冬莴苣与早春辣椒大棚高效复种

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利用大棚进行冬莴苣与早春辣椒复种，可以明显提高棚室利用率，增加栽培产量和经济效益。冬莴苣和早春辣椒大棚高效复种技术如下

一、冬莴苣的栽培

1．优选品种

选用抗病、高产、耐寒的莴苣品种水挂丝。

2．精心育苗

8月下旬至9月下旬在小拱棚内播种育苗。播后白天采取棚膜通底风及覆盖遮阳网来降低温度，夜间有雨时需盖好棚膜。分苗至缓苗阶段白天需遮阴，创造适合莴苣生长的环境温度。尽量控制浇水，不旱不浇水，以防秧苗徒长。苗龄35 d时定植到大棚内。

3．后期管理

每667 m2施腐熟有机肥5000 kg、三元复合肥50kg，整地做畦，定植行距50 cm、株距35 cm，每667 m掌握要栽3 500株左右。定植后立即浇水。缓苗期棚温超过20℃时通风，保持棚内温度白天不超过25℃，夜间3～10℃。气温下降后，在立冬前后夜间加盖草帘保温，温度低时采取双膜双苫覆盖。肥料管理上，采取轻施提苗肥，重施开盘肥的方法。

4．病害防治

重点防治霜霉病、菌核病、软腐病等病害。用64％杀毒矾500倍液防治霜霉病，用40％菌核净1 000倍液防治菌核病，用90％新植霉素或72％农用链霉素1 300倍液防治软腐病。

5．适时采收

莴苣采收要掌握在不老不嫩时进行。过嫩过老都影响商品价值。一般掌握肉质部分可食率达90％以上采收比较适宜。

二、早春辣椒的栽培

1．优选品种

选用高产、抗病的海丰68特大牛角椒品种。

2．精心育苗

10月下旬至11月上旬在大棚内播种育苗。育苗期间采取双膜覆盖和加盖双层草苫保温。幼苗三叶一心期时分苗，出现花蕾时定植，苗龄100d左右。

3．定植管理

莴苣采收后及时整地施肥、做畦。2月上中旬棚内温度稳定在10～12℃时定植，行距60 cm、株距35 cm，每667 m掌握十要栽3 000株。定植后浇一次缓苗水，并中耕2～3次，缓苗后蹲苗。门椒坐住后，结合浇水每667 m掌握十要施尿素7.5 kg、硫酸钾4～6 kg；盛果期每隔7～10 d浇一次小水，每隔一次水施一次肥，每次每667 m掌握十要随水冲施尿素5～10kg、硫酸钾8～10 kg；采收期结合浇水追施磷酸二铵15～20 kg。缓苗期白天温度保持在28～32℃，夜间保持在18～20℃；结果期白天保持在25～30℃，夜间保持在18～20℃。植株生长期间，通过控制浇水及放风等措施调节相对湿度在50％～70％。及时摘除门椒以下的侧枝和老叶，植株生长中后期及时摘除病叶和老叶，以利于通风透光。

4．病害防治

辣椒主要病害是疫病和褐斑病。用25％阿米西达1 500倍液，或64％杀毒矾500倍液，或金雷600倍液防治疫病；用77％可杀得1 000倍液，或50％甲基托布津600倍液防治褐斑病。

5．适时采收

门椒和对椒提早采收，以防坠秧。盛果期及时采收，以免影响植株上部坐果。