“认领”专属莱阳梨

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“我的莱阳梨从来不愁销路，很早就被‘认领’了！”“十一”期间，记者来到山东省莱阳市照旺庄镇西陶漳村梨农刘富强的梨园内，他指着一个个绿黄饱满挂在枝头的莱阳梨，自豪地对记者说。“认领梨”？记者第一次听说这个新鲜词，连忙向刘富强打听起来，刘富强一边整理梨树枝桠，一边向记者介绍起来。

“春天认树，秋天领梨，这就是‘认领’。”刘富强说，早在2008年4月，莱阳市民张先生听闻刘富强的梨好吃，来到梨园看到他正在精心地为一棵梨树采花授粉，当场就跟老刘商量提前把这棵梨树“认下”，约好期间梨树的种植养护全部由刘富强负责，莱阳梨成熟时，梨树上的所有的梨专供给张先生。“张先生对我的梨非常认可，他年年过来。今年，他把我在西陶漳梨园的10棵梨树全部包了，市民邹先生、李先生也把我在逍格庄梨园的梨树给‘瓜分了’。这样一来，一方面当别人都在费心卖梨的时候，我负责把梨园管理好就行；另一方面还能尽心为顾客打造‘专属版’莱阳梨，迎合了当前的个性化消费需要。”刘富强高兴地说。

自己的莱阳梨受青睐，刘富强把它归功于独到的管理梨园方法。他告诉记者，在3、4月份授粉时用带橡皮头的铅笔来授粉，这样蘸粉少，不伤花蕊，在掐花前疏果，采取壮树多留少疏，弱树少留多疏，期间一定把握好度，掐大了容易减产，疏完果以后用掐花剪儿掐花，半月内必须掐完；5月用梨夹为莱阳梨除梨大食心虫，并把除病虫害贯穿全年，6月开始修剪枝桠，把密枝都剪掉，并把多梨重枝吊起来，保持通风透光，6月中旬开始给梨喂豆饼以及土杂肥等有机肥料，7月中旬到8月初，氮、磷、钾和微肥配合施用；9月底到10月上旬，梨果丰收后浇一遍大水，11月进行修剪，对幼树枝条实行重疏轻截，对成年老树，树旺的要“压顶”，树弱的要留“萌条”，避免上强下弱或外强内弱，剪完枝后，再灌一遍大水，之后给果园子松土，等待来年树长花开。经过刘富强的精心管理，产出的莱阳梨果质细嫩，清脆香甜，含糖量高。

“今年张先生订梨的时候说，‘把梨留好了，等我来摘’。现在又到了莱阳梨成熟的季节，过不了几天，张先生就来摘梨了。”老刘期待地说。记者电话联系了张先生，他说，“通过‘认领’，不仅能吃到正宗的莱阳梨，还能带上亲戚朋友来体验私人专属的采摘乐趣，一举两得。”刘富强给记者算了笔账，“认领”的梨卖4.5元/斤，比市场价高1—2元，他共有4亩地，每年能收一万多斤梨，多赚1万多元。

无独有偶，家住在芦儿港村的种梨大户王京福的莱阳梨也被“认领”了不少，而远近闻名的逍格庄老姊妹梨树上的1000多斤莱阳梨也被私人订走。据照旺庄负责人介绍，在该镇有将近30%的梨农的莱阳梨以这种方式进行销售，面积达1000亩。

下一步，老刘筹划着让外地客商来“认领”莱阳梨，“我的梦想是让更多的人能吃到属于自己的‘专属梨’。”老刘对未来充满信心。