PBL法在生物化学课程教学中应用调查与研究

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摘要：本校生物科学专业（创新班）在学习生物化学中，采用pbl法和传统教学法相互结合，针对两种教学方法的问卷调查获得有效反馈。与传统教学方法相比，该专业学生更喜欢PBL 的授课方式，在PBL学习中收获很大； PBL法有效建立了学生团结合作的学习氛围； PBL 法更好的培养了学生的表达能力。同时PBL法在生物化学教学上的推进，受时间和设备的制约存在一定的困难。学校需要进行教学调整，为学生的自主学习进行引导并以切实解决他们在学习过程中遇到的实际问题。

关键词：生科（创新班）；生物化学；课程改革；PBL教学

中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号1672-3791（2016）08（b）-0000-00

PBL （problem-based learning）教育方式是1969 年由美国的神经病学教授 Barrows 在加拿大的麦克马斯特大学首创的一种教学模式，目前已成为国际上较流行的教学方法。

PBL教学法是以“问题”为学习的起点，教师先讲解教材，在学生掌握一定知识的前提下，提出案例，进行案例分析；学生为主体进行的教学方法，培养了学生自主学习的能力。教师在教学中以引导、启发为主[1]。PBL教学优势如下：首先，为学生们营造了一个轻松、主动的学习氛围，能够自主地、积极地畅所欲言来表达自己的观点；其次，可使课程存在的问题尽可能多地暴露，通过讨论加深对正确理论的理解，同时不断发现新问题，解答新问题，缩短学习过程；再次，对理论学有益处的同时，还锻炼学生们多方面的能力，如查阅资料、归纳总结、综合理解、口头表达、自主学习等能力，这将对今后终身学习打下基础[2]。

生物化学是生物类的专业基础课，多年来一直沿袭的传统教与学模式，已跟不上数字化时代的步伐，需要进行课程改革[3]。我校生物科学专业是近几年开设的专业，生科（创新班）学生更是生物大类招生后选的优秀学子，学生整体素质高，具有扎实的基础知识，并热爱生物科学专业。对生科（创新）专业学生的培养在沿用传统教学方的同时，也进行PBL教学法的实践[4]。那么这类学生对PBL教学方法接受程度如何，有什么建议和意见，是否可以进一步改善，这些都需要通过学生反馈来获得。本研究连续两年对我校生科（创新班）学生生物化学授课中，一部分章节进行PBL法，另一部分章节进行常规授课法。学期末对学生在生物化学教学中， PBL授课和传统授课的看法和建议进行了问卷调查

两个学期共计发放问卷123份，收回117 份有效问卷，现分析如下：

一 相比传统的课堂授课，创新班学生更喜欢PBL的授课方式。对于问题1（喜欢课堂授课还是PBL教学法）约68%的学生更喜欢PBL教学法。分析原因，在PBL教学法中，学生可以很方便的利用网络信息技术查阅课外资料，归纳、整理知识点，改变了多年来遵循的“我讲你听，我做你看”传统教学方法，更符合数字化时代年轻学子们的心理。对于问题2（在学习效率上，PBL法和传统授课哪个更高）56%的同学认为课堂授课效率更佳。究其原因，教师对生物化学传统课堂授课有着多年丰富的实践经验，有良好的授课团队，专注于对课程的研究，并能对该门课程的重点难点进行深入浅出的讲解，学生习惯于被动接受知识。然而，这并不符合数字化时代大学教育的理念。大学教育需要让学生学会构建知识体系，学会学习的方式，为终生学习打好基础。统计中大部分的同学都认为PBL 教学法收获很大，提高了学习的兴趣，个别同学认为PBL法没有收获（问题3您参与PBL授课收获如何？）。

二 PBL教学法能使多数学生置身学习的氛围中，并愿意花费大量的时间理论知识的学习和资料查阅。对于问题4（是否在努力的完成生物化学PBL教学进程）有83%学生回答“是”，但有17%的同学有厌烦情绪，难以认真查阅资料，完成PBL课程。对于问题5（PBL案例完成所花费的时间）大部分同学表示，完成一个给定的PBL案例，从资料查阅，小组讨论到形成文稿，大约花费6-8小时；翻阅了生物化学知识体系的6-10 部分章节内容（问题6您完成一个PBL案例需要翻阅几个章节）。可见，PBL的案例分析能有效的引导学生对涉及内容的学习，并逐渐学会应用书本知识进行案例分析，理论联系实际，有效的培养学生的联系思维方法。

三 PBL教学法培养了学生对问题的表达能力。对案例准确的表达和阐述是建立在大量学习和资料整理的基础上，只有理清案例脉络，才能有效的表达。有65%的同学希望用PPT 进行图文展示，35%的同学希望进行圆桌讨论（问题7在展示PBL成果时，您希望用怎样的方式）。PPT可以有效的展示他们所表达的内容，思路清晰，有理有据，但讲解者只有一人。圆桌讨论则学生们会按照分工，分别提出自己的观点，更能体现团队的协作。针对问题8（您是否可以做到脱稿讲解PBL案例），有82%的同学回答不能完全脱稿来讲解案例。无法脱稿就表明对案例的分析，对学科知识掌握并不深入，这是需要加强的方面。

PBL法在目前的教育体系中推行还存在一定的困难：第一 生物化学作为专业基础课，课程安排在生科（创新班）的第三学期，在课程设置上起着承前启后的作用；但同时，这一学期课程安排较多，学生学习量大，同学大多表示没有足够的时间进行资料的收集和整理（问题9您认为PBL教学法顺利进行的障碍是什么）[5]。第二 PBL教学法对教师的要求更高。相比传统授课，教师在备课中，要根据讲授的内容查阅相关教材，依据文献资料来编写案例，结合案例提出问题。学生根据所提问题充分预习教材并查找相关资料后，分组进行讨论，整理成PPT或者文档进行汇报或者讲解。在此过程中，教师起着主导作用。优秀的PBL教师要有良好的组织管理能力，协调控制课堂节奏，指导学生认知学习技巧并对各小组的汇报作出小结。第三 PBL法需要重新调整“教”与“学”的理念。大学教学不再是填鸭式教学，更多的需要利用现代网络平台和教育体系，让学生进行自主学习和有效学习，这一点绝大部分（90%）同学都是认可的（问题10PBL教学有助于提高学生的自主学习）。

综上，在生物化学未来的PBL 教学探索中，可以采用章节的整合甚至不同课程的整合以及跨学科整合的PBL 课程设计理念，设置多层面的“问题”情境，使学生借助网络教学平台进行更为广泛的思维发散学习，培养学生的综合能力和素质。

参考文献

[1]曾文娟，高海波，陈振. GBL与PBL模式课程教学方法的研究与探索[J].教育教学论坛，2015，12：178～179 .

[2]丁晓蔚，顾红. 基于问题的学习 （PBL） 实施模型述评[J].高等教育研究学报，2011，34（1）：66～69.

[3]袁海燕，叶树江，宋成. 基于问题的学习（PBL）大学数学教学模式改革探讨[J]. 教学实践研究，2016（02）：207～208.

[4]刘凌云，江静，王棚涛，刘浩，张宇. PBL教学法在生物化学教学中的应用研究[J]. 中国现代教育装备，2014，195（11）：62～64.

[5]周妍，吴巍. PBL在生物化学教学中的应用模式探讨[J]. 基础医学教育，2016，18（1）：30～32.