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整整一个下午,年迈的爷爷一直在剥着核桃。那是不久前,姑姑从集市上买来的核桃,甜甜的、脆脆的,还带着点儿清香;可它的外壳却异常坚硬,拿核桃夹来夹,还没怎么用力,夹子就弄坏了,真是“前功尽弃”啊。
爷爷戴着老花镜,用小铁锤轻轻地敲打着核桃。可能是角度有问题吧,核桃总是从爷爷的手中蹦走,有时,小铁锤还会顽皮地敲打到爷爷的手指头,可爷爷并没有露出半点痛苦之色,反倒不厌其烦地敲打着核桃。“啪――”一个核桃终于在爷爷的努力下被敲开了。接着,爷爷又小心翼翼地把核桃肉剥出来放到手旁的青花瓷碗里。
我捏着手中洁白的核桃肉,不解地问爷爷:“爷爷,这么难剥的核桃,你剥得不累吗?”爷爷听后笑着回答道:“你奶奶的手不是刚打上石膏吗?人老了,身体虚,我这不是打算弄点核桃汤给她补补身子吗?”“那就买现成的核桃肉呀!核桃这么难剥,还要一个一个地剥,多麻烦啊!”
听了我的话,爷爷并没有停下手头的工作,而是又拿起了一颗核桃继续剥着,嘴里还不停地嘟囔着:“现成的核桃肉都是加工过的,听说还加了什么防腐剂,人吃了以后对身体无益啊!”
“爷爷,那我也来帮你一起剥吧!”我拿起一个看上去很“脆弱”的核桃,学着爷爷的样子,在桌子上轻轻地敲了敲。爷爷看我小心翼翼的样子,笑着说道:“你这样做是敲不开的。还是我来吧。”说着便趁我不注意,拿走了我手中的核桃。
傍晚时分,爷爷把满满的一碗核桃肉倒入高压锅中,随后又放入了生姜末和一大勺红糖。“爷爷,为什么还要放生姜呀?”我疑惑不解地问道,“你奶奶喜欢吃生姜,而且放生姜后味道会更好。”爷爷说着便盖上了锅盖。不一会儿,美味的核桃汤就烧好了,散发着诱人的香味,爷爷稳稳地端着碗走进了奶奶的房间。“美味的核桃汤来喽!”我笑着喊道。奶奶闻声随即坐起身来,爷爷舀了一勺汤轻轻地吹着,送到奶奶的嘴边。
奶奶迫不及待地喝了一大口,笑着说:“老头子,你的手艺提高了啊!这汤又香又甜,就是烫了点儿!”爷爷会心一笑地说道:“谁让你喝这么快呢!”我也笑了,用爱凝成的汤,怎么会不甜呢?
望着这对脸上洋溢着甜蜜笑容的老人,我的心中也充满了幸福。
推荐理由
文中,作者详细地叙述了爷爷为奶奶做核桃汤这件小事。通过爷爷剥核桃的艰难和煮汤时的细腻描写,将一对相濡以沫的老人间浓浓的情意展露无遗。
【指导并置评: 徐建良】