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传统茶文化范文精选

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传统茶文化论文

一、俄罗斯的传统饮茶习惯

(一)茶炊

俄罗斯对于茶具的要求十分讲究,不仅要求茶具漂亮还需要茶碟别具一格。有一部分人喜欢陶瓷的茶具还有一部分人喜欢玻璃的茶具但是都不及茶炊受人们的喜爱。俄罗斯人也最习惯于用茶炊来煮茶,俄语中有只用茶炊饮茶才算是饮茶的说法,由此可见,茶炊在俄罗斯人们心中占有极其重要的位置。所谓的茶炊就是一种带有把手和支脚的热水壶,可以用来喝茶的器具,而俄罗斯的茶炊出现在18世纪,是由于茶落户俄罗斯而盛行的,但是我们无法知道第一个茶炊是何时生产的,现在茶炊的工艺已经进一步的完善,茶炊的外形具有很多样式,形状也大有不同。提到茶炊就不得不说说它的产地,19世纪初期,莫斯科就有生产茶炊的工厂,年产量大约3000个,到了19世纪20年代,离莫斯科较近的图拉市成为了生产茶炊的基地,仅在图拉市就有几个生产茶炊茶壶的工厂,在1912和1913年俄罗斯的茶炊产业已经达到了巅峰的时期,年产量已经达到66万只,这足以证明了茶炊有着较大需求量。

(二)饮茶的味道

由于俄罗斯的地理位置导致俄罗斯的气候较为寒冷,俄罗斯人喜欢喝茶来取暖也是俄罗斯人喜欢喝茶的原因之一。俄罗斯人大多数都喜欢喝甜茶,伴着糖来喝。而有三种喝甜茶的方式:比较普遍的喝法是把糖放在茶水中融化在喝掉,还有一种是将糖含在嘴里然后喝茶,然而最后一种是在没有糖的情况下喝茶,需要喝茶的人在大脑中想着糖,然后品茶,似乎能够品出茶里的甜味,有一点望梅止喝的意味,俄罗斯与我国的品茶习惯不同,俄罗斯每次饮茶的时候都要有各种大碟小蝶的点心,作为饮茶的茶点。并且俄罗斯人更喜欢在喝茶的时候加入柠檬片和糖,有时候还会在茶里加入一些牛奶,因此,可以说俄罗斯的茶文化离不开糖,俄罗斯人喜欢用“Спасибозачай-сахар”对主人热情的款待表示感谢,也就是谢谢糖茶的意思,俄罗斯人常常在茶烧的滚烫的时候加上很多的糖和蜂蜜。

(三)沏茶的方式

俄罗斯较为传统沏茶方式是将干净的茶壶用滚动的开水涮一下使其快速的晾干,然后放入茶叶,并且倒入适量的开水并蒙上餐巾然后将其放在茶炊的壶托上,大概过个5分钟左右,加入一小块的砂糖,使茶叶能够完全的舒展开,释放出所含的物质。在茶叶泡好的时候,往杯中倒入半杯,在从茶炊加入适量的白开水。在饮茶的时候,始终保持茶炊的水处于沸腾的状态,俄罗斯人称这种加入沸水的喝法能够喝到最好喝的茶,因为这种方法可以使每一个人都喝到相同浓度的茶,因此,俄罗斯人泡茶都一般都是一遍,绝对不会超过两遍。

二、茶文化给俄罗斯人带来的影响

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我国传统茶文化论文

一、茶禅一味思想的思考

并非仅仅停留于物质层面,它不仅强调饮茶的过程,更追求饮茶所体现的审美境界。普通民众和僧人处于生理的需求饮茶是“茶禅一味”思想的物质基础,而“茶禅一味”思想则是对这一生活模式的审美升华。就僧侣而言,从事基本的农业生产活动不仅是重要的经济来源,也成为农禅的基本形貌。自马祖道一提倡“农禅结合”,僧侣和寺庙为获得发展开始大力提倡禅林经济;而僧人对茶的大量需求则成为推动农禅的另一因素。这就形成了蔚然壮观的寺庙茶文化现象。僧人对茶的需求不仅在于生理层次的需求,更逐渐成为重要的佛事活动。茶与禅的结合是与敬茶所形成一整套佛教仪轨紧密联系的。“正因为茶与禅能融为一体,所以茶助禅,禅助茶,‘转相仿效,遂成风俗’茶有如此巨大功能,决非仅由其药用性质的特殊方面所决定,正如道教最旱在观念上把茶吸纳进其“自然之道”的理论系统中一样,禅门亦将茶的自然性质,作为其追求真心(本心)说的一个自然媒介。”

二、茶禅一味思想的生命意识

茶禅一味思想经过漫长的历史演进,已经成为中国文化的重要组成。它不仅浸润着中国人追求天人合一的精神取向,更体现了中国文化中豁达、开通的人生观和生命意识。“茶禅一味”的精髓不仅在于审美境界,也体现在茶禅一味思想所表现的生命态度上。中国人对茶禅一味的认识是以中国传统哲学思想作为基础的,因此,也饱含着中国人对自我生命历程的解读和认识。中国传统社会的是以农业为经济基础的,自董仲舒提倡“罢黜百家,独尊儒术”以来,重视农业生产就成为中国历代统治者所热切关注的问题,进而生发出“重本抑末”的思想。对于农业的重视使得中国人极为强调对土地的坚守,在传统的禅理经济中,僧侣种植茶叶的目的之一就是为提供经济来源。因此,我们可以透过茶禅一味思想中感受到中国人对生命归属感的重视。当禅宗高僧大德强调“吃茶去”时,不仅是要告诉学佛之人以平常心看待周围的一切,也是要以平常心对待生命。只有获得了对于人之生命本真状态的理解,才能将自己对生命的感悟升华至最高的境界。无论是对于禅宗佛理的阐释,亦或对于僧人生活状态的展示,现实生活中的生老病死将是所有人都无法回避的问题。对于佛教徒而言,生死不过是脱去这一世的皮囊进入六道轮回而已。如果能在禅修之中获得佛法领悟则可以进入不生不死的涅槃之境,而这样的生命状态也并非只是属于佛家僧侣。任何能够诚信信奉佛法,在生活中的一点一滴去修行的人都可以实现终极佛法的回归。不仅是对于佛法领域可以借助于茶禅的方式实现,我们还能从佛法中感受到“茶禅一味”思想对于“天人合一”思想的认可。从茶禅的修行过程而言,所有涉及茶的行为都需要遵从自然规律,这是因为实现了人与自然的和谐相处才能取得良好的收成、才能获得自然对人类的回馈。在中国文化的沃土中,佛道两家对中国茶文化的形成各有贡献。道家崇尚自然无为,认为茶具有“返璞归真”的品格。因此,人们通过品茶不仅可以获得感官的享受,甚至可以达到回归自然的人生境界。尤其是中国传统儒家士子遭受了仕途、人生的挫折后,他们渴望获得精神的慰藉、找寻心灵的家园,被道家思想赋予了独特内涵的茶文化就成为中国士大夫阶层重要的寄托方式之一。

三、结语

同时,我们也要看到茶禅一味思想并非只是属于佛教、属于中国文化。作为一种经历千年形成的思想成果,茶禅一味思想具有旺盛的生命力,对于当下的社会现实也具有一定的指向性。当下的人类面临两大问题:生存环境的恶化和心灵世界的异化。工业文明在为人类生活提供极大便利的同时,也摧毁着人类的生存环境、改造了人类的心灵世界。诚如有的学者所指出的:“心态与生态是人类文明始终存在的两大问题,心态关乎共容,生态关乎共生。新的世纪,新的时代,我们同处在一个地球村,共容之心态的营造、共生之生态的创造尤为重要。共容方能生存,共存方能共生。我们不仅应学会与他人共容,更应该学会与自然共容。”而“茶禅一味”的思想正好为生活在当下的我们提供了心灵的栖居之所。

作者:卜小伟单位:西安外事学院外国语学院

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传统茶文化的美丽使者

上海天山茶城三楼的“仙茶美”在全国茶叶领域小有名气,为中国美术馆、人民大会堂特供茶品,被许多文化艺术界友人所赞誉。其茶艺团队在上海、北京、广东、江苏的洲际酒店、香港唐宫餐饮集团等著名品牌酒店以精湛的茶艺服务顾客,让顾客真切感受到好茶的香、醇、美。

总经理温子小姐人如其名,温文而雅,美丽清秀,如一杯好茶般带给人清新脱俗,远离世嚣的感觉。

温子是广东客家人,所谓客家,就是客地而居,有太阳的地方就有客家人,他们靠自身的勤奋和族群的团结来开创事业。

温子说自己很小的时候就开始喝茶。大人也没有刻意去教,是如吃饭、睡觉般很自然的一件事,仿佛已经融入到血液中。每天的第一件事就是把水烧上,以前用烧炭的炉子,还有一把羽毛扇子,虽然没有现在的电磁炉那么先进,却觉得还是那时候的茶好喝,特别是那时候的水,没有被污染,很甜。

温子在日本留学的时候就想着要去学习茶道,当时觉得不好意思,因为茶道最早是起源于中国,后来才传到日本。日本对传统文化的重视和传承都做得很好。学习茶道的地方进门就是一个小小的门框,不管来者身份高低,都要脱去鞋子,弯着身子进入,这里人人平等。茶道教会温子的不仅是怎样泡好一杯茶,更重要的是学会如何做人。

日本何以能够一如既往地将传统的茶道保持到现在,除了他们对茶的尊重,还有做茶人一代一代的坚持。

谈到“仙茶美”三个字的由来,温子笑说是因梦而得。人快乐得像仙人一样,一个人到了很高的境界,极致就是“仙”。“茶”则是一种缘分,以茶缘去结物识人,就会有收获;茶既生活化,又很艺术化,以茶这种大众都能接受的媒介去实现自己的事业。公司员工95%都是青春年少的女孩子,但美不仅是外在的,美是善,以一种善良的心态去做事情,自然而然地就会有好的结果,这才是“美”。

“仙茶美”主要致力于茶文化的传播,茶首先自身是纯净的,才能带给人们健康。每一款茶都经过精心的挑选,如特供人民大会堂的澜沧江原生普洱茶、安溪有机铁观音,“仙茶美”都是找到当地最纯净的产茶基地,把最好的产品推广给茶友。

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紫砂壶茶艺传统文化

摘 要:在传统紫砂壶的艺术造型宝库中,蕴藏着丰富多彩的完美器形,汇集着历代艺人的创作智慧。经过数百年来人类社会在文化艺术上的演进,很多器形经过不断反复提炼修改,日臻完善,虽古尤新。

关键词:紫砂;艺术;智慧

中图分类号:J527 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2015)35-0022-01

中国传统紫砂茶壶是宜兴地区独有的宝贵资产,紫砂茶壶丰富的器形汇集着历代艺人深厚的创作智慧,孕育着独特的造型风格和审美内涵。造型上的仿古和创新使紫砂茶壶一系列传统经典的器形延续下来,并发展成为取之不尽、用之不竭的造型宝库。

但是到目前为止,国内外还没有纯粹以紫砂茶壶造型为研究对象的先例。以科学方法和数学思想诠释“造型美”的研究致力于突破传统美学理论对审美认识和思维空间的局限,用理智来领会和反映艺术创造的和谐,为艺术形式美的展现开拓崭新的视角,为艺术形式美的传承和发展提供有法可依的途径。

在我国陶瓷业中,独树一帜的宜兴紫砂陶从明代中期闻名遐迩以来,已近5000年经久不衰的历史。紫砂器的出现和她的发展是宜兴地区的社会现象和文化现象。按照东方民族的文化艺术观点看,它又是直接体现着宜兴地区的社会风貌与文明程度。其一,人们把紫砂器看作是属于自己文化层次的艺术世界和精神世界,特别是一些书画家、金石家更被紫砂器的魅力所吸引,他们十分喜爱收藏紫砂器;其二,人们把品茶论茶、品诗论画和以紫砂壶旋沦旋注成为他们清雅文化生活的一部分;其三,因文人墨士欣赏、把玩与品评,不但使紫砂陶的造型与装饰艺术水平有了新的发展变化,而且把我国的传统文学艺术与紫砂陶相结合起来,更增加了紫砂陶的文化色彩,并日益增加了它的文学艺术、赏心愉悦、文物收藏和伦理道德方面的价值;其四,紫砂艺术已成为紫砂艺人对文化艺术的迫切追求,使壶艺水平不断提高。

茶壶鉴赏,懂得鉴赏,搞好收藏的前提。鉴赏者,品鉴与赏析也,艺术品的鉴赏永远个见仁见智的话题,所谓“情人眼里出西施”说的就是这个理儿,所以很难建立一个绝对公正的,绝对客观的,艺术品价值的评判体系。当今社会和谐安定盛世收藏已成时尚,紫砂茶壶收藏量日趋倍增。人们在关注着紫砂事业的发展趋势,锁定紫砂收藏的玩家藏家不在少数。一个全手工制作茶壶的艺人,是随紫砂行业的发展的受益者。也可以看出全手工紫砂茶壶制作在紫砂行业发展中的重要性和发展中必不可少的必然性。工艺美术大师叫徐秀棠,他认为,通理得趣,方为上乘之器。他把欣赏紫砂壶的要点归纳为理和趣两个点。他所说的理,是指的物质,他所说的趣,指情趣。所谓通理,要是要适用。一把壶,要拿得住握得稳,要在容积大小,身段高矮,壶嘴曲折各个部位的配置的方面,都要做到合理,有悖常理的壶,一定不是上乘制作。所谓得趣,要有情趣雅趣和机趣,有趣为上,无趣为下趣,高为上趣,寡为下理,只有理趣兼备的紫砂壶,才能人们日常家用,和艺术把玩的双重需求。

在传统紫砂壶的艺术造型宝库中,蕴藏着丰富多彩的完美器形,汇集着历代艺人的创作智慧。经过数百年来人类社会在文化艺术上的演进,很多器形经过不断反复提炼修改,日臻完善,虽古尤新。光货类型的掇球壶、仿古壶、汉扁壶、线云壶等,筋纹类型的菱花、合菊、风卷葵、鱼化龙等,都各有仪态,均是茶事上的上好佳器。如许优良的壶类造型,孕育着紫砂壶艺独特的风格和内涵的精华,供我们去汲取素养,在审美器形构造中,由点、线、面组成的主体与附体嘴、、口、底、足、盖、的子等配置的比例关系,以及结构上的缓冲过渡,明暗面的技法处理,空间和实体所形成的虚实对比,都是值得悉心研究的原理。我们应该认真学习优良传统,取其精华,以充实自己的设计构思,始能创作出更新的作品。

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传统茶文化传媒产业影响

摘要:

中国是茶的故乡,几千年来发展的优秀茶文化对于人们具有十分深远的影响。作为纯天然、无污染的饮品,茶的味道无可替代,品茶重在意境与情怀,休憩之时、会客之际,手中一杯茶,茶香四射、兴趣盎然。如今,中国文化传媒产业将目光投向茶文化,继而一部部优秀的茶文化纪录片诞生了,一个个不同种类的茶文化网站火了,茶文化搭载传媒的班车离人们的生活更近了。本文主要从电视纪录片和网络媒体两方面阐述了茶文化的传播和影响力,并进一步探讨了传统茶文化对文化传媒产业的意义,旨在说明茶文化与传媒的有机融合可以迸发出更绚丽的火花,并通过茶文化促进中国文化传媒产业的发展。

关键词:

茶文化;传统;文化传媒产业;影响

茶文化在中国有着深厚的历史渊源,也因此衍生出相关的茶道、茶艺,逐渐形成了中国传统茶文化。茶蕴含天地之灵气,与哲人之巧妙思想息息相通,与艺术水融。自古以来,有关茶的美词佳句层出不穷,而有关茶的生活哲理亦是在茶香袅袅之间引人神思飘远。茶文化博大精深,是精神文明与物质文明的高度融合。作为中国传统优秀文化中重要的组成部分,茶文化对社会的进步与经济的发展起到了重要的作用。因此,通过茶文化沟通中国文化传媒产业,发挥茶文化的优势,既可以丰富中国文化传媒内涵,又可以进一步弘扬中国茶文化。本文从现代角度出发,围绕茶文化对中国文化传媒产业所带来的影响,进一步阐述如何实现当代传媒领域与传统文化的有效沟通。旨在希望通过茶文化推动传媒事业的发展,并通过现代传媒真正实现我国茶文化的传播与继承。

1中国传统茶文化在电视媒体中的传播

茶在中国的历史长达4700余年,与中国五千年文明历史交相辉映,与当代人的生活息息相关,以其深厚的文化底蕴吸引着众多热爱文明、并拥有高尚审美情趣的人。与咖啡、可乐等饮品相比,茶绝不单单是一种饮品,作为一种持久而充满生命力的中国文化,其深厚的内涵体现了人们的审美取向和精神追求。今天的茶文化俨然兼具历史底蕴和时代标志的鲜明特征,茶文化的相关题材亦应运而生。关于茶文化的题材,在电视纪录片上体现的最为突出。随着时代的发展与社会的进步,中国的电视纪录片也迎来了一次又一次蜕变。寻找历史,深入挖掘文化根源,是如今纪录片的主要诉求点。一方面把握时代脉搏,追求创新,另一方面要寻找与时俱进的文化,循着中国传统茶文化一路向前,不难发现这其中所蕴含的丰厚土壤。于是,关于茶文化题材的电视纪录片逐渐增多,如《茶,一片树叶的故事》,该片在展现制作茶的工艺方面、不同国家茶人故事等方面精细锤炼,为观众展现了由中国而延伸至全世界的茶文化;《茶马古道》则讲述了云南香格里拉的原著民族故事,作为集文化、神秘、自然风光于一体的线路,这条路充满了浓郁的民族风情,其所孕育的文化令人沉醉,其传说悠久绵长,古老的马帮与消失的部落成了令人神往的壮丽画卷;纪录片《茶》则是一次由中国走向世界的茶文化探索历程,其中包括龙井、普洱、铁观音等茶叶的制作工艺和文化,取材源于自然,紧密围绕茶的制作工艺和文化,又别出心裁地从市井街坊中寻找颇具地方特色的茶文化,将茶文化与地域文化巧妙结合,深入挖掘底蕴深厚的茶文化。从这些纪录片中不难发现,中国茶文化纪录片在尊重历史的基础上,进一步弘扬茶文化,并最大程度地将其精华进一步延伸。博大精深的茶文化为纪录片提供了良好的素材,并成为现代精神文明建设中极其重要的一部分。随着电视媒体的不断发展,茶文化必将会有更大的生命力。同样,茶文化将成为传承中国传统文化的最佳载体,在现代媒体的传播与精心策划下展现出更加丰富的内涵。

2中国传统茶文化在网络传媒中的传播

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中国传统茶文化及体育文化的融合

摘要:我国是一个泱泱大国,而在时代的繁衍生息当中,不断孕育着全新的文化内容,也是对传统文化的一种完善。现如今,我国的传统茶文化已然得到了迅速的传播,相应的文化价值全面地体现出来。尤其是其与民俗体育文化的融合和渗透,使得体育文化具有了更加鲜明的色彩,能够被人们广泛地接受和认可。本文主要对中国传统茶文化与民俗体育文化的融合与渗透进行了研究。

关键词:茶文化;民俗体育;融合发展

在中国传统的茶文化当中,有很多的思想内容都是对当代文化的一种全新阐述,民俗体育文化在近些年的发展当中,已然成为了人们开展体育活动的重要思想内容之一,将其与茶文化进行有效的融合,可以使得体育活动的开展更加合理有效。而中国传统茶文化在民俗体育文化当中的融合,主要可以体现在两个方面的内容。首先是基础的体育思想文化融合。茶文化当中有很多的思想见地与体育文化有着较高的重合之处,如茶文化十分倡导身心自然,而体育文化当中也要求身心上的自然一体化。其次,茶文化能够配合当前的民俗体育活动开展。将茶文化与体育文化进行融合,可以使得整个体育文化运动体制更加和谐,满足实际的体育文化发展要求。

1我国传统茶文化的发展现状

茶文化,指的并不是单一的品茶文化,其包含了一个巨大的茶文化体系,而在这一体系当中,所包含的内容相当多,不仅有基础的品茶、泡茶文化,还包括了深层次的茶文化思想,而在众多的茶文化思想当中,和谐属于十分重要的茶文化内涵。伴随着时代的发展,我国的传统茶文化形成了全新的发展方向,并且生成了十分合理的发展趋势,能够被人们广泛的认同和接受。尤其是在发展的过程中,与很多文化内涵进行了一定层次的融合,使得自身的文化更加合理明确。对于我国传统的茶文化而言,其本身是对茶文化的一种阐述,但是这样的茶文化是不完善的,并不能完全彰显出茶文化的本质意义。到了现代,我国呈现出了思想文化一体化的趋势,而茶文化也在这一时期,与相当多的文化内容进行了深层次的融合和交流,并完善了自身思想内涵方面的内容。现如今的传统茶文化,已然被相当多的文化活动作为基础的思想内涵。体育文化也在这一时期,开始广泛地接触茶文化,以期与茶文化产生深层次的交流,接纳其中的优秀内涵,进而使得最终的体育活动处于较为健康合理的开展状态。

2茶文化与民俗体育文化融合的可行性

2.1思想观念上的一致性

茶文化与民俗体育文化的融合,具有相当高的可行性,首先,其在思想观念上,有很多内容都表现得十分一致,尤其是在基础的文化理念上,茶文化的思想注重于自然的和谐,讲求在实际的发展当中,需要尊重文化自身的本质,并以文化本质作为实际的发展方向,而这样的文化内涵体现,需要完全地与实际的活动内容相结合。体育文化十分注重对人的身心健康教育,要求通过活动的形式积极开展一些特殊的文化活动,来改善当前人们对体育形式的不同认知。同时,思想观念的一致性,还体现在不同的民俗体育文化当中,都肯定了与自然和谐的重要性。如太极拳体育活动,其讲求呼吸的过程要较为平缓,做到与自然合一,才能够深层次地提炼身心。

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传统茶文化与体育文化相结合

摘要:本文从三个方面对传统茶文化与体育文化的整合进行了研究,第一部分阐述了茶文化在体育文化中应用的实验案例,第二部分对茶文化与体育文化的推动作用进行了分析,最后阐述了两者结合的对策,希望通过文本的研究,能够有效推动我国体育文化与传统茶文化的传承发展。

关键词:茶文化;体育文化;结合

随着人们对养生的不断探究,人们对自身的身体健康也更加重视。茶从古至今充斥着人们的生活,对人们的日常行为有一定的影响,并形成了特殊的茶文化。作为一种健康的饮品,人们发现从古至今茶水都十分盛行,无论是在茶余饭后,亦或是在工作忙碌之中,饮上一杯茶水,都能起到提神醒脑、强身健体的功效。而茶文化在体育运动中也具有一定的价值,由于人们对生活和运动的热爱,因此,将茶文化融入到体育运动中,可以促使人们拥有健康的体魄。

1体育运动员的茶文化体验实例

为了让青年运动员更好地理解茶文化历史,在亚青会期间,让中国的参赛选手走进南京,体验茶文化之旅,通过参观古代的茶艺使用器具以及亲身参加陶艺制作,领略中国茶文化的内涵。青年运动员需要长时间的进行体育运动,此时,参观茶文化博物馆,有助于运动员形成基本的茶文化意识。在进行参观的过程中,有专门的解说员对不同的茶具以及茶艺表演过程进行讲解,让运动员对茶文化有更深层次的理解和认识,在保证对茶文化进行全面探究的同时,让茶文化与体育文化有机地结合在一起。据报道,还有许多外国体育团队争相参加参观茶文化博物馆活动。随着大批量的运动员接触到中国的茶文化,促使与茶文化有关的歌曲也被运动员们相互传唱,在解说员细致、耐心的解说下,志愿者们也通过用英语或手势讲解的方法,让外国运动员感受来自中国茶文化的艺术之风。在现场,工作人员对刚采摘来的茶叶进行杀青、揉捻、干燥等过程,让运动员对茶叶加工工序有基本的认识,随着运动员与解说员喝上第一杯清香的茶水,他们才会切身的感受到来自于中国茶水的那份甘甜。随着茶叶慢慢的沉降到底部,运动员经过短暂的等待,也体会到来自中国茶文化的一种宁静与安详,并能够思考到在运动的过程中,一定要张弛有度。茶叶的纯净就好比运动时的休息,并非是为了偷懒,而是为了将更好的效果呈现给观众,而在比赛之余,运动员喝上一杯茶水,也可以对身体流失的各种元素进行一定的补充,由此可见,茶对体育运动有一定的帮助作用。

2我国饮茶文化发展中的体育文化

2.1饮茶文化在古代的体现

陆羽曾经在诗句中对茶文化进行了详细的记录,也正是他的众多诗句,让现代茶文学爱好者有了更多钻研茶文化的依据,陆羽也因此被称为“茶圣”。早在《茶经》中就有记载,茶水可以强身健体、提神醒脑,也是文人雅士相互交流的一种生活方式;茶水还具有一定的滋补与养生功效,每日喝上几杯茶水可以有提神醒脑、疏通血管、养颜排毒的作用,对人体的健康十分有益。长期饮用茶水的人患病几率十分低,身体的免疫机能呈上升趋势,饮用茶水还能起到延缓衰老的功效,因此,喝茶成了古代生活的一种特殊方式。千百年来,茶在日常生活中占据着重要的位置,有些地方的人们宁可三餐无饭,也不可一日无茶。在宋代,为了能够饮用健康自然的茶水,会有专人来进行茶林种植活动,在不同的地区种植茶林,并采摘不同种类的茶叶,在冲泡之余,让生活更有乐趣。随着人们饮茶习惯的养成,关于茶水的评鉴与泡茶技艺,已经拥有了专门进行采茶、品茶以及茶叶选取与冲泡的团队。而到了汉朝,有了丝绸之路以后,茶叶更是远销国外,并在全球各地盛行。古代的体育运动不像现代的这样丰富,但是有一种与现代体育运动十分相似,就是古代的蹴鞠运动。古代人会三五个人组成一个团队,相互争取类似于皮球的蹴鞠,这也形成了最早的体育竞技类项目。随着历史的发展,这种具有娱乐性的蹴鞠游戏成了兵家的练兵之法,又经过一代又一代蹴鞠高人的指导,蹴鞠渐渐地变为军队中的一种运动形式,经过时代的变迁,形成了现在的足球运动。古代的许多达官贵族,甚至皇是蹴鞠爱好者,他们推崇这种娱乐项目,也在娱乐休息之余饮上一杯清茶,让生活变得更加有趣。此时的茶坊遍布宋朝的每个角落,人们在观看蹴鞠运动的同时喝茶水也成了一种习惯,而踢输的一方还需要向赢了的一方敬上一杯茶水,以此显示对对方的敬佩与尊重,此时也是茶文化的一种具体体现。

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家乡的传统文化——茶作文600字

家乡的传统文化——茶

我的家乡在陕西西乡,这里不但景色优美、物产丰富,而且历史悠久,传统文化丰富多彩!有山歌、小调、戏曲、小吃、民乐、花轿、彩船、舞龙、舞狮、传统节日习俗,还有对联、书法、国画、灯谜、歇后语、方言等等。其中,最为有名的就要数西乡的茶文化了!西乡因此也被称为“中国最美的茶乡”。

在古时候,西乡就有饮茶、制茶、售茶的传统。西乡茶叶以天然、纯绿色、无污染、富含天然锌硒,“香高、味浓、耐冲泡”的独特品质而闻名全国,远销国内外许多地方,成为“中国著名茶乡”之一。午子绿茶、午子仙毫被评为全国名茶。

喝茶是有讲究的,冲泡第一次时要把水倒掉,这是清洗茶叶上的灰尘。第二次用开水泡,茶叶进入水里,颜色由深变浅,逐渐变成了翠绿。然后,就能闻到一阵阵浓郁的茶香味了!尝一口,味道清香无比。

在西乡,人们的生活离不开茶。客人来到西乡,热情好客的主人,准会拿出最好的茶叶,给你倒一杯香气喷鼻的茶水,让你品尝。在每年的“茶叶节”上,都会举行赛茶会和茶艺表演,那时候观众真是人山人海,来自四面八方的客人云集西乡,都会来茶市上选茶、品茶、买茶。

茶对身体十分有益。因为茶中含有多种矿物质和微量元素,能提神醒脑,让人精神振奋,增强记忆力。还可以健胃,清新口气,消除疲劳,促进新陈代谢。

今天,我们西乡提出“秦巴水城,魅力茶乡”、“缘结西乡,茶和天下”就是把西乡的茶文化介绍给更多的人,我相信明天的家乡会更加壮美!

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传统茶文化体育人文教育实践

摘要:

茶文化是我国传统文化中不可或缺的重要内容,不仅具有深厚的历史文化底蕴,而且蕴含着很好的精神内涵和人文教育价值。在体育人文教育的实践中融入我国的传统茶文化,则可以提高学生体质体魄的同时,也能够很好提升他们的道德修养和人文气质。

关键词:

茶文化;体育人文教育;茶道精神;路径选择

作为我国教育领域里一门重要的课程,体育课承担着促进学生身体发展的职责。但是随着时代的发展,尤其是我国教育改革的不断深入,体育教学也开始承担起新的使命和责任,那就是在提升学生体质体魄,使之具备一定的体育水准和竞技水平的基础上,能够通过人文教育的注入,来提高学生的人文素质和道德修养。因此,在这种新的需求下,将我国茶文化融入到体育人文教育中,则能够很好地提升体育人文教育的内涵,对于培养学生的人文修养和人格理想有着不可小觑的促进作用。

1体育人文教育的意义和现状

体育人文教育的内涵比较丰富,一方面它囊括了体育精神和文化上的教育,另一方面还包括了教学中对学生所进行的人文关怀和培育。学校能够通过这两方面的教育内容,在让学生更好地了解体育文化的同时,可以利用人文教育润物细无声的教化作用,让他们感受到体育对人的关怀。详细来讲,体育人文教育的作用大概有下面几方面。首先,体育人文教育对完善学生的人格有着不容忽视的作用。无论从我国中学、大学还是其它职业学校的教学实践来看,这些不同层次的学校在教育上往往都存在这样一个偏差,那就是培养出来的学生尽管在专业知识或者相关技能上有着很高的造诣,但是却在人文素养和道德修养上有所欠缺。探其原因,不难发现,当下激烈异常的升学和就业压力以及职场竞争,让大部分师生把关注点和重心放到了如何考学、就业、升职上面,因此无论是中学生还是大学生,他们在学习上面都有着很强的目的性和针对性,一切的学习计划都围绕分数、专业能力而设定,却很少会主动关注人文教育,更不用说去主动学习提升了。这方面的偏差极易导致一些负面现象的出现,譬如说学生道德滑坡、崇拜金钱暴力、热衷于享受、以自我为中心等等。针对这一情况,用人文教育去加强体育教学,则可以在强化学生体质体魄的基础上,进一步完善他们的心理健康,提升他们在修养、情操、责任等方面的水平,让学生不单单具备良好的专业能力,更可以成为一个有着优秀人文素养和人格魅力的人。其次,体育人文教育能够促进体育教学更好更快和可持续发展。当前,在我国改革开放不断深入和科学技术不断发展的时代背景下,一个从未有过的信息时代已经悄然来到,其最突出的特征就是对人们的道德和素养有着很高的标准。不仅要求人们能够拥有坚毅的内心以及强壮的体魄,同时更要求人们能够有着良好的人文修养和较高的情商智商。针对这一点,体育人文教育有着很好的用武之地,其可以培育学生宽厚、谦逊、博爱、奋斗、团结的人文精神,又能够在潜移默化间,提高他们的智商和情商。可以说,体育人文教育的这一特征和内涵,就给我国各个层次的体育教学筑牢了思想和精神基础,同时这也是体育教学更好更快发展的不竭动力来源。上面我们探讨了体育人文教育的重要作用,但同时也要看到,在一些学校的体育教学中,仍然停留在只注重身体素质而轻人文教育的不足之处,从实践中看,这些不足之处主要有以下几点。第一是很多学校的体育人文教育所占比例还很低。无论是中小学的体育教学,还是大学的体育教学,普遍还存有“重武轻文”的思想,认为学习体育的目的就是为了锻炼身体、强壮骨骼,人文教育与体育教学是风马牛不相及的。可以说,这种较为落后的观点在上世纪七八十年代还比较适用,因为那时国人的体质偏差,强身壮体是急需解决的问题,所以无暇关注人文教育也是无可厚非。但是在当前新的时代背景下,我们的体育教学早已从单一的强身壮体发展到培养全面的综合型人才,那种落后的体育教学观点早已成为体育教学不断前行的“拦路石”,严重影响了我国高校体育教学改革的深化。第二是很多体育老师没有足够的人文素养和知识水平。从教学实际情况看,在各个层次的学校里,基本上所有的体育教师都是体育专业毕业的,众所周知,我国高校在体育生的培养上也存在诸多缺点,其中最突出的就是只注重体育专业的培训,缺乏人文素养和知识的培育。这一缺陷就导致这些体育教师只懂得如何教授如何锻炼、竞技等专业能力,却没有足够的人文素养和文化水平去支撑体育的人文教育。而无论是中学生还是大学生,都正处在一个人生观、世界观和价值观成型的年龄阶段,因此老师的培育和引导就显得尤为必要,一个好的老师所传授的人文关怀,足可以让他们终身受用。第三,是很多学校在体育人文教育上的方式和方法较为落后。从实际中看,一些条件较好的学校也增设了相关的体育人文教育内容,但是在教学方式和方法上却停留在那种照本宣科的阶段。在人文教育中,老师仅仅是把书本上的内容原封不动地读给学生,没有启发性教学、没有互动内容,也没有深入的二次创新,这不仅很难调动学生的学习兴趣,也很难让他们从中得到启发和收获。这就在很大程度上影响了学生的参与度,进而导致体育人文教育难以更好开展。

2传统茶文化的人文内涵

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传统文化茶馆空间设计创新应用

摘要:

茶文化作为中国独具特色的文化之一,体现出了中国的传统文化特点,茶馆作为茶文化的载体,在文化展示和文化传承等方面具有不可替代的重要作用,茶馆空间的设计可以体现中国社会的发展水平,在茶馆空间设计过程中合理地应用中国传统文化元素,既能够与茶文化相辅相融,切合大众审美观念,创造出别具一格的韵味,又可以更好地展现中国传统文化的魅力,使中国的传统文化得以发扬和传承。

关键词:

传统文化元素;茶馆空间;应用中国文化博大精深,茶文化是我国传统文化的重要组成部分,茶馆作为茶文化的载体,最能体现出中国的文化现状。在茶馆空间设计过程中,结合运用建筑、字画、图案、家具、陈设等传统文化元素,使茶馆具有现代感的同时,还能够创造出别具韵味的饮茶环境和独特的艺术效果,发扬和传承传统民族文化。

1茶馆的起源和发展

1.1茶馆的起源

中国作为茶的故乡,已经形成了具有中国特色的茶文化。中国茶文化博大精深,源远流长,渗透于日常生活中,茶馆作为茶文化的重要组成部分,已经普及到了大街小巷,不同时期对茶馆的称谓不同,有茶楼、茶园、茶室、茶亭、茶坊等,但是都是指的茶馆。中国发现茶树并对茶叶进行使用,已经有四千多年的历史了,人工栽培茶树技术也有三千多年的历史了,中国对茶的发现和使用在世界范围内都有深远的影响。茶以文化面貌出现是在两晋北朝时期,茶馆就是这一时期的产物,社会经济的发展和贸易往来的频繁,促使了茶馆的产生和发展,最初的茶馆是以街边或集市上的茶摊形式出现,没有固定的场所,具有季节性和流动性的特点,主要为过往行人提供解渴歇脚的方便,随着经济的发展,人们对饮茶要求日益提高,茶摊开始走向正规,于是在唐玄宗开元年间便出现了茶馆的雏形,茶摊演变成了场所固定化的茶馆。

1.2茶馆的发展

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