玲珑典雅的建水窑青花香炉

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滇南名城建水，物华天宝，人杰地灵，元、明时期的建水(即临安府)，不仅是滇南政治、经济和文化的中心，被誉为“滇南邹鲁”，而且还是云南乃至于全国著名的青花瓷器产地。

明代建水窑是典型的民窑，以烧制青釉青花瓷器为主，兼烧灰陶、青釉、酱釉、黄釉、绿釉、白釉等陶瓷品种，产品有罐、碗、盘、杯、炉、瓶、盆、壶等日用器皿。其烧制的青花瓷香炉器形丰富，造型古朴，装饰华丽，玲珑典雅。其器形有鼎式、簋式、筒式等款式；形制有三足、圈足、筒式三足、假三足等，五花八门。其中以小型香炉为主，尤以三足圆炉较为多见。大部分造型及釉色秉承宋元遗风，其胎土淘炼不精，胎体厚重，修胎粗糙，常有明显的重刮削痕和放射状跳刀痕。由于使用本地出产的草木灰釉和碗花石青料，釉色较暗，有白中闪青、白中泛灰色调，施釉均显稀薄。青花呈色夹带黑斑，发色黑蓝，多数灰暗伴随晕散，部分有结晶斑。当然也有发色稳定、色泽明快艳丽的。建水青花香炉更注重图案装饰，其主题纹样有折枝牡丹、缠枝牡丹、菊、莲、鱼藻纹、凤穿牡丹、狮子戏绣球、八卦等，配以回纹、云纹、莲瓣、篦点、旋纹等边饰，装饰华丽，成为建水窑的一大特色产品。

一、鼎式三足炉

三足炉源于商周时代的鼎，北宋时期基本上奠定了三足炉的形态。明代建水窑青花三足炉器形端庄典雅，纹饰精细华美，形制有平口三足炉、笏耳三足炉、冲天耳三足炉等器型，是建水青花瓷器的典型器物。

青花双耳三足炉(图1)。折沿，平口，束颈，圆腹，象腿足，双耳附于口沿与肩部之间。器身满绘折枝花卉纹样，装饰华丽。虽耳部有残，仍不失为建水窑青花中的一件精品。

青花平口三足炉(图2)。通高14厘米，口径16厘米。束颈，鼓腹，唇沿，三足微外撇，腹部绘缠枝牡丹纹，造型端庄，气韵传神。

青花双耳三足炉(图3)。唇口微侈，口沿对称置冲天耳―对，束颈，鼓腹，圈底。器形规整，线条流畅，过渡自然。双耳点饰青料，肩部和胫部各饰弦纹一道，腹部绘缠忮牡丹纹为主题图案，足部也涂青料为饰。青花呈淡蓝色，率真淡雅，气韵生动。釉色润泽，有明显的土沁现象，十分难得。

青花笏耳三足炉(图4)。盘口，直颈，两笏形耳从肩部向上延伸，与盘口粘连并越过口沿向外曲伸。鼓腹，三袋状足，粗壮朴实。通高13厘米，口径9厘米，腹径9，9厘米。器身古朴敦厚，浑圆丰满，造型工整。此炉造型为明代景德镇常见器型，但从胎体呈青灰色，釉为泛青黄色透明釉，青花色泽黑中泛灰蓝色和器物的装饰风格来看，又带有云南青花的特有风格。炉颈部绘有回云纹，腹部绘简笔折枝牡丹，延伸到足部上端，双足和双耳上也各绘有简笔花草，花朵饱满，绘画手法粗率自然，富有浓烈的乡土气息和时代特征，是明代云南建水窑的典型代表。

青花曲笏耳三足炉(图5)。盘口，直颈，丰肩，鼓腹，三腿形足，两笏形耳从肩部向上延伸，与盘口粘连并越过口沿向外曲伸。双耳及颈部饰篦点纹，口沿饰圈云纹，腹部绘开光折枝牡丹纹为主题纹饰，足部饰如意云头。器形端庄厚重，釉色饱满亮丽，青花浓艳悦目，是建水窑青花中的精品。此类青花炉造型粗犷，纹饰简朴生动，青花色深沉，常见纹饰还有八卦、几何纹和麒麟、牡丹等图案。

二、簋式圈足炉

簋式炉在宋代开始流行，它是仿照商周时期青铜礼器簋的外形而烧制的炉。一般为侈口，圆腹，圈足，两侧有双耳或无耳。此类炉在建水窑中较少。

青花兽耳圈足炉(图6)。敞口，束颈，鼓腹，矮圈足，兽头状双耳对称贴于肩部。腹部绘开光菊纹。兽耳是古青铜器上常见的装饰之一。此炉装饰采用雕兽面纹双耳与腹部青花给画相结合的方式，器型古朴，工艺精湛。

青花如意耳圈足炉(图7)。敞口，束颈，鼓腹，矮圈足，如意状双耳贴于口沿对称处，小巧玲珑。炉高6厘米，直径10厘米，双耳上点缀青花纹样，腹部饰一周折枝兰花纹，下接一道弦纹。纹样线条流畅，简朴生动，青花色泽深沉。内不施釉，外壁施釉不及圈足，胎质为黄灰色，内外胎体均可见手工轮制痕迹。

三，筒式炉

筒式炉源于北宋，因炉身作筒状而得名，又称三足尊式炉。宋代筒式炉口与底的直径几乎相等，腹底贴有三足，简腹以数道弦纹为饰。元代开始，筒腹下部逐渐收小，器底凹，三足逐步上移，少数几乎与炉底平，但仍然起支撑作用。明代弘治时期，部分制品唇口向外侈，有些烧制不太考究的器皿，炉底中心下凸，成为支撑面，三足仅为一种装饰，俗称假三足炉。明后期，三足完全退出，演变成无足筒式炉。这些器型完整地保留在建水窑中，可分为三足式、假三足式和无足式三种。其特点为直筒形身，口、底向内微敛，口径、底径几乎相等，以卷云纹、回纹、篦点纹为边饰，在腹部显眼位置绘青花留白折枝牡丹纹、折枝菊纹八卦纹、狮子戏绣球、凤穿牡丹纹等为主纹饰。牡丹花瓣肥厚，留白较多，叶片呈葫芦形，具有宋元香炉的遗风。

青花假三足筒式炉(图8)。直口微收，筒形腹，至胫部急收，矮圈足。三只兽蹄足镶嵌在胫部。通高6厘米，直径11厘米。圈足底不施釉，内壁不施釉，外壁施釉不及底。胎质灰白，可见手工痕迹。口沿饰回纹，腹部饰青花留白缠枝牡丹纹，葫芦叶片，花瓣肥厚，釉色青中泛灰，青花色调呈蓝黑色，有元末明初风格。

青花水波纹筒式炉(图9)。平沿，侈口，直腹，矮圈足。高6.2厘米，口径7.2厘米，底径3.5厘米。内壁不施釉，外壁施釉不及底，腹部饰三圈水波汶。

青花折枝花卉纹筒式炉(图10)。平沿，口微敛，腹微鼓，矮圈足。通高5厘米，口径72厘米，底径4.2厘米。内壁不施釉，外壁施釉不及底，腹部绘折枝牡丹纹。

明代建水窑工受中原文化影响，广泛借鉴中原陶瓷生产经验和工艺技术，秉承中原陶瓷“小器大做”的传统，精心烧制出古朴典雅、玲珑华丽、精致美观的香炉。这些沉稳精致、丰满圆润的香炉，颇具宋元遗韵，既体现出与中原器皿一脉相承的特点，又有粗犷厚实的云南地方特色，成为中国古代工艺美术史上的奇葩异卉。