中法金婚 马到成功
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中国著名学者林语堂先生曾说，“在世界各民族里，惟有中国人和法国人气质上非常相似，特别是在艺术和文化方面有很多共同的东西”。所以，在中法建交50周年的大日子里，有关艺术和时尚生活方面的庆祝显得双方的共同语言特别多。因此，在不谈国事，只谈风月的时尚圈，这次破了例，在庆祝中法建交50周年的时候，纷纷举杯庆祝，共襄盛举。特别是几乎在一周的时间内，有两家在中文名字中有“马”字的法国品牌，纷纷在中法建交的大旗下，举办在华庆祝活动。
BQ专访马爹利、玛姆和巴黎之花品牌传承总监孟尼亚先生
为中法建交50周年斟满
马爹利1964大香槟区年份干邑
2014年9月16日，上海。为庆祝中法建交50周年，法国著名干邑品牌马爹利与法国驻上海总领事馆共同举办了中法建交50周年庆祝晚宴。晚宴于法国驻上海总领事官邸举行，法国驻上海总领事卢力捷先生，保乐力加中国董事总经理高晟天先生，马爹利、玛姆和巴黎之花集团主席兼首席执行官齐德辉先生，及多位马爹利非凡艺术人物奖项获奖艺术家共赴盛宴。现场特别呈现了一款专为纪念中法两国长达半个世纪深厚友谊而定制的限量版珍酿――马爹利1964大香槟区年份干邑。
创立于1715年的马爹利是世界上历史最悠久的干邑世家。近三个世纪以来，马爹利不懈追求完美卓绝的品质，马爹利历代首席酿酒师们将自己对干邑艺术的独到理解，对卓越品质的孜孜以求，融汇无穷灵感与创造力，酝酿出以马爹利为名享誉全球的极品佳酿。为献礼中法建交50周年，马爹利现任首席酿酒师伯努瓦・菲尔精心调配了一款珍贵的干邑杰作――马爹利1964大香槟区年份干邑，这款干邑由两种罕有的“生命之水”调配而成，由于窖藏稀有，原液仅足以调配一桶佳酿以供品鉴，弥足珍贵。
秉承了马爹利家族一贯臻于完美的干邑酿制技艺，这款珍品佳酿延续着首席酿酒师们历代传承的马爹利风格：口感优雅、层次丰富平衡。初闻，有新鲜核果的香气，饱含肉桂、蜜饯橙皮及杏干和谐相融的风味，浓郁深邃的果香令人印象深刻；轻尝，世代传承的调配技艺创造出圆润醇厚、雄浑有致的口感；慢品，齿颊间干果馥郁与辛香气息交替袅绕其中；回味，黑加仑的浓情妙韵，平衡而优美，悠长不绝，犹如绵延半个世纪之久的中法友谊。
晚宴现场，马爹利、玛姆和巴黎之花品牌传承总监孟尼亚先生带领在场嘉宾品鉴了这款意义非凡的珍酿，以此纪念1964年法国总统戴高乐与中国建立外交关系的创举，传颂两国之间结下的深厚友谊。
Q = 《北京青年》周刊A =孟尼亚先生
Q：马爹利因何在法国领事馆举办晚宴？
A：在1964年，在戴高乐将军的推动下，中法两国建立正式的外交关系，这是一个标志着两国合作开始的重要历史时刻。作为一个世界著名的法国干邑品牌，马爹利能够与法国驻上海领事馆共同举办这场庆祝中法建交50周年的晚宴，我们感到非常荣幸。而今晚将为各位嘉宾呈现的马爹利1964大香槟区年份干邑不仅是50年前法国戴高乐将军与中国建立外交关系创举的见证，更传颂着两国之间的深厚友谊。
Q：马爹利是何时开始计划调配马爹利1964大香槟区年份干邑？历时多长时间？
A：创立于1715年，马爹利干邑是历史最为悠久的干邑世家，三百年的历史赋予了我们丰富的“生命之水”原液窖藏。我们于去年底决定酿制这样一款限量版产品，由马爹利首席酿酒师伯努瓦・菲尔先生亲自挑选来自马爹利家族的珍贵窖藏的两款产自大香槟区的“生命之水”原液调配而成。至于这两款“生命之水”的调配比例，是由我们的首席酿酒师来决定的，经过他精心的挑选调配，这款珍酿展现了马爹利干邑世代相传的精湛酿制技艺以及他个人的创造力和想象力。另外还有一个贴士可以分享给大家：一般情况下我们还需要把不同年份的干邑放入橡木桶中，预留六个月的时间让这些不同的“生命之水”能够更好地融合。
Q：艺术已深深嵌入马爹利的DNA，作为艺术文化交流大使，马爹利如何看待自己的角色和职能？
A：说到艺术与文化，我认为中国文化博大精深，在文化艺术发展方面都有非常悠久的历史，这些历史和传承需要很好的保留以及展现。在中国，我们的使命之一就是通过举办和支持多层次、跨领域的艺术项目，褒奖具有非凡才情的艺术家以及扶植青年艺术人才，支持中国当代艺术的发展，促进中外艺术文化交流。这可以从我们过去十年所举办的“马爹利非凡艺术人物”奖项，以及与今日美术馆合作的青年艺术家项目中很好地得到体现。
展望未来，重要的是我们希望有更多的渠道能够把不同国家的艺术家们更好的联系在一起。其实艺术领域是无国界的，马爹利希望能够搭建起这样的桥梁使不同国家、不同的艺术文化之间更多地沟通和交流。
Q：刚才提到马爹利致力于推动中法之间艺术文化的交流与发展，请问孟尼亚先生，您觉得干邑对于中法两国的文化而言分别意味着什么？
A：中法两国都拥有历史非常悠久丰富的美食美酒文化，各有特点，但彼此之间也有很多的共通语言。干邑是法国美酒文化的精髓体现，馥郁顺滑的口感与丰富的香气是美食搭配的完美选择。当我们把干邑介绍给中国消费者的时候，我们发现其实干邑能和很多中国的美食进行很好地搭配，与优质的中国白酒与美食相佐有异曲同工之妙。我们希望给中国的消费者更多的选择，在享用中国美食的过程中可以选择不同的干邑进行搭配。
BQ专访爱马仕大中华区总裁曹伟明先生
跨越时空旅程，邂逅农历马年
爱马仕之马
2014 年9 月12 日，继巴黎、纽约、东京及首尔之后，中国首座“爱马仕之家”在上海充满历史底蕴的淮海中路盛大开幕。2014 年正值农历马年，寄托着人们对进取精神的美好祝愿和对成功繁荣的积极向往。而对爱马仕而言，“马”是第一位“客人”，是最忠实的挚友和伙伴，意义同样非凡。
自1837 年创办以来，爱马仕始终致力于以卓越的手工艺来打造高品质的精美产品。
1997 年，设立了在中国的第一家专卖店。上海“爱马仕之家” 的开幕是在中国奠定的又一个重要里程碑。
“2014 年正值农历马年，寄托着人们对进取精神的美好祝愿和对成功繁荣的积极向往。而对爱马仕而言，‘马’ 是我们的第一位‘客人’，是我们最忠实的挚友和伙伴，意义同样非凡。”爱马仕大中华区总裁曹伟明先生接受BQ采访时说。因此，上海“爱马仕之家”在这一年落成，是一段注定的缘分。
曹伟明先生还表示，在见证中国经济和文化高速繁荣发展的同时，爱马仕始终饱含自豪与信心，在中国稳步前行。值此中法建交50 周年之际，爱马仕将继续致力于传递法兰西的品质风范与优雅气韵，并深入探索中国文化的精髓，碰撞出更多东西方交流的火花。
他坚信，上海“爱马仕之家” 将作为中法文化联结的欢乐纽带，成为上海时尚生活的新地标。继往开来，爱马仕缔造的传奇故事也将进一步在中国荣耀绽放，永续传承。
Q = 《北京青年》周刊A = 曹伟明
Q：爱马仕之家与通常的爱马仕精品店，不同之处是什么？家的意境如何体现。
A：自1837年创立以来，爱马仕便始终秉承独特工艺与卓越品质，并世代沿传。而“爱马仕之家”正是爱马仕品牌精髓的融合之所，16大产品部类、手工艺人的精湛工艺与细腻创作都在这里一一呈现，并营造出“家”一般的温馨氛围。
作为目前全中国零售面积最大的专卖店，上海“爱马仕之家”位于一幢二十世纪初的历史建筑内，这样的建筑在如今的上海并不能轻易看到。四层建筑、红砖外墙、别致的屋顶与花园、鸟瞰H形的外立面，使其自成一格。除了保有“藏书签”和希腊式顶灯等爱马仕的经典建筑元素外，上海“爱马仕之家”更运用了中国式的建筑设计，如一层的地面，用产自贵州的砂岩铺成；楼梯呈弧形盘旋而上，犹如一条中国蛟龙；二层地面铺以中国羊毛和真丝织成的地毯，而墙面上堆积的木块，则由回收自中国古寺的榆梁切割而成。
上海“爱马仕之家”拥有体现生活方式的特别体验之处。三层家居世界的一角设有银器世家博艺府家（Puiforcat）香槟吧 ― La Timbale，向顾客提供一系列顶级法国香槟。购物之余，顾客亦可在此小憩，享用美味下午茶。
贴心服务和专属空间在上海“爱马仕之家”亦有体现。除三层设有一间家居产品的私人购物区域，以及皮具、裁缝和制表工坊外，二层也为男士提供量身定制的剪裁服务。
此外，上海“爱马仕之家”处处体现生活艺术之美，除在1-3层零售区域的墙面展示了来自Emile Hermès珍藏系列的藏品，以及爱马仕当代摄影系列的原作以外，店内顶层也作为活动及展览空间，可与博物馆媲美。
Q：位于上海的爱马仕之家与之前的四个爱马仕之家有什么一脉传承的地方，比如屋顶的烟火骑士？
A：顺着南面外墙向上望去，你会发现一个熟悉的身影从红瓦屋顶上腾空而起，那正是爱马仕的烟火骑士。他骑在马背上，双手伸向蓝天，手中的两条丝巾迎风飞舞。这尊雕像根据巴黎福宝大道24 号爱马仕旗舰店中的烟火骑士复制而成， 标志着继法国巴黎福宝大道24 号旗舰店、美国纽约麦迪逊大道店、日本东京银座店及韩国首尔道山公园店后，全球第五座“爱马仕之家” 落户上海。
爱马仕全球店面形象均由RDAI 建筑设计事务所在Denis Montel 的艺术指导下进行。每座风格迥异的建筑都拥有品牌一脉相承的鲜明特色，比如专卖店入口处的爱马仕经典藏书签。此外还有店内顶部的一系列希腊式顶灯，这些玻璃球灯于1925年首次为爱马仕打造。
Q：您怎么理解爱马仕文化？
A：爱马仕是一个象征着经典、优雅、品质的品牌。我们一直坚守着独有的价值理念，将传统手工艺与创新设计融为一体。我们的产品不仅仅是“奢侈品”，更是“精致的手工艺术品”。
“手工艺”一直是爱马仕的品牌灵魂。我们的任何产品都脱离不了这三个字。对手工艺的坚持不仅是爱马仕的品牌精髓，也是对众多消费者的至高承诺。我们的每一件产品都是工匠们的完美作品，包含了工匠们对于这份职业的热情以及完美的技艺，价值是不言而喻的。
让所有的产品至精至美、无可挑剔，是爱马仕一贯的宗旨。我们始终坚持用最优良的材质，最精湛的手工技艺，再加上不断的创新精神，为消费者提供集实用与优雅于一身的精品，这是爱马仕一贯秉承的品牌文化和精神。
Q：2014年是中法建交50周年，全球第五座爱马仕之家开在上海，在中法文化交流方面有什么重大意义？
A：我们在中国内地开设专卖店的同时，也把爱马仕的文化带到中国，更重要的是我们也将中国的传统文化与爱马仕结合。
比如1998年我们首次在国内举办了《千里马》展览，昭示了爱马仕与马匹的渊源。在2007年和2008年，分别在上海和北京举办了《锦绣梦想》丝巾展，并展出了中国画家丁乙为爱马仕设计的一款丝巾及其原画作。2010年，爱马仕驻足上海，揭开了“缝制时间”爱马仕皮具展全球首站的序幕。可以说，爱马仕在中国发展的历史，不仅是专卖店版图的扩大，更是品牌文化的不断渗入和融合。
Q：继上海爱马仕之家后，爱马仕也在本月迎来了北京新光天地专卖店的开幕，能否谈谈爱马仕在开店上的战略部署？
A：爱马仕新光天地专卖店是我们在北京开设的第四家专卖店，也是继上海“爱马仕之家”后，我们于2014年倾心盛启的又一家全新专卖店。
爱马仕与北京的渊源始于1997年，我们首次进入中国，第一家专卖店即选址在北京王府饭店。此次爱马仕选择落户北京时尚地标之一的新光天地，将与2005年开业的北京国贸商城专卖店，和2008年开业的北京银泰中心专卖店共同构筑黄金三角商圈。成为爱马仕在北京开设的第四家店。更是爱马仕在中国商业部署策略中的重要一步。
爱马仕之家的开幕欣逢中国马年，可以说是一段巧合的机缘。项目也历经六年多的艰辛筹备，可否分享一下背后的故事？
上海“爱马仕之家”位于一幢二十世纪初的历史建筑内。长达六年的翻修，包括对地基进行的结构改造工程，并拆除了多年来增建的部分，这幢建筑现已被恢复至接近最初的原貌。在项目进行过程中，团队精神和不懈努力是我们克服困难的最大法宝。我们希望能够用双手建立起令人满意和心生向往的“家”，就像我们用双手创造精美臻品一样。因为只有这样，才能和我们的“客人”一同体会这种温馨与欢乐，才能让我们生动表达历经六代精工巧匠的辛勤耕耘而散发出来的爱马仕精神。
Tips：
爱马仕家族第五代成员精心策划“爱马仕之马”
爱马仕家族第五代成员、艺术家Philippe Dumas先生精心策划“爱马仕之马”主题展览，以庆祝“爱马仕之家”在上海的盛大开幕，以轻松诙谐的视角解读爱马仕与马的奇妙故事。
展览打破传统的静态罗列展现形式，通过“藏珍阁”的创意构想，使参观者在时代交错的空间里游历、探索精湛手工艺品带来的极致典雅，同时感受精神上无尽的乐趣与自由。
在这场有关马的展览中，马的元素无处不在：从最早、最直接受到马具启发设计的Haut à Courroies手袋到简约优雅，灵感源自马术的Camail 长裙，由北魏青铜马至路易十四的骑马像再与Durfort侯爵曾驾驭的缰绳相遇，更不论难得亲眼一见的马术贴花与作为“马车时代”活历史的铺沙金属板，布展完全突破了时间的线性局限，始终引领着参观者畅游和感知爱马仕精彩浪漫的橙色世界，在精湛手工艺品的极致典雅之中玩味无尽乐趣。
目不暇接地欣赏艺术橱窗后，转过楼梯拐角处，与由法国雕塑家Denis Mondineau创作的马首雕塑惊喜相遇。穿过简约现代的门廊，眼前的彩色木马仿佛是一把开启时光机的钥匙，让人驻足流连，遥想记忆中那个阳光透过层层梧桐叶投射下斑驳树影，清脆活泼的笑声与彩色的木马一同明媚了整个花园与天空的年少午后。这个爱马仕家族摇摆木马的复刻模型是Philippe Dumas先生本人的挚爱之一，原物的历史可以追溯至19世纪，由彩色木料和优质皮革悉心手工制作而成，见证着Philippe Dumas先生及其六代爱马仕家族成员的美好童年时光，承载着成长中动人的故事与回忆，延续着爱马仕一直以来对于人的关爱与呵护。
另一只有近170年历史的女用横鞍也是此次展览特别值得关注的藏品之一。这件珍贵的历史臻品上铭刻着巴黎Basse-du-Rempart的大街地址，那是爱马仕最早的工坊所在地。在那儿，爱马仕创造出传颂至今的经典之作，开创橙色骏马锲而不舍追求完美品质的极致精神。这只意义非凡的女用横鞍，让每位爱马仕成员时刻谨记至善至美的品牌精神。从欧洲巴黎到东方巴黎―上海，爱马仕将把这种精神传递至世界的每个角落。