丹麦:边看电视边玩手机 或降低智商

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据英国《每日邮报》报道， 丹麦哥本哈根大学研究人员近日警告称，同时使用多种电子设备或损害大脑。例如当人看电视时还在翻微博，那么就会导致大脑混乱，释放出一种激素，其对思维过程的影响犹如吸食大麻，从而降低智商。

科学家对此解释道，由于发送数据太过频繁，大脑就建立了一个模式，试图将信息存储在一个错误的地方。这就跟出租车司机和小提琴手互换了大脑一样，出租车司机脑子里已经开发了处理城市路线图的区域，而小提琴手则开发了能控制他们左手的区域。

新罕布什尔州的达特茅斯医学院、临床实践与健康政策研究所的研究人员通过分析2008到2009年、2010年到2011年的国家健康与营养调查，希望将有关科学事实与民俗谚语区别开来。8399位调查的反馈者提供了他们的日常饮食情况。其中有少量的人群提到他们每天至少吃一个苹果，而剩下的7646名参与者则没有这一习惯。

调查显示，各类型的苹果品种对人体健康均没有显著的帮助。研究者们发现：每天食用苹果并不能减少看医生以及住院的次数。

美国：看1小时电视 糖尿病风险增加3.4%

据英国《每日邮报》报道，美国研究人员日前警告称，即使每天只坐在电视机前1小时，患糖尿病的风险也会提高3.4%。因为坐太久会增加人们的体重，这也是糖尿病的风险因素之一。这项研究虽然没有证明看电视是导致2型糖尿病的直接原因，也没有将看电视和其他久坐的活动，比如阅读、坐车上下班等进行比较，但仍然增加了证据表明，花更少的时间坐着将有助于减少糖尿病的风险。

英国：个子矮的人更易患心脏病

一项发表在《新英格兰医学杂志》上的研究声称，你的个子越矮，那么患上冠心病的风险就越高。科学家们指出，身高每矮6.35厘米，罹患冠心病的风险就会相应增加13.5%。例如，相比身高1米68的人来说，一个1米5高的人患上冠心病的风险就提高了32%。

莱斯特大学心脏病学教授尼尔什？萨玛尼领导了这一研究。尼尔什？萨玛尼指出，关于身高和心脏病风险之间的关系，科学界在60多年前就已经知道。但这种关系究竟是什么因素，如社会经济因素、环境因素或者营养因素导致的，却并不清楚。他们猜测，较矮的人是因为上述因素，所以身体较弱。

美国：海鲜吃太多 伤害免疫力

密歇根大学的研究人员发表在《环境与健康展望》杂志上的一项研究显示，海鲜中的汞可能会导致自身免疫性疾病，而育龄女性危险更大。常见的自身免疫性疾病包括红斑狼疮、类风湿性关节炎、干燥综合征和溃疡性结肠炎等。

汞含量较高的海鲜有剑鱼、鲨鱼、鲭鱼、方头鱼、比目鱼、石斑鱼等。如果你是特别喜欢吃海鲜的人士，可以选择一些低汞物种，如扇贝、沙丁鱼、三文鱼、牡蛎、鱿鱼以及罗非鱼。其他如鳕鱼、鲶鱼、鳟鱼、蟹等也是相对安全的选择。

美国：生活有目标 大脑不易老

最近，美国芝加哥拉什大学医学中心的研究人员对453名平均年龄为84岁的志愿者进行了尸检分析。这些志愿者参加了拉什记忆和衰老的研究课题，每年进行身体和心理的评估，直到他们去世，其平均去世年龄为90岁。当志愿者参加研究时，无人患痴呆，而且参与者均同意死后捐献器官。在参与者中，114人被诊断为中风。尸检时，研究人员发现：生活中有很强目标的参与者，要比其他人患大面积梗死的可能性低44%。

研究人员指出，大脑的健康，尤其是正面的心理因素，比如生活有目标，正日益成为一个健康的决定因。

加拿大：爱拖延的人容易得心脏病

据英国《每日邮报》报道，加拿大魁北克省主教大学的研究者发现：与很快就能做出决定的人相比，爱拖延的人更有可能患上心脏病。这是因为当他们最终要做出判断时，心脏会承受更大的压力，这就会让他们心力交瘁。这项研究首次表明拖延是引发心脏病的风险因素，这一结论有望改变心脏病的治疗方法。

研究者认为：自我批判和回避式的应对方式会加重人们所承担的压力水平。这种人格特质有助于医务工作者辨别存在这种想法的病人患上心脏病的风险。此外，患有心脏病也会导致患者的拖延行为，因为他们在疾病管理的健康行为方面存在着困难。

美国：带皮吃梨助降糖

美国北达科他州立大学和马萨诸塞大学的研究人员进行了一系列的试管试验，结果发现梨皮提取物的总酚类化合物含量明显高于果肉。如果吃梨不削皮，不仅能更好地维持血糖水平，还能减轻病人在糖尿病前期阶段对药物的依赖性以及药物的副作用。

美国：食用钙越多，越容易得老年性眼部黄斑病

美国加州旧金山分校眼科系的研究人员分析了3391名40岁以上的参与2007年到2008年国家健康与营养测试调查的人的问卷。其中有248名已经通过基底照相的方式确诊为眼黄斑变性疾病的患者。在上述长达30天的临床诊断期内，每一位参与者均被要求填写日常饮食摄入情况以及解酸剂摄入情况。

通过分析，研究者们发现每天钙摄入量超过800毫克的人群与老年眼黄斑疾病患者之间存在很强的相关性。每天摄入钙的量超过800毫克的人群得老年眼黄斑疾病的几率两倍于其他人群。需要指出的是，研究者们已经矫正了不同参与者的年龄，性别，种族，家庭收入，吸烟史，酗酒史，肥胖情况，骨质疏松情况，白内障，青光眼，高血压，中风，心脏病以及高血脂等因素对结果的影响。

加拿大：胖男人比胖女人易得糖尿病

美国《科技日报》报道，加拿大麦克马斯特大学医学院的儿科内分泌学家发现，同样是肥胖，男性比女性更有可能患上2型糖尿病。

研究团队发现，一种名为PTEN的蛋白质的活性在男女两性之间存在差异。男性体内较为活跃的PTEN会妨碍胰岛素在肌肉中发出正确信号，当肌肉工作时对葡萄糖的利用减少，从而增加了患上2型糖尿病的风险。相比之下，女性的肌肉可以更为有效地中和这种蛋白质，能让胰岛素更好地将血糖从血液循环输送到肌肉之中。这种机制使得女性即便和男性同样肥胖，且体脂含量要高于男性，却相对不容易患上2型糖尿病。专家指出，发表在《科学报告》上的这项研究成果为治疗和预防糖尿病提供了一个新的治疗目标，即提高肌肉对胰岛素的反应。