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浅析江浙地区服装企业高库存危机的解决对策

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【摘要】

近几年在我国江浙地区服装企业间的竞争越来越激烈,为了满足消费者的需求,获取更多的利润,服装企业在不断推出新产品的同时积压了大量的库存,为了解决服装企业高库存问题,提高资金周转率,服装企业需要建立一种适应如今市场形势和服装产品特点的存货管理策略,合理、科学地进行存货管理,以确保企业在降低存货的同时保持快速响应市场变化的能力。

【关键词】

江浙;服装企业;高库存

随着经济的持续发展和人民生活水平的普遍提高,服装行业有了越来越广泛的发展空间,但服装企业固有的特性――流行性和季节性所带来的库存难以避免。

一、库存对企业的利弊

我国国家标准GB/T 183 542001《物流术语》对库存的定义是,库存是指处于储存状态的物品。通俗的讲,库存就是指企业在生产经营过程中为现在和将来的耗用或者销售而储备的资源。

库存在企业中发挥着重要的作用。第一,库存有助于企业调节供求差异、平衡供求关系。现如今,市场形势变化多端,使得企业在生产经营过程中,对原材料的需求和供给随市场的变化而变化。因此,企业需要借助一定数量的库存保证其正常生产运营,防止因缺货而影响其盈利能力。第二,库存有助于企业稳定生产,实现规模经济。由于单次订货费用和生产所需设备费用一定,订货或者生产产品的批量越大,单位产品的成本越低。因此,企业需要在充分利用机器设备和员工的情况下,权衡原材料订货量和库存量,形成最为合理的资源配置方案。第三,库存可以缓冲不确定性因素对企业带来的风险。企业在生产经营过程中,存在一些不确定风险,如对需求和订货周期预测不准、机器设备发生故障、供应商延误供货、由市场形势变化所引起的原材料短缺、价格上涨、消费者需求增大等问题,为了保持生产加工过程的连续性和流畅性,企业需要保持一定数量的库存。

库存也存在一定的弊端,诸如库存作为一种流动资产,由于其流动性较差,降低了企业应对市场需求变化的能力;由于产品的更新换代越来越快,现有积压库存产品很可能被市场淘汰而成为废品,从而造成企业资金浪费;过高的库存量会占用企业大量的营运资本,严重时甚至会导致现金流枯竭,给企业继续生产带来严重影响;库存问题严重时,还可能会降低企业信用等级,造成融资困难,限制了企业扩大生产的能力;库存掩盖了企业众多管理问题,如计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量及市场销售不稳定等。

二、江浙地区服装企业的库存现状

(一)江浙地区服装企业的库存现状

服装行业固有的特性―流行性和季节性因素导致的库存,是任何国家的服装企业都不可避免的。在我国江浙地区,无论是做轻资产的时尚品牌,还是做重资产的生产加工,包括外贸销售模式的出口企业,采用不同营销模式的服装企业都绕不开一个话题――高库存。在企业的总资产中,库存资产一般要占到20%~40%。随着人类生活节奏的加快,服装产品的更新速度加快,大量的库存会随着时间的推移而不可避免的成为死库存,2011年江浙地区部分服装企业的库存数据如表1:

表1江浙地区服装企业的库存情况

数据来源:徐振群.服企如何绕开“高库存”纠缠[J].销售与市场(管理版),2012(7)

由库存的计算公式“库存=生产销售”很容易看出,库存的出现不是生产的多了就是销售的少了。当供过于求时,企业的产品无法销售,存货积压,成本增加,利润降低;当供不应求时,企业的产品无法满足消费者的需求,库存短缺,就会阻碍服装企业的正常生产与运营,同样会降低企业的获利能力,所以库存过高过低都会阻碍企业实现利润最大化。高库存出现后,大家都使尽浑身解数消化库存,力争使库存回到合理水平。然而,合理控制、预防库存的产生远比如何消化库存更具战略意义。

(二)高库存对服装企业的影响

1.库存资金占用量大,减少了企业利润

产品是企业资产的一种形式,而过量的产品就成为了库存。高库存占用了企业的大量资金,降低了企业的经营效率。与此同时,存货的储存必然需要资金占用费(利息成本和机会成本)与仓储保管费用,其存储期越长,日增长费用就越高,企业利润就越少。高库存降低了企业的存货周转速度,即存货的流动性降低,由产品转变为营业额带来的收入将会减少,费用增加,利润减少。再者,服装是带有季节性和流动性的产品,如果不能及时售出,极易因过季、款式陈旧而成为库存,时间越长贬值越大,企业损耗就越大。

2.高库存损害企业形象,降低企业营运能力

当服装类产品因过季无法及时销售,留有大量库存时,企业为了使损失最小化,通常采取打折销售,以低价格吸引消费者。但这在短时间内有作用,因为服装产品的价格需求弹性较大,长期的价格战会损害企业品牌在消费者心中的形象。据统计,2011年以来,共有11家服装类企业的IPO申请上市,其中有6家被否,通过率仅45%。其中重要原因之一就是服装企业存货周转率的快速下降伴随着销售风险以及财务风险的出现。库存产品的周转速度较慢,占用了企业大量的运营资金,使得企业因缺乏足够的资金而无法更新产品,没有新品就无法吸引到更多的顾客,业绩下滑,使企业资金陷入周转困境。

3.高库存蔓延影响行业发展

高库存引发的连锁反应,不仅仅是企业自己的事情,对整个行业来说,也是一场蔓延的灾难。库存压力会在行业中形成传导效应:一方面,库存过高导致上游订单量减少,品牌对生产的需求量会呈下降趋势,波及品牌的代工厂的生产;另一方面,当一线品牌库存积压严重并进人消化库存的阶段时,通过促销扩大销量的手段必不可少,如此一来,消费者对二三线品牌的需求量就会减少,严重影响二三线品牌的生产和发展。

三、导致江浙地区服装企业高库存的因素分析

(一)缺乏先进的库存管理绩效评价系统

目前阻碍服装企业发展的因素,表面上是由于库存的大量增加,实质上是因为服装企业缺乏科学统一的库存管理机制。广义上的绩效评价是指一种信息系统,即通过对绩效评价指标的计量与反馈,向管理人员显示出目标的完成情况,以迅速地采取有效的改进措施。现在大多数服装企业采用的都是传统的库存管理绩效评价系统,仅以常规的财务指标作为服装企业存货管理绩效评价标准,如净收益、投资报酬率、剩余收益和现金流量等,其优点是可以量化,且操作方便,可信度高。但是它是建立在管理会计信息基础之上,承受了传统会计的一些缺陷,如它只能进行事后核算,不能起到预测和控制的功能。

(二)服装企业间合作的协同性差

服装企业间的协同合作主要包括制造商与面辅料供应商、制造商与零售商间的合作。制造商与面辅料供应商合作时,有时因为面辅料要求的起订量较大,一些中小服装企业因无法在短时间内消化大量面料,常常因此取消原有设计计划,被迫生产一些不符合市场需求的产品,如此一来,必然导致产品销路不好,成为积压品。而有的服装制造商只从自身的短期效益出发,挑起供应商之间的价格竞争,失去了供应商的信任和合作基础。由于面辅料订购的困难,使得公司采取一次性大量采购,增长了销售时间,库存堆放量增加,影响资金流转,同时也极易成为滞销品。目前服装制造商和零售商企业都以各自的生产效率与利益最大化为是最大目标,在业务流程中容易发生企业间的利益摩擦,不能实现信息资源的真正共享。服装制造商经常通过损害服装零售商的利益来降低成本和增加利润。另外,由于服装零售业的行业壁垒很低,进入较容易,再加上服装制造业竞争激烈,服装零售商更换制造商较频繁,故其合作的协同性较差。

(三)市场预测缺乏准确性

市场变化不确定性,导致了需求预测的波动性较大。气候、经济情况甚至文化都增加了市场预测的难度。一般情况下,零售商按照自己对顾客需求的预测向批发商订货,由于存在订货提前期,零售商在考虑平均需求的基础上,增加了一个安全库存,这样使得零售商订单的变动性比顾客需求的变动性要大。批发商接到零售商订单再向制造商订货,如果批发商不能获知顾客需求的实际数据,它只能利用零售商已发出的订单进行预测,这样批发商在零售商平均订货量的基础上,又增加了一个风险库存,由于零售商订单的变动明显大于顾客需求变动,为了满足与零售商同样的服务水平,批发商被迫持有比零售商更多的安全库存。以此类推,到制造商或供应商处波动幅度就越来越大。虽然最终产品的顾客需求较稳定,但是,零售商、批发商、制造商、供应商的订购量变动性却越来越大,使得服装企业库存增加但产品却不能按计划销售,最终导致库存积压。

四、改善江浙地区服装企业高库存的措施

(一)建立以财务指标为核心的存货管理绩效评价体系

基于供应链背景下的整个服装行业运营模式,对服装零售企业的存货管理提出必要的要求,现有的存货管理绩效评价体系已不能满足企业的需求。因此,服装企业需要构建一种新的存货管理绩效评价体系,以满足服装企业的需求。建立新的服装企业存货管理绩效评价体系其主要目标是使服装企业库存合理化,就现状而言,即解决服装企业高库存问题。与传统的存货管理绩效评价体系相比,更全面、更完善。(1)全面考核服装企业财务指标和非财务指标。传统的服装企业存货管理评价指标比较单一,往往仅以财务指标为标准。未能全面考虑到客户、销售特点等非财务指标,使得存货评价带有一定的片面性。(2)评价的角度宽泛。新的评价体系从众多角度进行评价考核,用系统的观点全面考核问题。同时从销售和财务的角度出发,解决服装企业的库存现状。(3)有效协调企业组织内部与外部之间的链接。市场需求和服装制造商同时影响着服装企业的存货水平。新的评价体系涵盖了服装企业的内外两个方面,在有效实施战略的过程中能够平衡这些群体间时而发生的矛盾。(4)实现领先指标与滞后指标之间的平衡。财务指标是一个滞后指标,通常它只反映企业已经发生的经营情况,无法帮助企业改善业绩。而客户、内部流程、学习与成长属于领先指标,关注这三个领先指标,使企业注重结果的同时更加注重过程,从而实现了领先指标和滞后指标之间的平衡。现有的存货管理评价体系虽然存在不足,但仍具有其可取性,能与新的绩效评价体系而互补,应相互结合。根据服装企业库存现状,需构建一个以财务指标为核心的服装企业存货管理绩效评价体系,全面考核企业的存货管理情况,以便有效解决服装企业高库存问题。

(二)建立服装企业供应链合作机制

新形势下服装产品品种丰富、需求多变等特点,使得服装企业管理者在经营过程中逐渐意识到需要采取多品种、小批量的经营模式的必要性。但在服装企业的实际操作中,绝大多数仍然采用一次性面辅料采购并进行成品生产,然后根据市场需求考虑加单生产的运作方式。因此,针对服装产品现有经营模式,提出建立供应链库存优化控制体系,以适应现有市场的需求。

服装企业供应链库存优化控制体系的运行步骤如下:首先,在优化服装企业内部运作流程后,依次建立企业间协同合作机制、信息技术支持系统、联合供应链上下游企业的协同规划小组,根据制造商和零售商得到的各方面的数据,协同面辅料供应商和零售商一起对未来市场的服装款式和销售数量进行规划。其次,用预测模型对销售趋势进行销售预测,再根据销售预测的结果,运用库存控制模型进行计算,得出使库存总成本最低的批量配货方案。此方案应该包括具体的最佳采购时间、最佳生产周期和最佳生产数量等内容。最后,根据计算出来的最佳批量配货方案,按照各个零售商销售能力等的不同情况,制造厂商对服装成品进行销售数量分配。制造厂商在不同的时间段分批进行面辅料采购成品生产,零售商也在相应时间分批进行成品进货,在分批配货的库存运作模式下,面辅料供应商、服装制造厂商和零售商还应根据最新的销售数据对原预测和原计算的批量配货库存控制方案进行随时核查。由于采购、生产和销售都是分批进行的,在根据实际的销售情况,对原有批量配货库存控制方案进行核查时,如果发现实际的销售情况同原先预测有出入时,可在下一个批量配货周期前调整配货库存控制方案。

具体调整方法为协同规划小组的各个节点企业成员,以变化的信息数据为依据,分析变化原因,及时采取措施。根据变化情况,对预测和库存控制模型重新进行计算和调整,并更新后续的库存配货控制方案,必要时可能采取完全取消后续所有配货的策略。

体系运作流程如图1:

图1协同预测、批量配货库存控制流程图

(三)对消费者的需求进行准确的预测

消费者的需求是企业发展的出发点,消费者的满意度是企业经营的成果。因此,对消费者的需求进行准确的预测,是服企有效降低高库存风险的方法之一。预测的方法有很多种,如:简均法,移动平均法,指数平滑法,趋势型季节变动预测法,回归分析预测法等。其中各种方法都有一定的适用性,趋势预测法适合于季节性的产品,如服装。季节性产品的需求在每期都有变动,但在相同期间内的需求是有规律可循的。时尚服装销售量呈现的是以季度为周期的结构分布,在一个季度内表现出又少到增到最高峰再下降的趋势。因此,利用趋势预测法,通过历史数据在同一期的增长率来进行下一周期各期的需求预测。

参考文献:

[1]陈伟杰.降低服装企业高库存风险的对策[J].当代经济.2014(13)

[2]晓青.高库存之痛[J].中国服饰.2012(11)