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现代农艺技术专业实施基于“按季顶岗、能力渐进”人才培养模式研究的几个成果

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摘 要: 本文为现代农艺技术专业具体实施基于按季顶岗能力渐进人才培养模式教学,初步研究本专业行业企业岗位、工作任务与能力分析、典型工作任务转化行动领域过程、职业范围和对应职业资格证书、课程结构图,专业实施教学计划、课程训练项目教学设计、校内教学和按季生产性顶岗实习教学安排和实习实训环境要求等成果,力图为涉农职业学校现代农艺技术专业制定人才培养改革方案、按照“按季顶岗、能力渐进”人才培养模式教学提供参考。

关键词:现代农艺技术专业 “按季顶岗、能力渐进”人才培养模式 成果

中图分类号:G63 文献标识码:A 文章编号:1003-9082(2015)05-0111-03

在职业教育教学领域中,还是存在着片面强调学科体系和知识灌输,与行业和企业生产及生产实际联系不紧密。在实践过程中,由于中职实行2+1学制,顶岗实习教学完全安排在第三学年进行,而象现代农艺技术专业需要学生掌握农作物和经济作物生产、农作物种子繁育、作物病虫害预测预报及防治、农产品贮藏加工销售经营等职业技能。而这些职业技能与农业生产季节密切相联。有的作物一个生长周期长达2~3年,只有根据农业生产的季节性特点,紧密结合农业生产实际过程,3年在校学习期间根据农业生产忙闲季节灵活安排顶岗实习教学,才能让学生掌握熟练的农艺职业岗位工作技能。而开展按季顶岗实习教学就需要迫切解决企业职业、岗位、工作任务和能力要求、对应职业资格证书、教学组织与实施、校内教学和按季生产性顶岗实习教学安排和实习实训环境要求等方面的问题,特研究了如下几个成果

一、现代农艺技术专业岗位工作任务和职业能力分析

二、现代农艺技术专业典型工作任务转化行动领域过程

三、现代农艺技术专业课程结构

四、现代农艺技术专业“按季顶岗、能力渐进”人才培养模式学期实施性教学计划

五、现代农艺技术专业课程训练项目教学设计示例

训练项目示例一 作物病害症状识别

1.教学条件

1.1教学设备

电脑、投影仪、网络。

1.2教学资源

教案、PPT课件、挂图、光盘、网络素材库、学习网站。

1.3教学标本与工具

植物病毒病、霜霉病、疫病、白粉病、锈病、炭疽病、菌核病、灰霉病、角斑病、腐烂病、溃疡病、猝倒病、立枯病、枯萎病、青枯病、根癌病、丛枝病、软腐病、菟丝子和线虫病等标本。体视镜、放大镜、镊子和挑针等。

2.学生必备学习用品

笔记本、记录笔。

3.教学方法与教学流程

3.1下发任务书,将学生分组,3~5人为一小组,每组设立小组长一名,明确小组长及组员职责;(时间:5分钟)

3.2由教师利用教案、PPT课件和网络素材库图文资料讲授作物病害症状识别方法及特征,同时讲授作物病害与伤害、病态区别,两类不同性质病害相互关系;作物病害发生四要素,作物病害症状中病状和病征的类型,然后观看挂图,播放作物病害症状识别光盘或网络视频,进一步展示作物病害症状特征;(时间:20分钟)

3.3在教师指导下观察植物病毒病、霜霉病、疫病、白粉病、锈病、炭疽病、菌核病、灰霉病、角斑病、腐烂病、溃疡病、猝倒病、立枯病、枯萎病、青枯病、根癌病、丛枝病、软腐病、菟丝子和线虫病等病害症状特征。并记录各观察病害特征和病状、病征类型;(时间:40分钟)

3.4讲解作物病害症状识别考核标准。考核标准以纸质稿下发给每个小组,每组一份;内容包括教师评价学生课堂表现(10分),教师随机抽查5个病害病状、病征类型识别(50分),学生自评病害症状识别记录(20分),小组互评病害症状识别记录(20分);(时间:20分钟)

3.5老师进行总结性讲评,表扬先进,指出问题,布置学生课外利用学习网站查阅作物病害症状相关资料。(时间:5分钟)

六、现代农艺技术专业按季生产性顶岗实习教学安排

实施“按季顶岗、能力渐进”培养模式,一、二年级边学习边在校办农场和企业根据不同季节进行识岗、协岗和顶岗实习;三年级完全进入企业顶岗实习。

七、现代农艺技术专业实习实训环境要求

初步研究本专业行业企业岗位、岗位工作任务、职业能力要求、典型工作任务转化行动领域过程、职业范围和对应职业资格证书、学期实施教学计划、课程训练项目教学设计、校内教学和按季生产性顶岗实习教学安排和实习实训环境要求等成果,力图为现代农艺技术专业制定人才培养改革方案,按照“按季顶岗、能力渐进”人才培养模式教学组织与实施,以及教学管理与监控提供重要参考作用。

参考文献

[1]陈拥贤、向国红等. 现代农艺技术专业教学标准 湖南省中等职业学校专业教学标准,2013.

[2]苏建华、罗拥军等. 现代农艺技术专业人才培养方案 湘潭市中等职业学校专业教学文件汇编,2013.