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首府小店卖货玩“混搭”

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衣服和CD一起卖、咖啡和桌布一起卖、皮包和木桌一起卖。

看一个城市是否时尚,从城市中的各类小店中便可窥见一斑。现在,曾在服装界流行的“混搭”风似乎也刮到了首府各色小店里,只不过运用在服装上的“混搭”是将裙子裤子一起穿,而延伸到小店中的“混搭”则是将衣服家具一起卖,形式不同,却都是“混搭”思想的杰作――将两个原本毫不搭介的东西联系在一起。

卖衣服同时又卖起同风格的家具;本来卖家具的,无意中卖起首饰盒后却更受顾客欢迎,倒变成了一家同时在卖家具、首饰盒的主题店等等。在“混搭”风背后,这些小店已经不仅是卖商品,更多变成了售卖不同风格的生活方式。

“混搭”风刮进个性小店

风格各异的个性小店向来都是城市中最有意思的点缀。在首府,这样的个性小店越来越多。漫步中山路、民主路、新华北路、南门、北门都不难发现它们的身影。这些小店也因各自主人的喜好、性格不同,充满着个人主义色彩。

北门1路车站附近一家由几个20岁左右的年轻人“掌舵”的小店,就比较偏街头风格,店内墙壁涂的是抽象夸张的涂鸦,所放音乐是动感的Hip-Hop,售卖的商品类型也以宽大的棉T、毛T、肥大的休闲裤、苯笨的运动鞋为主,附带售卖音像市场上难觅的嘻哈风格CD,如此个性张扬的店也有着自己稳固的顾客群――年纪相仿、志趣相投的首府新新人类;再比如民主路上几位丽人合伙开的小店,灯光讲究温馨,墙上挂着既能让人会心一笑又别有意味的壁画,店内的商品种类繁多什么都有,烛台、香熏油、植物皂、瓷器、披肩、拖鞋,并且一个款式也就那么一两件,让顾客购买后,拥有独一无二的感觉。

各家小店风格不同,要想在其中独树一帜,就得有更高人一等的眼界,笔者就发现一个有意思的新现象,服装界流行的“混搭”风被一些小店借鉴过来,不满足仅卖服饰或家饰等单一类型商品,将更多同风格的商品融合起来,变成一种生活方式出售。此时,店面就不再像传统的店,倒变成了老板的另一个家。货架不再是传统货架,而是一张可以摆在家中客厅的大木桌;店内一角也变成会客厅,摆上方桌、长椅、台灯、书架、再插上一把香味四溢的鲜花,老板和“熟客”可以在这里悠闲地聊天、嗑瓜子、品点心、吃糖果,甚至仅仅是坐着发呆打发时光;而店内的装饰物也许是店主千辛万苦淘来,又或者是自己亲手自制的单品,绝对独特,当然也都会标上价格出售,只要觉得它对你的味,就可以买回去变成自己家中一件家饰。

“混搭”店亮点在细节

“如果仅是简单地把两种商品摆在同一家店里出售就叫售卖生活方式,那就大错特错了,能售卖的生活方式自然是好的,而好的生活方式就要用心经营,所以开这样的‘混搭’店,不仅要求店主是个懂生活的人,还要求全心投入。”开着一家“混搭”店的霍楠在谈到自己的经营之道时如是说。霍楠的店去年9月才开张,有着家一样的感觉,本来主要是卖家居饰品、批发咖啡原料的,却因店内环境幽雅、清静,再加上霍楠煮得一手好咖啡,所以又多增加了一项重要功能――咖啡馆。

“细节决定生活质量,我们售卖的生活方式就是关注细节,每个细节都追求尽可能的精致。”霍楠如是说,笔者也看到他们是这样做的。红白碎花桌布、从北京空运回来的“宜家”木椅……甚至供客人喝水的水杯也“男女有别”。女性喜欢捧着杯子,所以圆鼓鼓的圆杯适合女孩子捧着;男孩子喝水有握杯习惯,所以瘦长型的水杯更适合男性。

“混搭”创造新时尚

在首府民主路上,笔者被这样一家特别的皮质品小店而吸引。在店的门口,店家利用了和牛皮一样颇有质感的木头搭起了犹如凉棚的门头,店内摆了一张纯木质的感觉经历了无数沧桑的茶几,和几把将牛皮和木头结合制做的皮椅,感觉非常敦实。听店主晏阳介绍,这全是由店主自己亲手设计、并请厂家特别定制的家具,在白天既当成样品便于顾客看样购买,到了晚上又变成他们与朋友们休闲娱乐之地,在这里喝喝酒、打打牌、聊聊天。

而仔细研究这家店,才发现要想定义这家店究竟是卖什么的很难。因为店里不仅卖纯牛皮包具,同时这里的台灯、货架、椅子、桌子、笔记本、手镯都可以出售。店主的家具设计质朴、自然,带着浓浓的田园气息,而他们售卖的皮包也颇有粗犷、返朴归真的意味,两者相得益彰,整个店营造出一种浓浓的生活气息。

“刚开始我也只是以卖皮包为主,但渐渐发现生意并不如预期那么好,于是和朋友一起谋划,试着把家具与皮包皮鞋相结合,来个‘混搭’,同时因为朋友多,这里就像朋友小憩的场所,所以干脆把店内设计也变得如同家居风格,有书桌、电脑,谁知这种风格倒吸引了不少客人,他们不仅会买皮包,甚至还会在这里找到钟爱的家具饰品,而且几乎每个月都会来店里看看。”店主向笔者轻轻诉说,想不到自己无心创造了一种新时尚。

首府小资钟情“混搭”小店

高质量的生活品质已经是越来越多首府人的追求,当打着“售卖一种生活方式”口号的“混搭”店现身首府后,不少消费者对它表示新鲜、好奇,也普遍看好这样的“混搭”店在首府有着一定商机。

在晏阳的店里,笔者遇到了一位在澳大利亚留学回来探亲的学生。这位叫的留学生说自己是无意中发现有这样一家店就进来了,却获得意外的惊喜,因此十分高兴。因为在国外,这样的小店很多,地方不大却环境幽雅,适合朋友间坐坐聊天,这样的生活方式悠闲慵懒,适合快节奏工作下的人们放松身心,他希望首府能有更多这样的小店。

田明在首府算得上是引领潮流的时尚人类了,每年至少去二次香港购物的她对笔者说:“在香港有太多这样的‘混搭’风格小店,每次去都不会漏逛几个自己喜欢的小店,我现在已经是一家在香港比较出名的‘混搭’小店的会员了。现在首府也出现这样的店,觉得很高兴,我相信不久我也会成为这里的会员。”

在首府一家五星级酒店担任高管工作的岳亮向笔者表示,如果经济能力允许的情况下,自己从头到脚的东西都会在这些时尚“混搭”小店里挑选,不过,就算有时不买,逛也是一种享受,感受这种生活方式。

在采访中,许多店家都表示,在他们的稳定顾客群中,有很多都是对生活要求比较高,生活很讲究的小资情调的人群,这些人所购买的东西占他们所售物品的80%。

“混搭”不是“乱搭”

“并不是什么商品都能混合搭卖,乱搭反而会起到相反效果。”在采访中,霍楠向笔者表示,“混搭”的商品用途和类别相差再大都没关系,但必须具有相同的风格,不能嘻哈服饰搭茶具卖,不能牛皮包搭丝巾卖,也不能现代风格家具搭古董首饰盒卖。

依此推断,如果是同样质朴风格的家具和皮具,像牛皮包和木头家具搭卖;同样不羁风格的服饰和音乐碟,像嘻哈服饰和Hip-Hop音乐碟;同样优雅风格的饮品和居品,像咖啡和亚麻桌布……都给人绝配的印象。所以他建议如果有人也想开这样一个“混搭”店,第一,要做好市场调研,把店定位好。第二,向有关部门详细咨询需要办理的有关证件,千万不要因为证件不全变成超范围经营,如果被罚款那就冤了。