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绿色食品营销模式探索

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[摘要]

随着“互联网+”的提出,齐齐哈尔市在发展绿色食品产业上,推出了“互联网+绿色食品”的营销概念,大力发展绿色食品网络营销,扩大市场的影响力,促进农民的就业与增收,使其成为拉动齐齐哈尔市经济社会发展的重要动力。但在实践过程中,由于传统营销模式的观念较强,加之互联网营销环境的不健全,导致在实际操作过程中存在着许多的问题,本文针对齐齐哈尔市的具体情况,客观地进行分析和研判,尽可能地从根本上解决当前存在的问题,找出相应的解决措施,使其能够充分发挥绿色食品网络营销模式的优势特点,加快提升齐齐哈尔市绿色食品产业的发展,有效地推动齐齐哈尔市经济社会的大发展与大繁荣。

[关键词]

互联网+;绿色食品;网络营销

一、简述互联网视域下绿色食品营销发展现状

随着“互联网+”思维的深入发展,带来了社会经济结构的重大变革,打破了原有的产业链条和营销模式,利用信息通信技术及互联网平台与传统产业进行深度的融合,充分发挥互联网在资源配置中的优化和集成作用,促使其新的营销模式应运而生。绿色食品产业作为传统的产业,必然紧随时代的发展步伐,把握时代的发展前沿,加快推进互联网与传统行业的深度融合,最大限度地整合资源,推进新的发展动力,使其成为新的经济增长点和突破点。

“互联网+”思维代表着一种新的社会形态,是对传统产业的更新升级,通过互联网思维下的营销模式能够更好地掌控市场对绿色食品的需求与价格等信息,提升绿色食品的品牌效应,使之进一步的开拓网络营销,实现企业与消费者之间的直接交易,使其成为主要的经济增长方式,实现企业利益的最大化。因此,通过互联网技术与平台进行绿色食品的营销,能够更加准确地把握市场的信息,有效地调节企业内部的生产,转变传统的生产与销售之间相互脱节的现状,实现以销带产的方式去拓宽市场范围,寻求商机与合作,使之促进双方合作共赢的局面,从而使之更好地提升企业的整体形象,塑造自身的品牌效应,提高消费市场的占有率,为企业赢得更多的利润,实现新的突破。此外,“互联网+农业”是实现当下我国经济社会快速发展的大势所趋,是一种超越传统农业形态的新业态。“互联网+”思维从根本上提升了社会经济实体的生命力,为传统行业的发展提供了更加广阔的网络平台,有效地推动了实体企业与互联网知名电商之间的战略合作,开辟销售专区,更多地直接销售绿色食品,减少中间环节,加强线上与线下销售双轨并重的机制,突破传统贸易对时间与空间的限制,实现销售的多元化,有助于实现双方共赢的局面,促进双方合作的稳步发展。

二、互联网视域下齐齐哈尔市绿色食品营销存在的问题

齐齐哈尔市在依托“互联网+”的基础上,充分利用互联网思维下的营销模式拓展绿色食品销售的路径,推进绿色食品产业新的发展动力,不断地壮大绿色食品产业,提高了绿色食品的品牌知名度,有效地带动了齐齐哈尔市地方经济社会的发展与进步。但同时,在现阶段的发展过程中,齐齐哈尔市绿色食品在网络营销的过程中存在着一些问题,这些问题的存在严重制约着我是绿色食品产业的发展。

(一)政府的扶持力度相对偏低互联网思维下的营销模式充分表明了传统营销模式的转变,反映了当下绿色食品网络营销模式新的发展契机,但网络营销模式的发展需要健康良好的外部运营环境,尤其表现在政府对企业的扶持力度上,只有这样才能充分地保障推进齐齐哈尔市绿色食品产业的健康发展。由于齐齐哈尔市大部分绿色食品企业都以中小型企业为主,这些企业由于自身的基础实力不强、生产规模较小,致使政府对于这类企业的关注程度较低,缺乏相应的网络营销保障,主要表现在政府对于中小型绿色食品企业开发的项目建设扶持很少,以及政府利用互联网思维下的营销模式进行绿色食品的宣传程度相对较低等方面,在一定程度上严重阻碍企业的改造升级,增强企业的创新意识,提高绿色食品企业进行绿色食品的高新技术开发的能力,以此适应当下互联网思维下的营销环境,为齐齐哈尔市绿色食品企业营销搭建一个良好的健康的网络营销平台。

(二)传统的营销模式比重仍占主导互联网思维下的营销模式通过基地生产、现代化智能仓储、电子商务这三个环节来共同完成,通过这三个环节来实现绿色食品的网络销售,因此,在一定程度上必须紧密联系这三者之间的关系,使其充分形成相互联系的利益联结体,来共同地促使绿色食品实现互联网思维下的营销模式。由于齐齐哈尔市绿色食品企业大多以中小型企业为主,其营销模式仍以传统的营销模式为主,主要通过实体店面进行签单订货,其特点在于供货渠道窄,信息不对称,致使在实践的过程中严重存在着产加销相互脱节的现象,企业过多的强调生产产品,而生产出来的产品由于缺少相应的需求信息,使得企业生产的产品与销售之间出现明显的不对接的问题,严重造成绿色食品企业利润的减少。因此,传统的营销模式缺乏基地生产、现代化智能仓储、电子商务这三者之间的紧密联系,在一定程度上严重影响了企业自身的经济利益的实现,严重阻碍了齐齐哈尔市绿色食品产业的健康发展。此外,部分绿色食品企业运用的营销手段过于传统,致使其仍停留在原来的销售模式上,无法充分开展覆盖面式的绿色食品销售,提高企业的营业额度,增强企业的经济效益。同时,由于受到传统营销观念思维模式的影响,相应的互联网技术与平台的利用率较少,没有充分运用互联网思维下的营销模式,造成网络营销的绿色食品相对较少、品种相对单一等现状,没有形成覆盖面较广的营销范围,在一定程度上严重阻碍着齐齐哈尔市绿色食品产业长远的发展。

(三)缺乏相应的技术与人才由于互联网思维下的营销模式的应用需要大量的科技人才,同时对于技术设备的配备也是十分必要的,但由于齐齐哈尔市经济基础较弱,其发展程度较发达城市相比相对较弱,尤其是在资金、技术、人才以及管理等方面上无法做到与发达城市相比,因此,在当前齐齐哈尔市绿色食品产业发展的过程中,其网络营销增长的比重较发达地区还是相对较慢,严重阻碍齐齐哈尔市绿色食品产业的发展。同时,在一定程度上造成了齐齐哈尔市绿色食品企业流失了很多重要的商机合作,无法充分发挥齐齐哈尔市自身的优势力量、提高齐齐哈尔市绿色食品的知名度。

三、解决齐齐哈尔市绿色食品营销模式短板对策建议

随着市场环境的不断优化,在新形势下积极推进“互联网+”行动计划,使“互联网+”的战略理念上升到一个新的高度,使得互联网与传统行业的进行深度融合,绿色食品的营销模式也随着互联网思维下的营销模式不断地进行更新换代,使之能够进一步地延伸产业链条,拓宽企业的销售规模,促进农民的就业与增收。因此,在实践操作的过程中,为了更好地促进绿色食品产业的健康发展,抢占销售市场的先机,拓宽网络销售平台,齐齐哈尔市大力推进互联网与绿色食品产业的深度融合,通过互联网思维下的营销模式加快推进齐齐哈尔市绿色食品的推广与销售,提高齐齐哈尔市绿色食品的知名度,保障齐齐哈尔市绿色食品产业健康有序的发展。

(一)加快建立网络营销渠道1.鼓励企业自建销售网站齐齐哈尔市绿色食品企业应充分利用互联网思维下的营销模式,自建销售网站,突出自身特色的产品形式开展网络营销,使其能够充分地进行线上营销与线下营销并重的营销模式,转变以往传统的“以实体为依托,签订销售订单”为主的销售模式,使之在一定程度上进一步地实现营销途径的多元化,提高企业自身的营业利润,提高企业的经济效益。此外,进一步的提高企业内部销售人员的积极性,通过网上签订订单的多少等形式给予一定的奖励与提成,充分带动销售人员的积极性,使销售人员能够进一步的提高绿色食品的销售业绩,增强企业的经济利益,推动齐齐哈尔市绿色食品产业的健康发展,为齐齐哈尔市经济社会的大发展与大繁荣奠定坚实的基础。2.支持双方的合作经营平台充分利用互联网技术,尽可能的抓住现行市场的商机,促使绿色食品的企业与当前互联网知名的电商进行合作,开辟网络销售平台,设定线上交易专区,加强线上销售与线下销售并重的营销模式,突破传统贸易对时间与空间的限制,实现销售的多元化。同时,有助于实现双方共赢的局面,实现资源与成果的共享,进一步地促进双方合作的稳步发展。

(二)强化绿色食品网络营销配套措施齐齐哈尔市在借助互联网销售平台的过程中,应进一步地抓好基地生产、现代化智能仓储、电子商务这三个关键环节,使之强化电商、仓储与基地这三者之间的紧密结合,牢固其三者之间共同的利益联结关系,使齐齐哈尔市绿色食品的网络营销能够更好地开展起来,实现互联网思维下的绿色食品营销模式,从而进一步的实现互联网销售的多元化,拓宽绿色食品销售市场与销售规模,保障绿色食品网络营销环境的正常运行。同时,为促使齐齐哈尔市绿色食品企业能够加快实现工业化和信息化的普及,应当加强对相关从业人员的技能培养,配备相应的技术设备,使齐齐哈尔市企业能够充分掌握市场信息的,及时了解多方的销售渠道,充分保障绿色食品网络营销的先进性。

(三)拓宽高端市场销售规模齐齐哈尔市在遵循现代农业发展的方向上,深入贯彻“互联网+绿色食品”的商业模式,积极推动互联网与绿色食品产业的健康可持续发展,充分利用互联网思维下的绿色食品营销模式,集中打造一批具有高精端特点的商品抢占高端市场,提高培育优势品牌的力度,使之进一步提高齐齐哈尔市绿色食品的知名度,更好地推进齐齐哈尔市绿色食品产业的健康发展。同时,充分利用互联网思维下的绿色食品营销模式,有效解决绿色食品因地域性强、季节性强等存在的问题,从根本上有效地解决这些问题,拓展绿色食品高端市场的营销规模,有效地提升绿色食品产业的发展,使其成为推动经济社会发展的重要动力。

四、结语

随着经济社会的快速发展,人们对于生活质量的提高变得越来越强烈,尤其是对于绿色食品的需求也在逐步的扩大,绿色食品的市场也在不断地拓宽。因此,齐齐哈尔市作为农业大市,发展绿色食品产业具有先天的优势,应当加快借助互联网销售平台,通过运用互联网思维下的绿色食品营销模式,更好地满足广大群众对绿色食品质量、品种等的需求,提高广大群众的生活水平,促进农民的就业与增收,加快齐齐哈尔市绿色食品产业的发展,推动齐齐哈尔市经济社会的发展与繁荣,使其成为拉动地方经济发展的持续动力。

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〔2〕李桂平,焦伟航,王伟.黑龙江省绿色食品网络营销渠道策略研究〔J〕.电子商务,2015,(07).

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〔4〕田爱国.黑龙江省农产品流通体系存在的问题及优化对策研究〔J〕.商业经济.2015,(06).

〔5〕李昂.黑龙江省绿色食品产业发展探讨〔J〕.商业经济,2014,(07).

作者:韩智伟 侯庆海 谭蕊 单位:齐齐哈尔市社会科学院 理论观察编辑部