初学切菜作文300字
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中午，妈妈从地里摘了许多新鲜蔬菜，回到家里，妈妈又揉面。又是洗菜，忙的不可开交。
我见妈妈忙不过来，就帮妈妈切菜。妈妈说：“你不会切菜，你去玩吧。”可是我不肯走开。妈妈没法，只好让我学者切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用的着学吗？想到这儿，我拿起菜刀开始切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。妈妈见了，笑着说：“你切得是什么呀：”听了这话，我羞愧的低下了头。妈妈说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀，慢慢的切。”
妈妈一边说，一边给我做示范。啊，妈妈一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的萝卜丝跟火柴一样细。
我学着妈妈的样子一手按住萝卜，一手拿稳菜刀慢慢地切。果真，比刚才的细多了。通过切萝卜丝，使我懂得了：干什么事情都要认真，不能马虎，只有这样才能成功。