绒山羊养殖技术(六)

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（接上期）

由于山羊瘤胃内微生物发酵活动比其它反刍动物强，择食性强，对劣质饲草消化率比绵羊高。

山羊绒有明显的季节性生长规律，产绒期所需的营养特别是含硫氨基酸的需要尤为突出。绒在次级毛囊生长，次级毛囊形成在胎儿80日龄时期，因此加强羔羊胚胎期和出生后30～120天的营养，是提高产绒量的主要措施。

在舍饲半舍饲的饲养过程中，从营养考虑首先要保证蛋白质、能量、水之后，注意提供维生素A、D3和E，特别是对产绒量高的种羊和育成羊。

每天补充推荐量维生素：A3500～11000国际单位，D3250～1500国际单位，E50～100毫克。钙磷补充主要是在妊娠期和泌乳期，但要注意的是如大量采料，会引起磷过剩，使种公羊患尿结石症；在妊娠后期过量钙摄入，会使母羊患乳热症；日粮中缺硫时，山羊表现为食欲减退、生长缓慢、掉毛、溢泪、毛纤维品质下降，体质虚弱、直至死亡；摄入过多时，引起急性中毒症，腹泄、脱水、肺出血等。钾和钠，每只每天补10克食盐可满足钠的需要，在舍饲中钾的问题比较突出，在瘤胃发酵过程，山羊对钾的需要高于牛和绵羊，一般泌乳母羊可按日粮干物质的0.8％、生长羊0.5％补给。

②饲草来源与加工配制

舍饲半舍饲绒山羊饲草饲料来源比较丰富，首先是青割和晾干牧草，其次是农作物秸秆、树叶及农副产品的副产品都是饲喂绒山羊的优质饲料。有条件的地区做好青贮，对绒山羊在冬春季节补饲也是非常好的方法。

饲草与秸秆类的加工方法很多，主要掌握几个方法：一是传统的切割，二是近几年应用揉碎技术，三是青贮，四是微贮。揉碎有专用设备，9RC40型粗精饲料揉碎机，401型，每小时加工能力800～1200公斤，价格2000元。402型，每小时加工能力3000公斤，价格2800元。50型，每小时加工8000公斤，价格4800元，对麦秸、玉米秸、豆秸、芦苇等效果都不错。

微贮就是利用有益的细菌组合，对秸秆类进行发酵的一种饲料调制方法。在内蒙、新疆近年都有推广，各地使用时，要请当地畜牧技术部门予以指导。

上面谈到各类营养素补充时，现在有些研究单位研制生产的类似预混料（浓缩料）的产品也有，包括一些蛋白质、维生素、矿物质微量元素等，使用时要多作了解，通过实验再大面积使用。

③羊舍的建设

建羊舍要选地势高、向阳背风、排风良好、通风干燥的地方，地下水位2米以下，场地略有坡度，土质以沙质为最好。要有良好的水源。

羊舍面积因羊而定，一只种公羊1.5～2.0平方米；母羊0.8～1.0平方米；育成羊0.8平方米；怀孕和哺乳母羊1.0～1.2平方米；幼龄公、母羊0.5～0.6平方米；羯羊0.6～0.8平方米，运动场不小于羊舍面积的2倍。羊舍一般宽7～10米，高度2.5米；门宽3米，高2米；不设门槛和台阶，做斜坡；窗户距地1.5米以上，面积为舍地面面积的十至十五分之一。舍内地平高出舍外地平30厘米，地面为土面。北方寒冷地区，可建暖棚式羊舍，因各地情况不同，建议可参考内蒙古的“羊用半棚式塑料暖棚建筑使用技术规程”。

七、羊绒的采集技术

1.抓绒技术

山羊绒的生长有明显的季节性，到春季天暖时，从前躯到后躯开始有顺序脱绒。拨开长毛发现绒毛已经脱离皮肤，就要开始抓绒。脱绒先从颈部开始，然后为肩、胸、背部，再遍及全身。因此，第一点就是适时抓绒，这样就会提高羊绒的产量和质量。每只羊的最宜开抓时间，是以耳根的绒全部顶起为最佳时间。抓晚了会降低羊绒质量，有部分绒在放牧时被草、木剐掉造成产量减少；抓早了，羊绒还没有顶起，不但绒抓不净，还会给羊只带来痛苦，甚至还会生病。冀、鲁、豫多在四月下旬，陕、甘、宁、晋四月末，内蒙五月初，青藏五月末，一般15～20天内抓完。

由于羊只性别、年龄、体质、饲养条件不同，所以在同一地区同一时间绒毛脱落也不是同步进行，体质强壮的先脱落，瘦弱的后脱落。成年羊先脱绒，育成羊后脱绒，母羊先脱绒，公羊后脱绒，抓绒时应按先后顺序进行。同等体质先抓黑色的。

为了充分抓净羊绒，要实行两次抓绒，两次间隔2周左右，可提高产绒量。

抓绒工具：抓绒用的铁梳有两种：一种密梳，由12～14根钢丝组成，钢丝间距0.5～1.0厘米；另一种是稀梳，由7～8根钢丝组成，间隔2～2.5厘米。钢丝直径为0.3厘米。钢丝顶端呈圆形，以免抓伤皮肤。

抓绒前的准备：抓绒前一天的羊只下午不放牧也不饲喂，以防抓绒捆绑后，影响胃肠正常蠕动；选出耳后一指左右羊绒脱离的羊只进行抓绒；抓绒前将羊体上的粪污、柴棍、草籽等物除净，保证羊绒质量；将抓绒场地清扫干净，避免污染羊绒；在捉羊时最好捉羊大腿前皮肤松驰部，这样不易损伤皮肉，羊不易逃脱；将羊横放在抓绒台上，或席子上，将两前肢及一后肢捆在一起，并将羊角用绳子固定，使羊侧卧。

抓绒方法：抓绒时一侧抓完再抓另一侧，先用稀梳子顺毛由羊颈、肩、胸、腰及股部，把毛梳顺，然后用密梳子逆毛而梳，顺序是股、腰、背、肩、颈部。抓绒顺序是先将背部两肋的绒抓完，然后用小梳子将头部和腿部绒抓完。抓绒时梳子要紧贴皮肤，用力要均匀。有条件要把不同部位，不同年龄的绒单放，因为腹部绒较差，周岁羊绒细度较好，以便在收购时优质优价。病羊的绒也要单放。根据天气情况，一般抓绒1～2周后再剪毛。

2.山羊绒的技术标准

收获季节已到，绒抓下了，最后我们要解决的就是绒的问题。2000年12月国家质量监督局并开始实施了“山羊绒国家标准”，其编号为GB18267～2000。制定这个标准是为适应山羊绒生产、交易、加工、质量监督和进出口检验的需要，维护生产者、经营者及使用者各方的利益，根据山羊绒的特点，结合我国山羊绒生产、流通的实际，特采用合理分类定等与检验写实定型相结合，主观检测与客观检侧相结合的方法。

标准前言中明确提出：本标准的全部技术内容为强制性。这就是说在生产与交易中必须执行。因此，在今后的山羊绒生产中必须了解、掌握和使用此标准，以下介绍山羊绒的相关知识，都以此标准为依据。

山羊绒包括原绒、分梳山羊绒、过轮山羊绒和洗净山羊绒。山羊原绒指的是：从具有双层毛被的山羊身上取得的，以下层绒毛为主附带有少量自然杂质的、未经加工的绒毛纤维。这也就是我们常说的抓下的绒。

山羊绒按其天然颜色划分为白、青、紫绒，分别以W、G、B表示。

白山羊绒：绒纤维和毛纤维均为白色。青山羊绒：绒纤维呈灰白色或青色、毛纤维呈黑、白相间色或棕色。紫山羊绒：绒纤维呈紫色或棕色，毛纤维呈棕色或黑色。这里说的毛纤维颜色就是我们看到的山羊被毛的颜色。标准中指的山羊原绒不含疥癣绒、虫蛀绒、霉变绒；生皮绒、熟皮绒、干退绒、灰退绒必须分拣且单独包装。

为了便于培育或选择改良方式；在羊绒交易中优质优价，下面介绍一下山羊原绒的技术条件，也就是直径（细度）、手扯长度及品质特征。

从表中可看出，特细型的质量最好，价格最高；细型一、二级也不错，三、四级比较差，粗型在市场价格明显降低。 （全文完）