大型商业综合体项目的设计经验
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摘 要：大型商业综合体作为一种新型的建筑类型和经营模式在全国各地涌现。作者也有幸参与了几个大型综合体项目的设计，过程非常辛苦，但从中获取不少设计经验。目前，有些项目已经封顶临近开业，借此机会总结项目的设计经验。
关键词：大型商业综合体；设计；项目
近几年，作者接触的大型综合体项目越来越多，总结起来的特点就是：规模大，功能复杂，设计要求高，工期紧张，施工配合要求高等等，由于以上特点，为设计团队提出不少的难题，下面以佛山南海金沙洲的“星港国际广场”（以下简称“星港城”）为例，分享作者的一些设计经验，与业界同行共勉。
1 规模大，规划设计分解项目的消化压力
综合体项目，规模都比较庞大，大部分都是二十万平米以上的，甚至大的可以达到五十多万平米，“星港城”的规模就达到了五十万平米。如此庞大的规模，可想项目容纳的业态必定非常复杂，业主销售经营的压力也是非常庞大的。我们设计团队的规划设计巧妙的为业主解决了这个担忧。首先利用地块跨越市政路的特点，把项目分成了两期开发，并且两期的设计利用人行天桥以及把营造室外步行街区这样的设计思路延续到二期，能够把一期的商业气氛最大限度的延续到二期。另外，项目最大的两点就是一期的裙楼屋顶营造一个摩天轮主题公园，有利于带动商业人流，二期的裙楼屋顶营造一个沙滩泳池的主题花园，为整个项目的画龙点睛之笔。从另一个角度讲，这个项目的两块地也由于做了统一的规划设计，整合土地资源，发挥了最大的商业效益，有利于项目经验的时候发挥商业的规模效应。
2 功能复杂
“星港城”如此庞大的规模，势必容纳的功能是非常复杂的，主要包括星级酒店、超高层办公楼、超高层公寓、大型餐饮、宴会厅、儿童游乐、电影院线、大型电玩娱乐、地下商业、超市、零售商业等等。丰富的业态设置，各功能之间是相辅相成的关系。一定量的超高层公寓，为项目带来了稳定的消费人群；琳琅满目的消费业态为人们提供了齐全的配套服务；星级酒店的设置，为项目的档次添色不少；各色配套服务也为星级酒店提供各种辅助服务。
丰富的业态布置，为项目的成功开业奠定了坚实的基础。“星港城”的规划设计定案之后，就迎来了项目的施工图设计阶段。整个施工图设计阶段的难点主要有消防设计难点和设备专业配合的难点这两方面。
3 消防设计难点
整个项目的消防设计的难点主要集中在裙楼商业的消防设计和地下室商业的消防设计这两方面。
由于裙楼商业超过十万平米的规模，体量特别大，用当时的《高层民用建筑设计防火规范》来执行的话，许多问题都满足不了功能的需求，会导致商业使用率降低甚至无法经营。于是，这个项目在2014年做了消防性能化模拟试验，并且用试验的报告成果结合本项目的初步设计方案申请了“消防专家论证会”。最后通过了专家论证会议。“星港城”的裙楼商业的规模和体量都太大，完全用当时的防火规范来设计，商场的主动线的消防分区将无法界定，我们引用了“室内步行街”的概念，把室内主动线的各层回廊和面向回廊的不超过300平米的精品铺纳入了一个大的消防分区，此分区的消防疏散距离以及消防疏散宽度的计算公式示在当时规范的前提范围下参考当地消防局的规定来计算。各个精品铺的进深不超过15米；另个精品铺之间设置宽度不小于一米、耐火极限不小于1.0h的实体墙分隔。各精品铺面向步行街的一侧采用耐火极限不小于1.0h的带框防火玻璃和自动喷水灭火系统保护，双向弹簧门做密封处理并采用耐火极限不小于1.0h的防火玻璃。这样，我们获得了比较开阔的商业主动线空间，更加利于提高我们商业的档次和灵活经验。
本项目的六楼和四楼分别设置了一个星级酒店配套宴会厅和大型餐饮宴会厅。按照当时的《高层民用建筑设计防火规范》的要求，“4.1.5高层建筑内的观众厅、会议厅、多功能厅等人员密集场所，应设在首层或二、三层；当必须设在其它楼层时，除本规范另有规定外，一个厅、室的建筑面积不宜超过400平米。”而对于本项目来讲两个宴会厅如果设置在三楼以下，将对经验非常不利，甚至关系到项目的成败。所有，我们为两个宴会厅分别设置了以下一系列的人员疏散条件：（1）宴会厅能够直接疏散到室外的暂时避难平台；（2）宴会厅有一个直通首层室外的独立疏散楼梯（其他楼层不能使用）；（3）宴会厅有两个以上疏散出口，并且疏散宽度按照人员密集场所系数0.5人/平米来计算。使得在消防性能化的模拟计算时，保证人员得以安全疏散到室外安全区域。
“星港城”的裙楼商业的四至六层的局部区域设置了一个规模不小的电影院线。院线由四楼进入，一共设置9个厅，三层建筑面积一共5600m2。各层分为两个消防分区，并且有一个600平米、三层通高的大厅。我们为电影院设置了一部直通首层室外的独立疏散楼梯（其他楼层不能使用），并且各个影厅的人员疏散按照50%在四楼疏散、50%在五楼疏散的原则疏散，并且设置足够的楼梯疏散宽度，保证模拟试验计算得以通过。
4 建筑与设备配合的难点
大型综合体“星港城”功能非常复杂，规模庞大，势必就会导致这个项目的设备专业的设计以及配合工作难度十分高。最大的难点集中在超高层塔楼、商业裙楼以及地下室设备用房及管线的设计。
本项目有一栋是集合了星级酒店以及高档写字楼的超高层建筑。这栋塔楼的两种功能分别要求用不同的空调系统，水系统，强弱电系统以及消防系统。我们的方案是一个折板型的塔楼，在塔楼的两个转角处设置了核心筒。核心筒包括了办公和酒店各自使用的电梯筒，楼梯、强弱电井以及空调管井等。这些交通和设备系统上下对齐通至首层和地下室。地下二层是酒店的后勤功能区域，首层分别有办公和酒店的大堂、酒店消控中心，二至五楼除管井和核心筒部分外划入裙楼商业区，六楼是酒店的空中大堂和酒店宴会厅以及会议中心，七至八楼是酒店的配套餐饮以及康乐设施层。如此多种的功能管井都集中在这两个核心筒，建筑专业一定要能理解建筑设备专业的管井设置的思路，既能为设备专业找出合适的位置做管井，又能照顾投资者的利益，最大化的有效使用空间。
在商业裙楼的室内步行街里，有几条大跨度的连廊，跨度达十六米，并且有一对扶梯落在此处，扶梯的另一处搭接点是落在回廊的大跨度悬臂梁上。结构专业在此处采用了预应力结构形式把梁高控制的比较小，但由于跨度实在太大，集中荷载太大，最后梁高也只能控制在1.4米。由于商业裙楼的层高只有五米，为了要满足业主要求的装修后3.2米的净高，此处一定不可以有风管通过。为此，建筑专业、结构专业和空调专业一定要相互对图，找出净高达不到的地方，一起想办法把风管绕开。以免造成业主的直接经济损失。
5 招商要求和施工配合
“星港城”这种大型项目通常工期要求非常紧，于此矛盾的是由于商家要求千变万化，设计修改是必不可少的。那么怎么才能做到既不单误工期，有能尽量满足千变万化的商家要求呢？
其中最重要的一点就是设计院和建设单位的密切配合。建设单位的招商部门应该在项目方案阶段就开始介入招商，提早接触各种有意向的商家，设计院从中知悉各种类型商家的具体要求，在设计过程中留有一定的余量。另外设计院应与商业策划团队密切沟通，对大型商场的各种业态进行分类，这样利于餐饮的给水排水，以及油烟排放、燃气泄爆等设备管井的集中布置。这样既提高了设计的效率，有能最大限度的满足使用要求。