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关于迁西板栗产业发展促进农民经济增收的调查与思考

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近年来,迁西县立足资源优势,推广板栗产业化经营,发展多元经济,使板栗产业发展得到全面提升。目前,全县板栗栽培达70万亩、4000万株,人均百余株,板栗常年产量达5万吨;板栗系列产品覆盖国内180多个大中城市。2014年,全县鲜板栗销售达5.3亿元、板栗加工产品销售达2.5亿元,带动三产实现产值4亿元,板栗产业总产值达12亿元。迁西板栗产业发展业绩一直位居国内一流,带动了周边板栗产区、乃至全国板栗产业的快速发展。

一、主要做法

(一)打造产业示范基地

“丰饶的土壤,适宜的气候”造就了迁西县为最佳板栗适生区,成就了迁西“中国板栗第一乡”的盛誉,板栗生产管理经验丰富。多年来,迁西县充分利用自身优势,大力推行标准化生产,制定出台了《迁西板栗示范园标准》等一系列政策文件,加强生产标准化宣传,扩大标准化基地规模;积极做好板栗的绿色有机生产,县内建有燕山科学实验站、县林果技术培训中心、乡镇林果技术服务站、村林果技术服务队等板栗科研、示范、技术推广基地。全县建成万亩板栗标准示范园3个,千亩标准示范园20个,板栗专业村达320个,在全县范围内形成了板栗标准化生产的辐射带动网络。目前全县板栗生产基本实现了基地建设品种化、生产技术规范化、生产过程无害化、采收储藏科学化的标准化模式;全县有70万亩板栗基地顺利通过了河北省无公害果品产地认证,迁西县已经成为全国最大的板栗出口基地。

(二)争创行业第一品牌

迁西县独有的自然气候条件,使域内板栗具有其它板栗无法比拟的优良品质。为争创行业品牌,2002年,“迁西板栗”证明商标在国家商标局成功注册, “迁西板栗”商标在2005年被评为“河北省著名商标”、2008年被认定为中国驰名商标,成为我国板栗行业中第一枚驰名商标。2014年在浙江大学中国农产品区域公用品牌价值评估中,这县“迁西板栗”品牌价值达19.30亿元。

(三)抢占市场最重份额

随着国内、国际市场接轨,以及国内消费水平的不断提升等影响,国内板栗市场越来越成为市场的绝对主体。为抢占国内板栗市场,这县致力于迁西板栗产业与周边县区板栗产业、全国板栗产业的共同发展与进步,利用各种媒体进行全方位宣传,先后举办了“全国板栗产业发展研讨会”、“(中国)金秋板栗节”、“中日栗商恳谈会”、“中国・迁西栗花节”等一系列大型活动;积极参加世界地理标志大会、中国特产文化年、中国(廊坊)农产品博览会等活动,强化迁西板栗在市场上的影响,多手段抢占市场份额。为开辟国内更广阔的市场,积极与国内大中城市超市建立合作,成功打入美国沃尔玛旗下在广州、成都的山姆会员超市和台资企业好又多连锁超市。建立网上专卖店,并适时向国内外客商供求信息,为全国板栗商户、栗商、栗农间接创造经济效益3000多万元。目前,这县根据板栗产业的发展现状,大力发展药材种植、禽畜养殖等林下经济、开发乡村旅游、利用栗树剩余物养殖栗蘑等,不断延伸产业链条。

(四)拓展产业多元经济

这县注重全面发展板栗产业,经济开发日益呈现多元化。在产品深加工方面,在继续做好糖炒板栗、真空包装板栗仁、栗子罐头、栗子饼等传统产品基础上,把科技元素融入开发栗花、幼栗茶、板栗酒、黄酮酒等高端产品;在开发树下经济方面,发展散养野猪、柴鸡等畜牧业,效益突显;在板栗剩余物开发方面,利用栗花研制开发出栗花香水、栗花花露水,利用栗木制作工艺品,用废弃的栗树枝加工制作板材等;在栗蘑培养方面,2014年,全县以栗蘑为主的食用菌栽培达到3000万棒,年产鲜栗蘑600余万公斤,销售收入达1.3 亿元。在生态旅游方面,建起了中国板栗博物馆、板栗观光园、板栗“农家乐”旅游场所等,推出了“栗花节”、“板栗节”等旅游节目,吸引着城里人离城下乡“赏栗花,观栗景,拾栗子,煮栗饭”,带动栗农增收2亿元。

二、几点启示

迁西板栗产业发展业绩是值得自豪的,但产业发展过程并不一帆风顺,是经过多年的摸爬滚打、探索实践,经历诸多困难与挫折的过程中不断发展壮大的。在产业发展中,有以下几点重要启示。

(一)发展定位是奠定产业振兴的基石

多年来,迁西县始终把板栗产业发展作为重中之重的工作来抓,始终强调板栗产业对栗农的增收致富、对栗乡人民的情结、对全县的地域文化的重要作用和影响。县委、县政府从发展战略上始终把板栗产业作为一项基础产业来抓,作为全县最具优势和特色的产业、促进农民增收的基础产业来打造,把板栗产业作为建设林牧大县、实施生态立县的重要支撑。

(二)成立专门机构是力促产业发展的保障

县委、县政府的正确领导和大力支持是产业发展的保障。为发展壮大板栗产业,这县自2000年开始就成立了板栗产业发展专门机构―迁西县板栗产业化办公室,专门负责全县板栗产业发展政策、加强板栗市场监管、扶持龙头企业发展、推进产品品牌建设等工作,促使迁西板栗走上了产业化、品牌化、规模化发展道路。

(三)标准生产是引导栗农增收的途径

这县根据资源分布情况和潜在优势,采取区域化布局,推广科学、标准化栽培,提高株产、增加亩产,提升规模效益,实现了板栗产业的产量扩张。板栗由上世纪的亩产20公斤发展到目前的亩产60公斤,并使板栗质量得到保证和提高。产量的增加、质量的保障使栗农收入成倍增长,栗农收入由过去人均不足千元,发展到日前人均2000多元。

(四)品牌战略是拉升精品档次的手段

为打造精品,做大品牌,这县加大板栗产业宣传,积极利用各级媒体宣传、重点城市推介。在“迁西板栗”大品牌下,县域内被评为河北省著名商标的产品有迁西板栗、紫玉、栗之花、胡子、喜峰口、栗树湾、万年福、尚禾谷8枚商标,被评为中国驰名商标的产品有迁西板栗、紫玉、栗之花商标。经过多年的品牌打造,迁西板栗在国内外市场的销售趋势呈现出积极变化,市场范围不断扩大,销量不断增加,价格不断攀升,迁西板栗较周边县区常年收购价高出1-2元/公斤,产品仍供不应求。