甜玉米新品种蜜脆68密度试验研究

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摘要 蜜脆68是湖北省农科院粮食作物研究所自主选育的甜玉米新品种，为加快推进新品种的种植，研究了不同种植密度对该品种农艺性状及产量的影响。结果表明，蜜脆68最适宜的种植密度为5.25万株/hm2，此密度下鲜穗产量达14 732.63 kg/hm2，株高和穗位高合适，无空秆、倒伏和倒折发生，而且果穗外观品质好，秃尖短，商品价值高。

关键词 甜玉米；蜜脆68；密度；产量；品质

中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）01-0032-02

甜玉米是一种果蔬兼用的新兴食品，因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐[1]。目前，甜玉米以鲜食消费为主，不但对产量有要求，还要兼顾果穗的商品品质[2]。而鲜穗产量和品质不仅与品种自身特性有关，还受环境生态条件和种植密度影响。种植密度过小，虽然双穗率和单穗重都较高，外观品质也好，但由于果穗数量少而群体产量不高，随着种植密度增加，产量会逐渐上升，但密度超过一定限度时，产量不再增加，而且果穗外观品质会变差，秃尖变长，商品价值下降[3-6]。因此，只有在适宜的种植密度下，才能更好发挥甜玉米品种特性，兼顾产量与品质要求。

蜜脆68是湖北省农科院粮食作物研究所自主选育的优质鲜食甜玉米新品种，于2014年通过湖北省品审委员会审定，审定编号鄂审玉2014003。其主要特点是丰产稳产性好，皮薄柔嫩、蒸煮食味好，商品性佳；生吃作水果十分受欢迎，可加工。为了加快推进甜玉米新品种的种植，进一步掌握蜜脆68的特征特性，本试验以蜜脆68甜玉米为材料，研究不同种植密度对蜜脆68农艺性状及产量的影响。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在十堰市房县红塔镇谢湾村，该地海拔429 m。试验地前茬为冬闲地，土质黄壤土，土壤肥力中等，均匀，排灌方便。

1.2 试验材料

供试甜玉米品种为蜜脆68，该品种株型半紧凑，植株健壮，果穗籽粒黄色，结实性好、丰产稳产性好，品质优良；肥料选用中国―阿拉伯化肥有限公司生产的撒可富牌复合肥（15-15-15）和宜化牌尿素（纯N≥46%）；农药使用高效低毒的氯氰菊酯、毒死蜱、氟铃脲・甲维盐和Bt可湿性粉剂等。

1.3 试验设计

试验以密度为因素，设6个处理，即定植3.75万株/hm2（M1）、4.50万株/hm2（M2）、5.25万株/hm2（M3）、6.00万株/hm2（M4）、6.75万株/hm2（M5）、7.50万株/hm2（M6）。田间顺序按照密度从小到大依次排列，2次重复；小区面积40.02 m2（6.67 m×6.00 m），10行区，行距0.67 m，株距依据密度而定，具体情况见表1。

1.4 试验实施

整个试验于4月23日直播，每穴播2粒，牵绳定距点播，株距依据密度而定，逐区播完，5月5日出苗，5月20日定苗只留1株。按照试验设计划分重复和小区，然后在垄中间开施肥沟，底肥施撒可富复合肥（15-15-15）750 kg/hm2，肥料称量倒垄施于沟内，清理垄沟，耙土盖肥，把垄面整平，撒施特丁磷颗粒剂防治地老虎。分别于5月22日追施苗肥尿素150 kg/hm2、6月16日追施穗肥尿素187.5 kg/hm2。并结合中耕除草松土。5月21日，喷施氯氰菊酯防治地老虎；喇叭口期用Bt粉剂拌细砂丢入心叶内，防治玉米螟虫。

1.5 调查内容及方法

采取定株定期观测，每个处理在第1重复的第2行，从第5株开始连续定10株，准确记载抽雄、吐丝、授粉日期、采收日期及田间管理措施；收获前观测株高、穗位高、实收株数、空秆率、双穗率、倒伏率和倒折率等；根据各处理的吐丝授粉日期在最佳采收期采收计产，收获全区10行鲜果穗计实产，并在小区中间4行内随机定点连续取10个正常果穗，带回室内考察穗长、穗粗、秃尖长、穗行数、行粒数、百粒重、籽粒深度等。

2 结果与分析

2.1 密度对玉米蜜脆68生育期的影响

通过对田间苗情生长、植株性状等系统观测及果穗性状室内考种结果分析，不同密度栽培条件下，生育期的变化很小，均在6月31日前后抽雄、7月5日吐丝、7月26日采收，全生育期94 d；但密度的变化对植株性状和果穗性状产生了一定的影响。

2.2 密度对玉米密脆68植株农艺性状的影响

分析鲜穗采收期的田间植株农艺性状观测结果，随着田间种植密度的增加，株高和穗位高呈现先降低后上升的趋势，且处理M3株高和穗位高最低，分别为288.8、137.0 cm，双穗率与密度呈负相关，即随着密度上升逐渐下降，空秆率、倒伏率和倒折率与密度呈正相关，种植密度在3.75万～6.00万株/hm2，没有空秆和倒折发生，种植密度不超过5.25万株/hm2时，没有倒伏发生，而在密度达到7.50万株/hm2时，空秆率、倒伏率和倒折率分别为7.1%、32.2%和4.9%（表2）。

2.3 密度对玉米玉脆68果穗经济性状和产量的影响

从室内果穗经济性状考种的结果看，穗长、穗粗、穗行数、行粒数、百粒重、籽粒深度、单株鲜重等性状与密度呈负相关，如随密度的增加，穗粗由4.8 cm递减至4.4 cm，穗行数由15.4行递减至14.6行，行粒数由44.0粒递减至38.8粒，百粒重由34.7 g递减至30.8 g，籽粒深度由1.27 cm递减至1.12 cm，单株鲜重由356.7 g递减至201.2 g；而果穗的秃尖长度与密度呈正相关，随着密度增加，平均秃尖长度由0.9 cm递增至2.9 cm，鲜穗产量随密度增加，呈先上升后降低的趋势，在密度为5.25万株/hm2和6.00万株/hm2时，鲜穗产量分别为14 732.63、15 157.42 kg/hm2，密度进一步上升，产量反而降低，可能由于密度过大，导致空秆、倒伏和倒折率上升，而双穗率降低，产量反而减少（表3、4）。考虑到作鲜食消费时经济效益最大化，蜜脆68最佳种植密度为5.25万株/hm2，最大不宜超过6.00万株/hm2。

3 结论与讨论

蜜脆68玉米株型半紧凑，前期（大喇叭口期以前）植株生长的营养体比较小，密度对植株生长尚未造成影响，加之5月中下旬气温偏低，苗期生长速度比较慢；6月中旬以后，气温升高，光照充足，玉米生长速度快，群体密度对个体植株生长的影响逐渐增大。

很多研究表明，玉米并不是种植密度越大产量越高，如果密度过大，玉米个体对水分、养分和光照的竞争加强，而群体通透性减弱，导致玉米空秆、倒伏和倒折增加，从而影响玉米产量进一步上升[7-9]。本次试验结果也是如此，蜜脆68产量随着种植密度增加而提高，当种植密度超过6.00万株/hm2时，产量不再增加，甚至略有下降，而果穗商品性状也下降很多。因此，该品种适宜种植密度5.25万株/hm2左右。密度过低影响单位面积群体产量。密度过高不能增加产量，同时增加空秆率、倒伏率、倒折率等风险，果穗商品性也随之下降很多，表现在单穗鲜重降低、果穗秃尖增长、百粒重下降、籽粒变小等方面。

建议继续开展试验，进一步观测掌握植株的特征特性，全面、综合分析试验结果，优选出该品种的适宜种植密度，更好地指导大面积生产的推广应用。

4 参考文献

[1] 史振声，张喜华.鲜食型玉米育种目标和品种标准的探讨[J].玉米科学，2002，10（4）：16-18.

[2] 尹跃明，胡启山.水果型甜玉米及其高产栽培技术概述[J].现代农业科技，2007（8）：91-94.

[3] 方志俊，徐仁政.密度对甜玉米鲜穗产量和质量的影响[J].浙江农业科学，2002（2）：84-85.

[4] 刘国栋，王宝河，郑学，等.不同种植密度对甜玉米产量及其性状的影响[J].现代农业科技，2011（23）：66-67.

[5] 潘彬荣，岳高红，许立奎，等.栽培密度和施肥量对甜玉米‘金玉甜1号’农艺性状和产量的影响[J].江西农业学报，2010（8）：9-11.

[6] 邵显跃，孙加焱，邵美红，等.不同栽培密度对鲜食甜玉米植株和产量性状的影响研究[J].现代农业科技，2010（2）：60-63.

[7] 黄强，郭媛贞，陈海玲.不同种植密度对华甜玉3号玉米产量及农艺性状的影响[J].长江蔬菜，2008（8）：28-30.

[8] 薛珠政，卢和顶，林建新，等.种植密度对玉米单株和群体效应的影响[J].玉米科学，1999，7（2）：52-54.

[9] 周旭梅，高旭东，何晶.种植密度对玉米产量及产量性状的影响[J].河北农业科学，2011，15（10）：34-38.