浅谈影响中药储存及养护的常见因素

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摘要：对于中药而言，在实际的使用过程中最为重要的一个环节就是需要对于药物进行贮藏以及养护。但在此过程中，实际的养护以及贮藏工作往往显得细致而复杂，同时影响因素也较多。正是由于这种特点，就必须根据中药的实际特点以及性质和库存等，对于药物进行合理的养护以及贮藏，保证中药的质量能够不会受到影响，保证患者能够通过中药得到相关的治疗效果。

关键词：中药储存；养护；常见因素；浅谈

中药是我国医院在日常对于患者实施治疗过程中的常见药物，同时由于中药的特点，在临床对于患者实施治疗的过程中，往往能够在保证到对于患者的治疗效果的前提之下，也可以更加安全的哇对于患者实施治疗，在临床治疗过程中出现的并发症以及不良反映情况相比传统的西药治疗，显得较少。目前根据中药的自然属性以及相关的亲缘关系，我们可以将中药分为动物药、矿物药以及植物药三种药物，同时在此过程中，植物药以及动物药会存在有较强的不稳定性，对于环境也会存在较高的要求，同时影响药物养护以及储存的因素也显得较多。而正是由于这种特点，目前在实际的使用中药对于患者实施治疗的过程中，在进行储存的过程中应该如何根据不同药物的特性对于药物进行保存，保证到中药的实际品质就显得极为重要。文章分析了目前影响中药储存以及养护的一些常见因素。

1 环境因素

1.1温度因素 环境因素是影响中药储存的一种最为主要的因素，在这其中一种最为主要的因素就是温度的因素。在一般的情况下，15℃～20℃的环境之下中药的成分比较稳定，能够进行较好的储存。但一旦温度超过了34℃，在此过程中一些动物类的中药会出现脂肪溢出以及油脂分解的情况，同时一些芳香类的中药在实际的进行储存的过程中，也会由于出现了温度升高等情况，导致挥发油的实际速度出现较为严重的提升，糖类物质含量较多的中药则会出现软化的情况。而在此过程中若温度过低，例如降低到0℃以下，一些含有水分的中药会出现结冰的情况，因此导致药物的细胞壁以及内容物出现损伤，从而进一步的导致药物效果降低的情况。

1.2湿度因素 在空气中的湿度情况会直接影响中药是否能够维持一种正常的含水量。在一般的情况之下，中药的含水量在10%～15%左右，但在此过程中若是出现了储存环境不好的情况，同时在此过程中对于中药的包装并不严密，则会导致中药对于空气中的水分进行吸收，进一步的导致中药自身的含水量出现增加的情况。同时若是在此过程中，相对湿度高于70%，那么中药在实际的今次那个储存的过程中，也会出现由于对于空气中水分的吸收而出现含水量较多的情况，一些含糖量较多的中药甚至会出现变软以及返潮等现象，进一步的出现虫蛀以及发霉等情况。若空气中的含水量较少，相对湿度低于60%，则会导致药物中的含水量减少，出现药物无法起到相关效果的情况。

2 中药的品质变异

2.1霉变 对于中药的霉变而言，主要是出现了常见的发霉情况。发霉主要是在潮湿以及闷热的环境中较为多见，同时在湿度以及温度较高的一种环境之下，药物极易出现发霉的情况。在此过程中，我们可以发现药物表面会出现大量的美军包子，同时在相对湿度高于75%以及温度高于25℃的过程中，孢子会萌发成为菌丝[1]。而菌丝中出现的生物酵素会导致中药中含有的蛋白质、糖类以及脂肪和胶质等相关的物质出现分解作用，进一步的导致中药饮片发生腐烂以及霉变的情况，出现无法起到相关治疗效果的情况。

2.2虫蛀 虫蛀也是一种危害药材正常功能的一种情况。对于含有大量淀粉、糖类、蛋白质以及脂肪的药物，在实际的进行储存过程中，极易出现虫蛀的情况。在中药材自身的含水量高于13%时，在此过程中也会极易出现虫蛀的情况[2]。同时在每年的7～9月份为中草药出现虫蛀的高发时期。

2.3变色 对于中药饮片而言，每一种药物均有着其独特的颜色，但在此过程中，出现的颜色变异情况经常会标志药物的饮片质量出现编制的情况。目前的研究中我们可以发现，会出现变色的中药饮片的种类主要是叶类以及花类[3]，由于受到湿度、温度以及光照等相关因素的影响，其中的化学成分在多种作用的影响之下，会出现变色的情况，极大的影响到药物的正常使用。

3 中药的储存对策

3.1需要注意到加强中药仓库的建设 在对于中药仓库实施建设的过程中，在一方面需要符合常规仓库建设的相关标准以及建设条件，在另一方面也需要注意到中药在实际的贮藏过程中的特点[4]，将建设的相关要求进行提升。例如在实际的对于仓库实施建设的过程中，仓库的墙体需要有着较好的隔热隔湿的性能，同时也需要保证干燥，避免出现潮湿变质的情况。尤其是在此过程中，需要着重的注意仓库的密封性，放置出现空气流通对于仓库中湿度以及温度的影响。

3.2对于中药实施分类储存的处理 在进行中药的储存过程中，也需要注意到根据中药实际的加工过程中的性质以及加入辅料的性质，选择合适的容器对于中药进行相应的储存[5]。在此过程中，对于中药饮片实施储存的常见容器为纸箱、木箱、陶瓷以及塑料箱等。在实际的进程储存的过程中，需要注意严格实施密封的处理，并通过使用密封性较好的塑料袋对于中药饮片实施一种完善的密封储存。在这种储存的方式之下，既能够避免出现潮湿的情况，在另一方面也能够有效的避免出现有害生物的入侵情况，因此能够取得较好的效果。同时对于一些有着不同化学成分或是使用不同手段进行制造的饮片，需要根据饮片自身的特点，通过使用不同的储存方式对于中药饮片进行相应的储存。

3.3对于中药储存过程中的养护手段 目前在实际的实施中药储存的过程中，需要做好清洁安全的养护，保证不会出现蛀虫以及鼠类的损害，同时也需要做好干燥以及通风等相关的方式，保证在对于中药实施储存的过程中，能够做好相关的防潮以及防湿的工作[6]，更好的对于中药进行保存。尤其需要注意的是在此过程中，为了减少虫蛀以及发霉等情况，可以在对于中药进程储存的过程中，将两种或以上的中药进行同时的储存，通过这种形式可以保证到特殊气味的中药互相保护的效果，因此能够起到更好的防霉以及防虫的相关效果。

参考文献：

[1]王铁烽.环境对不同储存条件下中药原粉微生物情况的影响[J].中国中医药科技，2014，21（3）：283-285.

[2]王淑静，张国良，王丽环，等.中药标准品和对照品储存、配制及使用中问题探析[J].中国现代药物应用，2015，（6）：271-272.

[3]翟慧磊，杨静静，刘灿坤，等.现代中药配方饮片的储存与养护规范化管理研究[J].中国中医药科技，2014，（z1）：290-290.

[4]李莉，魏胜利，王文全，等.中药资源普查中影像资料的采集与储存技术方法[J].中国中药杂志，2014，39（7）.

[5]张丽壮.常用中药饮片的养护要点及储存方法的分析[J].中国中医药咨讯，2010，02（30）：305-306.

[6]翟慧磊，杨静静，刘灿坤，等.现代中药配方饮片的储存与养护规范化管理研究[J].中国中医药科技，2014：30-33.