平邑镇农家养殖出新招

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流行音乐催肥“合同鸭”走近山东平邑县平邑镇晗哺村村民杨殿全的养殖棚。就听见棚内传来的流行音乐。主人杨殿全正和妻子配料准备喂鸭。他说“俺从报纸上看到听音乐能使鸭子长得快，就安装了音响，效果不错。没安装音响时。有一点动静就会惊吓它们。现在你看它们听着音乐多安静。长得可快了。”杨殿全今年养了4茬、1万多只合同鸭。赚了1万多元。他高兴地说。“现在虽然天气冷了。却是养殖的最好时期。这茬鸭子利润肯定高，比外出打工强多了。”

山林育出“生态鸡”一座座养鸡大棚建在荒坡上、树林中、大山问，草鸡出没于树林里。自由采食，自由活动，健康快乐。招人喜爱。“这叫生态养殖，我加工的胡家庄回锅草鸡罐头。原料全部采用散放养殖一年以上的草鸡。”正在采购原料的沂蒙人家食品公司的老总刘士忠介绍。“采用生态养鸡方法，可以卖到每千克26元以上。比笼养鸡高出S元以上。价格贵点，但味道却很好，身价一下提高了近一倍。还供不应求。”我们给养殖户算了一笔账。实行“土法”养殖“土鸡”。只用粮食，不加添加剂，减少了成本：草鸡采食草叶、草种、昆虫，节省饲料，因空气好，远离污染，少病害，节省了药品支出；虽然长得慢，但价格高，市场广阔不愁卖。赢得较好的经济效益。如今。全县果园、山林“牧鸡”户有1500多户。出栏近100万只草鸡。山林地变成了农民的“聚宝盆”。

循环养殖“经济牛”东阳村是一个养奶牛的专业村。全村有200多头奶牛。在一些养殖场。笔者看到。养殖园成了循环农业的实验室：喂牛的原料是经过微生物发酵农作物的秸秆、加工后的红薯渣和酒糟。牛粪进了沼气池。沼气燃烧供人取暖做饭、热水用作奶牛饮水。“沼液进田。这一周转。就像一要长满金葫芦的瓜藤。哪一节都有用。仔细算算，每头牛每年节约成本近千元。”养殖户掐着手指。算起节约经济账。

养殖上山下田真是忙。“田园曲”谱唱“富裕歌”。如今。平邑县的养殖业正向规模化、生态化、标准化方向发展。2009年全县标准化养殖场发展到260个。肉蛋奶总产量达到19.7万吨。畜牧业产值达到16亿元。占农业总产值的比重达到40％。人均牧业收人达到1890兀。