丘陵园林施肥要点解析
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在果园的生产管理过程中，如何降低生产成本，提高单产，提升品质，肥水管理技术是其中的关键。在国外，果园一般采取水肥一体化的管理模式，以机械化操作为主。果园基础建设投入高，每亩果园仅装一套微喷灌系统就需投入1200~1300元，并且该模式对果园附近的水源要求比较严格，因此在我国大多数地区难以推广。我国传统的果园水肥管理模式，一方面肥水消耗大，往往造成增产不增收；另一方面，由于受气候影响尤其受降雨量影响，又造成果树该需肥水时得不到供应。
针对这一难题，抚州市科技人员在国外水肥一体化微喷灌系统管理模式的基础上，针对我国南方雨水资源丰富，但全年分布不均匀，丘陵山地果园在果树生长发育期容易缺水的现状，对传统的果园施肥管理措施进行了改革创新，在实践中探索出一套新的水肥管理工程技术，即果园集雨沤肥、免耕半机械化灌肥工程技术。该项工程技术具有极大的应用推广价值，现介绍如下：
1工程技术概述
该工程技术就是在小型的果园中建立雨水贮集和蓄水沤肥的工程设施———集雨蓄水窖和蓄水沤肥窖，同时在果园中合理布设特制的组合式施肥灌肥装置。这样就可在降雨时节，通过采用铺展塑料薄膜和拦截地表径流的方式，充分收集存蓄雨水，并同时利用果园的杂草资源和农村丰富的有机肥资源进行常年蓄水沤肥。从而不仅解决了果园的喷药用水，还针对果树生长的需要，在不同时期合理配溶并搭配氮、磷、钾等化学肥料，再通过特制的施肥灌肥装置进行半机械化灌溉施肥，从而达到节约用水、节约肥料、节省劳力的效果。
2工程施工方法及技术要点
2.1挖建集雨蓄水窖
每亩果园需挖建一个集雨蓄水窖，其容积大小为5m3，1座窖即可蓄水近500kg。
2.1.1选点挖窖选1行进出方便的果树，在2棵树蔸之间挖一个长2m，宽、深各50cm的地窖；将窖底、壁四周外露的树根剪断，将窖底、壁面凸出的石头等尖锐物剔除，防止其划破塑料膜；将堆于窖口周围的新土略呈内低外高形（以窖为中心）扒平，便于雨水收集入窖。
2.1.2整固窖壁用遮阳网覆于窖底和窖壁，将约12cm长小号铁丝弯成“n”形，固定遮阳网；之后用“地脚板”（一种木制夯土工具）将窖底和窖壁夯实整平；最后铺上塑料膜，即成树下贮水箱。如果不设遮阳网固窖壁，土坑壁在雨水的冲刷下容易变形崩塌。夯平窖壁使坑壁紧实，可有效防止土中砂石划破塑料膜而导致贮水失败。设置地塑垫层，便于清理入窖泥沙和残枝草屑。
2.1.3设横竹竿和集雨斗篷首先按年降雨量的大小，合理计算蓄水窖的集雨面积。以崇仁县为例，年均降雨量是1735mm，其中4~6月平均为882.1mm，7~9月平均为329mm，设可收集降雨量(882.1+329=1211mm)的15%，则集雨面积应为56m2。因采用塑料薄膜集雨和拦截地表径流二种方法同时收集雨水，集雨塑料斗篷面积大小可特制为2m×24m，即48m2。然后在水箱上每隔50cm固定1根长85~90cm横竹竿，用于固定特制的集雨斗篷和放置隔热盖板。集雨水窖横竹竿布设完工之后，根据集雨斗篷的大小，在水窖四角，各打下1根木桩，将集雨膜篷拉伸固定，即成集雨面。在没有集雨斗篷的条件下，也可以在水窖四旁地面铺设黑色塑料膜收集雨水或者直接利用水窖四周高、中间低的地形来汇集雨水。为防止鸟兽对集雨膜的损坏和塑料本身的老化破烂，集雨满窖或连续高温天晴时，要及时收藏集雨斗篷。
2.2挖建蓄水沤肥窖
2.2.1选点挖窖在雨水汇集处，于果树株间挖一个深约1.2~1.3m，长宽各为2.3m左右，略呈“倒梯形”的大土窖。窖壁处理方法与集雨水窖相同，但窖壁和底必须夯实整平
2.2.2铺膜与盖口首先依水窖大小剪取双层大棚塑料膜，小心铺垫入窖，使其贴实窖底、窖壁；然后，在对应于进水口部位（即塑料膜集雨面的雨水收集口和地表径流收集口），适度割开或压低塑料膜，用直径40mm塑料管作进水口，用橡皮筋将塑料膜固定在管口的橡皮垫圈上，使其紧密，防止接口漏水；最后，用土袋装泥护沿并用牛毛毡、塑料膜和竹竿编织的简易盖板盖口，防止塑料膜破损，减少肥分挥发损失。
2.2.3整理塑料膜集雨面地畦为确保蓄水沤肥窖能顺利蓄足水分，要借助塑料膜收集雨水（塑料膜选用2m幅宽农膜或再生膜）。对铺设塑料膜的地块，要将地畦整理微倾向蓄水窖的地畦，并在展膜集雨时段，对畦面生长的杂草进行锄割。当雨水收集满后，要及时收藏好塑料膜，以便再利用。
2.3科学布设组合式肥水渗施器
由于果树大小不同，根系生长分布范围不同，肥水渗施器的布设也要有所不同。
2.3.1幼年果树肥水渗施器的布设幼年果树肥水渗施器由多个渗肥筒组成，可用废弃塑料油瓶做成，其构成如图1，果园布设如图2。幼年果园由于树体小，采用深洞灌肥的方法给幼树施肥，根据深洞灌溉的节水施肥原理，在幼年树对称的两侧，结合埋肥和改土开对称沟后埋入高30cm、直径11cm的塑料管或桶（在管壁15cm、20cm、25cm处各钻4～5个直径8mm的孔，以利于渗水渗肥）。第二年在另外的两侧再埋2个大小深浅同样的塑料管。随着树体的生长，渗肥洞不断外移，3~4年后可在树盘上留下8~12个灌肥渗水深洞。幼树长大后，渗肥筒可以改造成“组合式肥水渗施器”的进肥（水）桶。幼树施肥要勤施薄施，每次只要把肥水直接倒入深洞中就能快速到达根部。
2.3.2成年果园肥水渗施器的布设成年果园肥水渗施器由渗肥桶、导肥软管及水泥导肥槽组成，具体构造如图3所示。
组合式肥水渗施器按如图4所示布设，可结合果园的扩穴改土工作进行。首先开长、宽各30～40cm、深30cm左右的条沟；其次在沟底每隔30cm左右的距离，向下挖5~6cm深横槽，然后用杂草或谷壳灰或稻草填满槽，再在其上安放“组合式肥水渗施器”的水泥导肥槽和进肥口；第三步在“施肥器”上铺一层杂草或稻草，防止回土时压断堵塞水泥槽，最后按扩穴改土标准回填改土沟，布设工作即告完工。当前组合式施肥渗施器还没有专业化生产，技术人员是用食用油瓶手工制作简易灌肥桶，用石棉瓦切割制作导水槽。
3集雨沤肥免耕半机械化灌肥工作原理和操作要点
在果园挖集水窖和沤肥窖主要用于解决丘陵山地果园水源不足的问题。以每亩果园需投入氮素20kg，折合尿素43.5kg，磷、钾肥按比例搭配或利用生草转化计算，设尿素灌溉浓度为0.5%，则全年需要水量为8700kg（8.7m3）。就江西省而言，降雨一般集中在春、夏和伏秋期间，因此在春夏（4~6月）和伏秋（7~9月）期间，发现有中到大雨降临或连续降雨时，及时展膜收集雨水，1年中只要收集2窖雨水就能满足果园沤肥配肥对水量的需要。
当2窖蓄水后，即可投放青草绿肥或饼肥，以及人畜粪肥等可沤的农牧业废弃物于沤肥窖内沤制。为加速有机质的腐化，在投入生肥以后可添加微生物或石灰催化腐熟。据试验观察，一般有机质的腐熟时间为60d左右。待沤肥窖把有机肥充分腐熟发酵后，再在果树四周安装自制的渗肥桶或渗肥器，用抽水机进行施肥。施肥时把抽水机放在沤肥窖内，进水口要用过滤网过滤抽上来的肥水，以免赌塞渗肥槽，用水桶或橡皮管接水导入施肥管，然后直接到达果园地面以下25~30cm深的土层，减少土壤吸收的环节，节约肥水量，同时做到肥随水到，渗到根部供给作物生长。
这是一种半机械化半人工操作的节水节肥的果园水肥一体化措施。其施肥量、肥料种类、施肥时间要根据果树品种不同合理配置。在沤肥中可以直接加入各种果树所需的速效化肥，但要注意水肥的浓度是追肥浓度的千分之一。
4技术成效
经过实践比对，在果园中采用集雨沤肥免耕半机械化灌肥工程技术，一是可以节约用水。每亩全年蓄水2次,可节约用水11t(其中喷药用水1t，沤肥用水10t)。二是可以节约用肥，估算每年每亩可节约肥料费用400元。三是可以节省劳力、提高工效，降低劳动强度。用半机械化渗肥浇灌可提高工效8～10倍。四是经济效益显著。该工程设施水窖设计寿命为5年,施肥器13年。以1户农户开发25亩果园计，每亩一次性设施投入为621元（果农自行施工，扣除劳动力成本后每亩投入为273.6元），设施年折旧成本为152.8元，当年可节约投入和取得收益为609.2元，获取差额收益456.4元，每户(25亩果园)增收11410元。幼年果树亩投入80～100元材料成本,当年凭节肥、节省人力二项即可收回设施投入。