核桃坐地嫁接苗培育技术

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摘要：本文针对宜君县核桃产业发展过程中存在的实生苗繁殖问题，总结了包括砧木苗的培育、嫁接技术及接后管理等经验，该技术具有育苗周期短、成活率高、成本低等优点，现己推广应用，效果良好，为进一步加快宜君核桃良种化进程做出了贡献。

关键词：核桃；育苗；嫁接

中图分类号： S664.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2016.19.046

宜君县位于关中平原与陕北黄土高原结合部，处于渭北百万亩核桃林带的中心位置，年均降水量709.3毫米，具有核桃生长发育优越的自然资源条件，是核桃的最佳适生区，核桃产区之一。据统计，全县有散生核桃树37.4万株，在当地农民经济收入中占有一定比重。为了发展壮大宜君县核桃产业，必须从种苗开始抓起，培育品种纯度高、适应性强的核桃嫁接苗，当年生长量大，出圃率高，Ⅰ、Ⅱ级嫁接苗成品率达80%以上。仅2015年，全县就培育核桃坐地嫁接苗6万多株。

1砧木苗培育

1.1种子选择与处理

选择果个大、仁饱、无霉烂、无病虫的核桃做种子、当地优质品种，储存以备春秋播用。播前1 个月，将种子在温水中浸泡24～48小时，使种子充分吸水（秋播不用水侵），然后用0.7%杀菌灵溶液浸种1小时，后用清水冲洗后进行催芽处理，待80%种子裂口露芽时播种。

1.2苗圃地选择与播种

苗圃地应选背风向阳、排水良好、地势平坦，土层深厚肥沃、质地疏松的地块。秋季深翻，次年4月初犁地整地施肥，每亩撒施农家肥2000公斤和尿素、复合肥各30公斤。深翻耙磨，每隔20厘米的距离作宽80厘米的垄，下种时间在4月10日以前，每亩种子量为100公斤，45厘米、株距20厘米，方法开沟深10～15厘米种尖向一侧下种覆膜。

1.3苗期管理

要常观察，及时灭鼠，然后重新补苗。及时清除杂草，6～7月间，叶面喷施1%～2%尿素溶液或0.6%植物氨基酸液，7月中旬，用机械方法断根促发侧根，7月中旬，喷施叶面肥磷酸二氢钾溶液，促进生长尽早形成木质化。

核桃炭疽病和白粉病，可用甲基拖布津或波尔多液防治白粉病、炭疽病。在刺蛾幼虫期人工捕杀幼虫，也可喷施500倍苏云金杆菌溶液，成虫期用灯诱杀。

入冬前，在核桃砧木苗距地面4～6厘米处平茬。翌年加强肥水管理，及时除草，防治病虫，以形成健壮的核桃砧木苗。

2 嫁接技术

2.1采穗母树选择

采穗选结果树。无论是早实品种，还是晚实品种，都应具备丰产性好、质优果、抗性强。适宜当地发展的核桃品种有香玲、鲁光、辽核1号、维纳等4个清香、宜核1号等品种。

2.2单芽劈接

在休眠期至萌芽前结合修剪，采集木质化程度高，生长健壮，发育充实、无病虫的一年生发育枝条，采回后蜡封以防失水。30～50条捆成一捆，贴上标签，注明品种，冷藏于0℃～5℃的冷库中，作为接穗储备。待核桃萌芽至展叶期嫁接。单芽劈接只需接穗有一个饱满芽即可，不论髓心大小，接穗利用率高。操作方法将砧木于地面15厘米处剪断，用刀将砧木中间垂直劈开，深度3厘米。

2.3芽接嫁苗

在夏季嫁接时，在砧木上取一个带芽的大方块芽皮，将其直接镶在原来的切口上。由于“接芽皮”来自砧木本身，亲和力强，接穗新鲜，随采随接。同时，芽块大小、形状完全一样，接芽对接紧密，因此嫁接成活率非常高。这种苗木外形看嫁接口明显，确实也是嫁接过的苗木，但其本质上仍然是实生苗，也称“自砧苗”。经验不足的群众一看是嫁接苗，很容易作为良种核桃嫁接苗购买、栽植。

2.4绿体木质芽接

根据核桃芽萌发的特性，做成标准接穗，采接结合同时进行。节约接穗，不必要贮藏接穗。苗圃地必须靠近采穗圃距母树近。该县嫁接适宜时间是4月20～25日。

2.5嫁接后管理

嫁接后到完全愈合、萌芽、抽枝一般需要一个月左右。为确保接芽生长健壮，接后要加强管理。接芽长至7厘米以上时，要及时除萌、抹芽、除草，保护苗木不被碰伤。接芽长至6厘米以上时喷施叶面肥。促进生长苗木木质化程度高。接后还应该防虫害。萌芽进一步生长会长成新梢。新梢鲜嫩，易受食叶性害虫为害，要经常检查，加强防治。食叶性害虫主要有云斑天牛、金龟子和叶蝉。可以人工捕捉天牛成虫，同时用3000倍的磷胺喷施叶面2～3次，防治食叶和枝干害虫为害。

3 嫁接苗识别

3.1看愈伤口形状

核桃嫁接苗在接口处都有愈伤组织存在，嫁接后形成“V”字形愈伤组织的是真嫁接苗。“V”字形内部尖端较外部突出较多，“V”字下端成一锐角，无剪口状交叉现象。采用夏季大方块“下搭皮”芽接的，在嫁接口下端有明显的残留干皮（下搭皮）；假嫁接苗“V”字形愈伤组织内部尖端和外部一样，“V”字下端有时出现剪刀状的交叉线。

3.1.1看接穗颜色 真嫁接苗嫁接口愈伤组织内的接穗或接芽的皮色与愈伤组织外的砧木颜色不同。而假嫁接苗嫁接口愈伤组织内的接穗或接芽的皮色与愈伤组织外的砧木颜色一样，多为“刻伤苗”或“自砧嫁接”的假苗。

3.1.2看嫁接口愈合程度 优质嫁接苗伤口愈合紧密。劣质嫁接苗嫁接伤口不够紧密，栽植后难以成活，或成活后生长不良。

3.2看苗木外观形态

3.2.1看表皮 真嫁接苗的新梢，同砧木的皮色、气孔完全不一样，有明显的区别。假嫁接苗的新梢，与砧木的皮色、气孔一样，多为“刻伤苗”或“自砧嫁接”的假苗。

3.2.2看形态 真嫁接苗的新梢粗壮、芽体饱满呈圆形，接口上部明显比下部粗，与砧木节间长短明显不一样。假嫁接苗萌芽抽条处外皮皱纹多，枝条细长，芽体瘦瘪，呈长尖状，接口上下一样粗或上细下粗。

3.2.3看长势 合格的良种核桃嫁接苗，应该是外表形态基本一致，生长健壮，木质化程度高，芽体饱满，根系发达，无病虫害、无机械损伤。凡苗木外表形态差异大，苗木细弱，芽体瘦瘪，抽梢木质化程度差，病虫为害严重，根系不发达，特别是须根少的苗木，均为劣质苗。

参考文献

[1] 马婷，郎南军，杨素琼，贺娜，肖良俊.云南省核桃资源现状及研究进展[J].内蒙古林业调查设计，2012，（01）.

[2] 马德标，张天祥，马晟皓.核桃芽苗砧嫁接育苗技术[J].云南农业科技，2010，（01）.

作者简介：张万军，大专学历，宜君县林业工作站，林业工程师，研究方向：林业技术推广和种苗发展。