18克，出谷率77.8%。穗长筒形，短刚毛，适中松紧度。谷粒小且圆，籽粒白色、米黄色，千粒3克。小米含13.39%蛋白质，5.04%脂肪，0.37%赖氨酸，12.20%直链淀粉。其胶稠度14.4毫米，碱硝指数3.2，120天左右的生育期，晚熟，抗旱、抗倒性强，品质优。

二、产量表现

稳产、高产。1998年在山西2年16点生产试验，平均亩产312.4千克；1998-2000年检验，3年平均亩产283.4千克；2001年生产试验，平均亩产287.4千克。相比较普谷16号、普谷20号，均有一定程度的增产。

三、栽培技术

1.播种前整地耕作

土层在春季解冻后，由于气温升高，风多且大，蒸发量激增而造成春旱。因此，土层解冻后首先要进行顶凌耙糖，将地面整理平针，起到保墒的作用。之后在土层完全解冻后，进行春耕。在浅层耕作时，注意10厘米左右即可，不宜过深。然后进行土壤镇压工作，将表层压紧，使得空气中的水分能够被种子和根系直接吸收。

2.底肥施足

底肥应分两次施用：秋施和春施。一农家肥料作为底肥的主料，兼施磷肥、氮肥。在深秋耕作时，亩施3000千克混合肥（磷肥：农家肥=1：8）；在春施中，结合春耕，亩施1500千克混合肥（氮肥：农家肥=1：8），可以起到增产的作用，其效果明显。但是，在干旱的年份中，只施秋肥不施春肥，目的是为了保证墒情。

3.处理种子

将精选出来的种子在播种前2-3天进行翻晒，再对种子进行包衣加工，将未经过包衣加工的种子拌入瑞毒霉（瑞毒霉量为种子量的0.1%）。之后闷种6至12小时，目的是防止地下病害和害虫的影响，提高种子的发芽率。

4.适时播种

在干旱山区或无霜区，为了充分利用生长季节，一般采用顶凌播种的方式，可以使作物提早五至十天成熟；在地膜覆盖的情况下，播种期还可以提前，在干旱山区，尤其能利用生长季节提高质量，增加产量。

5.播种方法

播种方法分为机播和耧播两种。耧播行距一般为18一24 厘米，机播行距一般为21厘米，在平地使用，保墒效果好于耧播，运用机播，出苗更齐，下籽也更均匀，比耧播节省一半的种子，播期得到缩短，同时还有着不同程度的增产作用。

6.播量、播深与播后镇压

谷子的播种深度以墒情为依据，播种深度宜浅不宜深，对于墒情好的，减少播量。一般楼播以每亩1 千克、10厘米深左右为佳，机播深度在4-5厘米为佳。对于特变干旱的年份，可采取“套楼抗旱播种法”，可适当增加播种深度，覆土5至7厘米。播种后用石钝子镇压，墒情好时镇压一次，差时可填压2-3次。达到防治水分分散的目的，有利于种子吸水，发芽成苗。

7.间苗和定苗

产量与间苗的时间有着密切的关系。及早间苗是增加产量的重要手段，实验显示，间苗适宜分两阶段实行，第一次在四五叶期先疏开，苗为计划密度的两至三倍。，六七叶期再进行定苗。一般大田亩留苗2.2万株左右，数目一定要高于2万；麦茬田亩留苗4-5万株。必须彻底干净地去掉应间去的苗，不留余根余株。

8.追肥

追肥的最佳时期是谷子拔节到抽穗的一个月时期中，该时期内谷子需要大量养分，这个时期中，追肥应趁早进行。肥料以硝酸铵为主，亩施20千克。旱地谷子需要遵循“湿，深，少，小”四个原则。首先，“湿”即土墒要好；“深”指开沟或盖土结合中耕；“少”指依据墒情确定追肥数量，“小”指抓住谷苗还小的时候进行追肥，此时谷苗的吸收效果最好。

9.浇水

若地块有灌溉条件，则应该在拔节孕穗期进行一次浇水，保证70%-80%的田间持水量，顺序按照“追肥-浇水-中耕”进行。

10.中耕

一般在作物生长发育时期进行三次中耕，以“头遍浅，二遍深，三四遍不伤根”为耕作原则，第一次进行浅中耕，结合间苗挖除杂草和多余的谷苗，将留下的幼苗围正。第二次进行深中耕，在谷子出现8-9片真叶，即谷子进入旺盛省长阶段时进行，结合清垄，深锄6-9厘米，追肥，挖除杂草和宿根，促进谷子养分的吸收和转化，增强微生物的活动。第三次在穗分化迅速进行期间进行浅中耕，彼时处于孕穗中后期，根系已经基本成型，进行3厘米的浅锄，在不伤根部的情况下进行松土和除草，保墒。

11.防虫防害

病虫害的防治应注重预防，将病虫害扼杀在源头。除了上文提到的对种子进行包衣处理外，将锌拌磷和菊脂类农药应用于拔节抽穗期间能够对预防谷瘟病和白发病起到显著效果。若有蛀茎虫等病害发生在灌浆成熟期，可利用灭扫利喷施消灭，高效低毒。

12.收获及时

当穗子“断青”后，谷粒较为坚硬且呈现固有颜色时，即为谷子适宜收获的蜡熟末期。因该品种品质优良，招致鸟食，所以成熟后应及时收获，避免损失。

参考文献

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[2]张建民. 晋谷29号谷子高产栽培技术[J]. 种子科技，2007，06：64-65. [3]张秀荣，张荣荣，张建民. 晋谷29号优质高产栽培技术[J]. 种子科技，2011，12：45-46.

[4]薛志强. 优质谷子高产综合栽培技术[J]. 农业技术与装备，2013，08：43-45.