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日式香之雅

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日本闻香习俗源于中国,中国很早就有焚香沐浴、妇女使用香袋和寺院焚香祭祀的习惯。日本最先是将这些习惯照搬回去,但是,由于生活环境和条件不同,日常生活中的用香没有得到推广,只有寺院的焚香兴盛起来。因此也可以说,日本的香道直接源于佛教香事。

镰仓时代三条西实隆,曾搜集各类名香66种,常聚亲朋于家中闻香取乐。这里所讲的闻香,已不是焚香之类的俗习,而是闻“香盒”和“香炉”,即把各种香料切片分置于香盒和香炉中,供人闻品。“闻香盒”和“闻香炉”由此而来。

三条开创了日本闻香之始,所以有“香道鼻祖”之称。后来,闻香成为一种教养、一种美的享受和精神上的寄托,这就是纯粹的香道了。

明治维新以后,香道由贵族阶层普及到了民间,并且作为民间风俗艺术被人们所承认。这一时期,由于日本的开放,香料的种类空前繁多。

第二次世界大战后,香道作为一种民族风俗艺术,虽说保留下来,但实际上并不流行。

香道工具有:香盆、香盒、香札、香匙、香箸、莺针(用于刺香包的针)、火箸、试香盘、割香台,以及闻香炉等。

常见的香道仪式有三种,即:竞马香、十种香和组香。

竞马香是一种富有游戏色彩的闻香行为。它的灵感来源于京都“上贺茂神社”的社祭活动――竞马(骑马比赛)。

竞香时,在一个画着格子的竞香盘上,放置两个平安时代风格的骑马偶人,分别着赤色、玄色和服。

客人可以是两位,也可以是两队,各选一个偶人作为自己的代表。

香主先给出几种香让香客逐一试闻,这是试香。

然后打乱这几种香的顺序,再让香客鉴赏。香客在香笺上写下该香属于试香时使用的哪一种香。答对者,将香盘上代表自己的那一人偶前移一格,最先到达终点者为胜。

香册中最著名的要数源氏香。源氏香是组香的一种,而组香是日本香道中最有趣的形式。它是一种猜香雅集,大家坐在一起通过品闻识别组香中的一种或者多种沉香。最常见的是富有季节感的四季组香:春之组香(如若菜香)、夏之组香(如菖蒲香)、秋之组香(如菊合香)、冬之组香(如雪见香)。

习练香道是一门神秘深奥的艺术。对于专门的香道授业,比之于茶道、花道更显路途漫长。以三条西家一派的香道“御家流”为例,第一年专心致志品闻香味,第二年练习铺灰,第三年练习点炭上香,最后一年进行综合性练习,4年下来才可被授予“初传”证书。一般认为,要获得师范资格的“皆传”需15年,获得“奥传”大抵得25―30年。