李勇和:幸福地经营企业

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曾经有媒体采访过李勇和，说他是“上午喝茶，下午睡觉”，这样特别的作息习惯引起《今日零售》记者的强烈兴趣。

“不能为了挣钱而挣钱，挣钱是为了享受生活。”李勇和说。

在采访中，记者有幸品尝到了李勇和的茶艺，李勇和的确对茶乃至于中国的文化有很深刻的研究，厨师出身的他始终对高品质的美食有一种偏爱之情，除了经营永和超市之外，他还是很多餐厅酒店的顾问，让自己的企业能够通过美食变得与很多的社区超市与众不同。

面对《今日零售》记者对永和超市经营上的肯定，他边泡着茶边笑着f，“我是国企的下岗员工，有事干也就可以了，没想要做多大，实际上我最想要做的就是开夫妻店，比如说卖五百个包子，我就卖五百个包子，多了我不卖你，这样的企业不能叫做企业，只能说这样的事是最幸福的。”

这样的回答让《今日零售》记者倍感诧异，作为一名合格的商人，一名合格的企业家，不该是以获得最大的利益为先吗？

对于商人这一词的理解，李勇和有着自己的一套解释，“都说商人逐利，可是作为一名商人，逐利是商人的本分，你把企业做好了就是最大的贡献，既可以给政府创造税收，给百姓提供就业的机会，还能够促进社会的发展。”

细算下来，从2002年李勇和下岗后在唐山的一小区附近开熟食店起，他就在用行动尽着自己的本分，他的熟食绝对是美味，但是只做熟食远远是不够的，李勇和很快便在经营中发现社区群众买菜的不方便，本着让顾客觉得方便幸福的原则，他将菜市场的蔬菜引入了店内，深受社区群众的喜爱，李勇和一寻思，干脆将简单的日用品放进店里，那么群众岂不是更省时，于是第一家永和超市便在唐山市丰润区诞生了。

当谈及近两年唐山经济下滑，对于他产生的影响时，他坦然道，“实际上，中国近些年的发展主要靠基础建设，现在过去了，必然要有一个过渡，不管是一个企业、一个政府还是一个国家也好必然要有的一个过渡。”唐山总共有四大支柱产业：钢铁、煤炭、水泥、陶瓷，支柱产业的转型影响到购物是必然的，但是对于一个企业家来说，这是一场挑战又何尝不是一场机遇呢？

相比于很多企业的愁云惨淡，李勇和这种泰然处之的心态就更为让人欣赏，知情人私下里向记者透露，在许多超市都在为扩大规模、降低企业成本而选择开加盟店的时候，李勇和却依然坚持直营，因为直营更加的便于管理，严格把关，不会出现质量的问题，这或许就是永和超市能够始终做到了“价格低、质量优、服务周到、购物便捷”的原因。

“想要抓住一个人，就要先抓住一个人的胃。”这是中国很多人都信奉的一句话，身为厨师，李勇和无疑非常成功，身为企业家，他更是将顾客需要什么样的产品放在第一位，自从第一个自有品牌诞生起，他要求配送中心所有的原料均要使用最好的，让消费者能够吃得放心。

当记者提出要去配送中心参观时，李勇和十分爽快地说，“在永和没有秘密。”一个企业家能够做到这一点，便可以充分看出他心胸的广度。

对于未来新形势下永和超市的发展。李勇和也有着自己的规划，他买了一块地，准备再建一个配送中心，扩大自有品牌的规模。

和李勇和接触的人应该都能感受到他说话极为的“直”，哪怕面对合作伙伴，李勇和依然直接，“可以不在乎眼前的利益，但是必须要知道未来的利益在哪里。”

他说，“我说话太直，一般人接受不了，但是时间长了就明白了，直是最节省双方时间的方法了。”

也许在李勇和的内心深处，他最直白的幸福便是能得到口碑和顾客，让人们在谈及永和时能够真心的竖起大拇指，赞一个“好”字，我们也有理由相信，李勇和能够通过自己不断的努力和创新，成为自己所向往的人。