学习需求分析视角下高职高专学生礼仪课程改革研究

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摘要：礼仪是一个人文明修养的重要体现。许多高职高专院校开设了礼仪课程，结合礼仪课存在的现状，和学生对礼仪课程的需求分析，认为高职高专学生礼仪课程需要从师资、教学模式等方面进行改革。

关键词：学习需求；礼仪课程；改革

礼仪作为中华传统文化优秀组成部分，有着悠久的历史。作为大学生学礼、知礼、懂礼是大学生必备的基本素养。越来越多的大学增设礼仪课程，名称不同，社交礼仪、商务礼仪、服务礼仪、公共礼仪、大学生礼仪等等，本质都是相同的，通过礼仪的学习，让学生提高文明修养，帮助大学生学会建立掌握人际交往中的基本礼仪规范和知识，学习人际交往的技巧。然而，开设课程的效果却不尽人意，学生并没有从思想上重视，行动上也没有履行。如何根据学生学习需求，调动学生积极性，通过礼仪课的讲解，让学生养成良好的礼仪习惯，是亟待解决的问题。

一、 礼仪课程现状

1、学生自身兴趣不浓

礼仪课程在很多学校是作为选修课开设的，学生在思想上不重视，认为是选修课，不如专业课重要，只是上课应付，有的到课率非常低，玩手机，听歌，根本不抬头不听教师讲课。教师让练习的动作不感兴趣，也不配合。有的学生认为礼仪课内容简单，一看就会，没必要听。有的认为讲的内容离自己比较远，用不上。

2、教师教学模式陈旧

许多礼仪课程的开始，老师采用传统的教学模式上课，满堂讲，教师一个人唱独角戏，只关注自己一个人讲，不注重学生听的效果和互动，学生也就养成了习惯，你讲你的，我玩我的。教学方法比较单一，不能满足学生需求，调动学生的积极性。

3、重理论轻实践

礼仪课程有别于其它课程，实践性比较强。许多教师上课时，注重讲解理论，对实践部分讲解、练习过少，学生没有参与其中，教学方法很单一，缺乏系统的教学方法。学生希望礼仪课程能丰富多样化，多展示图片和视频。而有的礼仪课程教师没有使用多媒体，讲的枯燥，有的使用多媒体，做了课件，但是课件以文字居多，只是把书本上条条罗列到课件上。

4、师资力量薄弱

很多高校开设有礼仪课程，但是专业师资缺乏，很多礼仪课教师是从其他专业课转过来，借着兴趣爱好，自学成才，知识不系统、不全面。学校也不重视礼仪师资的培养。

二、高职高专学生礼仪课程学习需求分析

通过近些年来的礼仪课教学和的对学生接触，了解到学生希望开设的礼仪课程里，能学到关于社交方面的礼仪、面试求职礼仪、商务交往礼仪这三大方面礼仪。而对专业所需岗位礼仪及国外和国内的传统礼仪兴趣不大，对礼仪理论和传统文化兴趣不浓。其根本原因是，学生急功近利思想，希望学了就能立刻用上，只学习和自己相关的，他们希望培养自己良好的交际能力，获得更多的朋友，有好的人缘，在交往中能语言得体、举止优雅。在礼仪教材的选择上，学生希望教材不太难也不太简单，知识点涉及面要广泛。因而礼仪课教材的选择上应选择难度适宜、知识面广泛的教材。在上课的方式上，学生希望课程多采取图片展示、视频观看、多实践等方式。不喜欢只对着课本讲。因而，我们发现在当今信息发达的时代下，大学生更青睐于形象、生动、直观的内容。根据学生的这些需求可以帮助我们确定礼仪课程内容。

三、高职高专学生礼仪课程改革建议

1、在学校各专业广泛开设礼仪课

鉴于目前大学生礼仪的缺失，传承中国优秀礼仪文化。学校可以在各个专业增设礼仪课程。根据学校各个专业特点不同，进行不同设置。可以将礼仪课分以下几类：（1）专业必修课。将旅游管理、酒店管理、航空服务、高铁运输、文秘等这些专业礼仪课设为专业必修课。（2）专业选修课。学电子商务、经济、营销等专业开设专业 选修课。（3）公共选修课。理科、工科等学生可以开设公共选修课。开设时间宜早不宜晚，在开学第一或第二学期开设比较好，让学生刚入学就接受礼仪教育，养成一个好的礼仪习惯。

2、校内编写礼仪教材

很多学校的礼仪教材是征订的，但很多教材大同小异，你抄我的我抄你的，不实用，不能结合学生实习需求编写。有的专业是选修课，没有教材。因此，学校可以组织校内礼仪课教师分工编写，在学生中开展调查，了解学生的需求和兴趣所在，确定编写大纲，统筹兼顾，系统全面的编写学生所需的教材和教学大纲。

3、加强师资的培养

教师的缺乏将直接影响礼仪课的教学效果。很多学校的教师没有进行过专门礼仪研究和培训，礼仪课是兼带的课程。因而，学校要加强对礼仪课师资力量的培养，对从事礼仪课的老师进行筛选，选择水平高的送出去学习，或参加一些教学研讨会、交流会。教师自己也要加强自身学习，不断充实自己的礼仪知识，提高个人的素质，教师除了上课讲解，平时也应做好表率，注意自己的仪表仪容，言行举止，创造好的礼仪环境氛围。

4、采用灵活的教学模式

礼仪是实践性比较强的课程，采用灵活的教学模式，才能达到好的教学效果。多了解学生需求，结合学生需要，精心挑选上课的内容，认真备课，广泛收集礼仪相关资料，用多种教学方法，吸引学生上课，加强和学生的互动，调动其学习积极性。除了采取讲授，可以运用角色扮演、典型案例分析、小组讨论分析等多种方法。课堂上老师也可以找相关的礼仪视频进行观看。同时也可以采取现在流行的微课模式，将知识点细分，下达任务，做成 小视频等。

5、改革考核模式

期末考试是对学生掌握一门课程的检验。礼仪课程学习的目的并不是让学生记住礼仪的理论而是重在平时的运用，不能采取传统的笔试方式，而且礼仪课笔试的成绩并不能反映一个学生礼仪素质。因而，需要改革现有的考核模式。可以采取平时成绩和期末面试成绩相结合的方法。平时成绩可以包括学生的出勤情况、上课讨论表现及平时 作业完成情况、日常生活与老师同学相处的表现情况、日常礼貌礼节等多方面考虑。期末可以采取面试实践的方式对学生进行考核，让学生在思想上重视礼仪的实践，注重自己平时礼仪的表现，养成良好的习惯。

[参考文献]

[1]刘文荣，张翠 高职院校礼仪教学实践的4D策略[J]职业技术教育.2013.

[2]陈华.试论社交礼仪教学改革[J]河南财政税务高等专科学校学报.2005.

[3]胡叶茂.高职院校旅游类专业学生职业类礼仪教育实践思考[J].职业.2012.