东西方文化交流的典范

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在中华民族文明的历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。据考证，酒在我国磁山文化(距今8000年左右)、仰韶文化(距今7000年左右)、河姆渡遗址等已发现大量古酒器；其龙山文化时期制酒业已相当发达。

早在一万多年前，中国就与西亚、中美洲成为世界上最早的三大农业中心。这为粮食酿酒奠定了基础。据考证中西方文化的交流早在莫斯特文化和奥瑞纳文化时就已建立了“欧亚大陆桥”(此学说1928年就被确认)由此中西方文化的交流就从未停止过。在那悠悠驼铃和漫漫古道中，曾经往来过多少使者，他们带着文明、带者梦想，穿梭于亚欧大陆间。我们暂且不去讨论制酒术是如何由东方传入西方的问题。但可以肯定的是，酒在当时东西方民族的生活中有着极其重要的地位。

西方民族到了中世纪(约公元476年一公元1453年)，才有了比较完备的制酒技术，在近千年的发展过程中，有“生命之水”之称的威士忌逐渐风靡了欧洲。这当首推苏格兰民族对“生命之水”的锤炼，“生命之水”不仅成为了苏格兰威士忌的标识与骄傲，也成为其民族精神的完美表述。

无独有偶，在遥远的东方华夏皇族中，有颐身养生的、称为“生命之水”的颐蛾酒，其酒色呈琥珀色，作用清除疲劳、改善睡眠。其独特的作用和效果已成为华夏民族颐身养生文明的组成部分(本草纲目记载)。

据中国糖酒会报道，以颐蛾为主方的千年宫廷酒“天然颐坊”，现由北京山海达生物技术有限公司监制，其配方源自盛唐，是历代皇家日常养生的佳酿(故宫博物院资料记载)。此酒与威士忌在加工工艺、色泽、口感、作用上极其相同。“天然颐坊”汇天地之灵气、融万物之精华，是华夏文明的结晶。她以其独特品质，称雄天下，远远高于洋酒威士忌。她含有百种以上营养物质，可补肾强肝健脾，是高端白酒所不具备的。其精美透明的琥珀色，入口绵软秀雅，香气宜人，风格极具国际口感，无愧东方极品威士忌之美誉。现被文化部誉为“中国历史文化名酒”，并由清代皇族后裔――爱新觉罗毓承先生(全国政协委员)亲笔题词――天然颐坊。随着时代的发展，她已成为当今社会精英的生活品牌。