浅析山区水稻油菜轮作技术

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摘 要：水稻油菜轮作模式是水稻及油菜主产区的重要栽培模式。它是我国精细耕作，集约栽培的传统经验，是解决人多地少矛盾，充分利用优越的自然条件，提高复种指数，扩大播种面积，提高单产，恢复和提高土壤肥力，抑制病虫草害发生、发展的有效途径，有利于粮食作物和经济作物全面发展。本文就山区单季中稻区的稻油轮作容易出现的问题，针对性地提出几点技术要点，希望对稻油轮作起到一定的指导作用。

关键词：稻油轮作；育苗移栽；配方施肥；综合防治

中图分类号：S513 文献标识码：A

1 选择适宜的稻田及栽培模式

宜选择水稻收获较早，排水较好，土地肥沃的两季田作油菜轮作田。对前茬水稻收获早，土壤墒情好，可选择直播模式或育苗移栽模式；对前茬水稻收获迟，排水较差的田块，可选择育苗移栽的模式。

2 选择适宜的品种

直播油菜应选择适宜当地，早熟耐迟播，种子发芽势强，春发抗倒，主花序长，株型紧凑，抗病性及耐渍性强的双低油菜品种。移栽油菜应选择适宜当地，分枝力强，抗倒、抗病及耐渍性强的甘蓝型双低油菜品种。

3 精细整地

水稻收获前适时排水晒田，收获后抓住晴天及时开沟晒田或翻耕抗土，切忌湿耕，应趁土壤湿润进行翻耕，在土壤干湿度适宜时进行耙细保墒，要求达到土细土碎，厢面平整无大土块，无大孔隙，土粒均匀疏松，干湿适度。开沟作厢，要求厢沟、腰沟、围沟配套。在地势低、排水困难、土壤粘重的田块，宜用深沟窄厢，免耕栽培。免耕移栽油菜的田块，要求在播栽前5～7d，每667m2用20g无踪200～250mL，或41%农达200mL兑水45kg喷雾，进行化学除草。在做好厢沟、腰沟、围沟的前提下，顺主沟向按2m宽开小厢，沟深0.15～0.2m。

4 适时播栽

育苗移栽一般在日平均气温16～20℃时（8月下旬～9月上旬），按1：5～6备苗床，苗床用种0.6kg/667m2，采取庶阴敝雨方式育苗，注意早间苗，定苗。3叶期喷施15%多效唑50g/667m2，注意综合防治病虫草害。10月上中旬选苗龄30～40d，5～7个片叶的根白叶绿无病虫害的健壮苗进行大田移栽，10月底结束移栽。考虑移栽的苗龄及移栽期，适时早栽，可延长本田营养生长期，减少起苗伤根，栽后成活快，增强植株抗寒性和抗性，利于根茎增粗，提高植株分枝能力。移栽过早，菜苗嫩绿，机械损伤重，易春前抽苔开花；移栽过迟，易形成高脚苗，气温降低，不利秋发。直播油菜一般在9月中下旬播种。

5 合理密度，提高移栽质量

具体大田移栽密度，根据品种特性，肥力状况等条件而定。实行宽窄行或等行移栽。宽窄行移栽：规格为宽行40～45cm，窄行27～33cm，窝距20cm；等行移栽：行距40cm，窝距20cm，一般以0.8～1万株/667m2为宜。早茬肥沃田宜稀，晚茬瘦薄田宜密，移栽时要做到“三要三边”和“四栽四不栽”，即行要栽直，根要栽稳，苗要栽正；边起苗，边移栽，边浇定根水；大小苗分栽不混栽，栽新鲜苗不栽隔夜苗，栽直根苗不栽弯脚苗，栽紧根苗不栽吊根苗。直播油菜：用种0.15～0.3kg/667m2，密度1.5～2.5万株/667m2为宜，土壤地力差投入少的田块可适当增加密度，反之，则适当降低种植密度。

6 合理肥料

一般每667m2用肥量为N2 15～18kg，P2O5 8～10kg，K2O 8～12kg，Na2B4O7.10H2O 1～1.5kg，磷钾肥在施底肥时一次施入，直播油菜的50%作基苗肥，提苗肥占20%左右，蕾苔肥占30%。移栽油菜的60%氮肥作基苗肥，提苗肥占10%，蕾苔肥占30%。做到底肥足，苗肥轻，苔肥早。有机肥为主速效肥为辅，配合磷钾肥，增施硼肥，按1kg/667m2硼肥作底肥，初花期、盛花期按100～150g兑水喷雾。

7 大田管理

主要是查苗补苗，中耕除草，抗旱防渍。病虫草害综合防治，花期喷施硼肥。返青成活后，早施提苗肥能促使苗子快长快发。蕾苔期是夺取高产的关键，追肥应掌握好“准”、“足”这个关键技术。“准”就是时间要准。苗架好的，可在齐苔时期施，苗架差的应提早到初苔期施，以后再补施1次花肥。“足”就是施肥数量要足。对施肥量较多，保肥力较强的田块，苔肥要稳施，以防后期生长过旺，地力较弱的则要重施。开花期喷施叶面肥，每667m2用0.1～0.2%的KH2SO4液100kg喷施。防菌核病：在摘去老黄脚叶的基础上，用50%的多菌灵可湿性粉剂120～150g，兑水45kg手动喷雾。角果发肓成熟期：油菜进入角果发育成熟期后，气温升高，要注意防治蚜虫，每667m2用10%的吡虫啉20～30g兑水45kg均匀喷雾。花期喷施硼肥。

8 适时收获

适宜的收获时间约在油菜终花后的30d左右，以全田2/3的角果呈黄绿色，主轴中部角果呈现枇杷色，全株仍有1/3角果显绿色时收获为宜，采用机械收割的田块其收获时间应推迟3～5d。油菜的适宜收获期较短，要掌握好时机，抓紧晴天抢收。

9 总结

山区水稻油菜轮作要安排好前后作茬口；要控制厢沟配比，做到深沟高厢；移栽油菜做到培育出壮苗、直播油菜做到一播苗苗匀；根据天气抢时播栽；预防病虫草湿害，并做好花期菌核病的防治。