高职院校《成本会计》课程教学思考

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摘要：培养高技术应用型人才是高职教育的根本任务。《成本会计》是会计专业群必修的专业核心课程，在专业课程体系中占有重要地位。为此，在对学生调查问卷结果进行分析的基础上，从任课教师层面、教学方式方法层面和考核评价层面给出了优化《成本会计》课程教学的建议，以期进一步提高《成本会计》课程的教学质量。

关键词：高职；成本会计；教学；问卷调查

中图分类号：G4

文献标识码：A doi：10.19311/ki.1672-3198.2016.18.088

0.引言

高职教育应以培养高技能、应用型人才为培养目标。《成本会计》是会计类相关专业必修的专业核心课程，在专业课程体系中占有十分重要地位；同时由于本课程涉及到费用分配方法众多、计算量较大，学生学起来也有一定难度。关于如何提高《成本会计》课程教学质量这一问题，以往的研究多是从教师角度分析，很少考虑到学生的需求。学生这门课程学习的真实状况怎样？学生喜欢什么样的教学方式和方法？为了更好的了解这些问题、进一步提高《成本会计》课程的教学质量，笔者精心设计了“关于《成本会计》课程学习情况”的调查问卷，将问卷在笔者所带的班级进行发放，通过对回收问卷的结果进行分析，最后提出了改进当前课程教学的几点建议，力求为更好的进行课程教学、提高教学质量提供有益的借鉴。

1.调查问卷内容设计和发放情况

本次问卷通过“问卷星”发放，问卷星是一个专业的在线问卷调查、测评、投票平台，笔者通过该平台了“关于《成本会计》课程学习情况的问卷调查”。问卷调查的对象为徽商职业学院会计系2014级会计专业部分班级、财务管理、财务信息管理和审计专业共5个班级的学生，最终收回有效问卷197份。本次问卷共设计26个问题，其中前三个问题是用于确定学生所属专业、性别和高中时的文理科情况；后面的23个问题围绕学生对本门课程重要性认识及学习的主动性、对课程的学习兴趣、对任课教师及教学效果的评价、喜欢的教学方式、教学内容的难易程度、课程考核等方面来设计问卷。

本次回收问卷学生的基本信息如表1所示。

2.调查结果及分析

2.1对课程重要性的认识及学习的主动性

（1）你觉得是否有必要开设《成本会计》这门课程？选择有必要（A）有159人，占80.71%；选择说不清（B）有36人，占18.27%；选择没必要（C）有2人，H占1.02%。

（2）你觉得《成本会计》课程的学习对今后的实际工作有用吗？选择很有用（A）有69人；选择基本有用（B）有59人；选择可能有用（C）有68人；选择基本没用（D）仅1人。

（3）你每周花在《成本会计》课程上的自习时间有多少？选择6小时以上（A）有6人，仅占3.05%；选择3-6小时（B）有53人，占26.9%；有106人选择1-3小时（C），占53.81%；选择几乎不看（D）有32人，占16.24%。

（4）你课外是否主动预习、复习教材内容？关于这个问题，仅有20人（10.15%）选择经常；有105人（53.3%）选择较少；选择很少的有62人，占31.47%；选择从不的有10人，占5.08%。

通过以上几个问题的调查结果可以发现：学生普遍比较重视本门课程，觉得《成本会计》课程对今后的实际工作会有用；但是学生的学习的主动性不高，投入到本门课程的学习时间并不很多。

2.2对课程的学习兴趣

在回答“通过一个学期的学习，你对《成本会计》课程感兴趣吗？”问题时：选择感兴趣的有64人，占32。49%；选择一般的有123人，占62.44%；有10人选择不感兴趣，占5.08%。

以上结果说明学生对本门课程的学习兴趣是不错的。在填写对本门课程感兴趣或者不感兴趣的理由时，很多同学表示对这门课程感兴趣是由于任课教师教学认真负责、教学效果好同时通过本课程的学习可以对以后的实际工作有一定帮助；明确表示对本课程不感兴趣的同学多是因为《成本会计》涉及到的计算多，课程枯燥、不易理解。

2.3对任课教师及其教学效果的评价

在回答“任课教师在教学中是否保持精神饱满，仪表端庄，声音洪亮？”、“任课教师在严谨治学，言传身教方面做得怎样？”、“任课教师专业知识方面如何？”这三个问题时：选择非常好的比重依次为79.7%，73.6%，75.13%，没有学生选择差。

你认为任课教师的授课效果如何？该问题的结果见表3。

以上结果反映出：学生对任课教师及其课堂教学效果总体上是比较满意的。

2.4对教学方式和方法的偏好

在回答“你认为《成本会计》课程教学适合的授课方式是什么？”问题时：在给出的三个选项――板书教学（A）、多媒体教学（B）、板书与多媒体相结合（c）中，选择“板书与多媒体相结合”这种教学方式的有168人，占85.28%。

在回答“你认为任课教师的教学方法存在哪些问题时？”在给出的若干个选项中，“得票率”最高的前两个选项分别是：“局限于理论知识的传授，未联系实际”（43.65%）、“缺乏问题讨论和案例分析”（32.99%）。

通过以上问题的答案，可以分析得出以下结论：本门课程的教学应采取板书和多媒体相结合的教学方式同时在教学中应增加企业成本管理的实际案例和实训环节。

2.5对教学内容难易程度的分析

在问卷中，就：你认为本门课程最容易和最难的章节？问卷反映出的最容易的三个章节排序为：成本会计概述、要素费用的归集和分配、损失性费用的归集和分配；问卷反映出的最难的三个章节排序为：产品成本计算的分步法、产品成本计算的品种法、生产费用在完工产品与月末在产品之间的分配方法。这个结果与笔者的预想基本一致：综合逐步结转分步法下涉及到“成本还原”的内容，学生普遍感觉这部分内容很难理解；而品种法是前面所有基础内容核算程序的汇总，前面学的不扎实会直接影响到对品种法的理解，因此学生觉得品种法难度也较大；生产费用在完工产品与月末在产品之间分配方法较多，同时对于比较重要的约当产量法初始接触不容易掌握，因此学生认为这部分内容也较难。