颠覆传统开创智能侍酒服务新时代

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由iFAVINE（绯泛）集团研发国际首创智能侍酒师（iSommelier）融合了全球的先进理念及技术，通过分离、提纯氧气，达到短时、高效醒酒效果，通过APP数据平台，为消费者提供精确、详尽的信息和侍酒指导，打造高品质品酒体验平台。iFAVINE（绯泛）集团总裁李卫忠表示，iFAVINE Network平台提供大量关于酒庄、酒款的信息以及专业侍酒师的建议，用户将对自己买的酒了如指掌，只需轻按一键，即可开启高效醒酒模式；另外，生产商与用户之间也能打破信息壁垒，同时帮助酒店、餐厅等酒类消费场所丰富侍酒服务形式，为消费者提供更为专业、精准的服务。

国际首创 颠覆传统醒酒模式

“智能侍酒师”颠覆传统醒酒模式，通过提纯出干燥、纯净、高浓度的氧气，并使氧气均匀地与酒液进行接触，高效醒酒的同时，还可以有效地降低雾霾对酒体的影响，降低酒中可能残留的二氧化硫（Sulfur Dioxide）和杂醇油（Fusel Oil）对酒款品质的影响，因此味道会更醇厚、柔顺、美妙，让消费者获得更加健康、安全的饮用体验。同时，“智能侍酒师”将葡萄酒醒酒时间大大缩短，让葡萄酒在分秒之间柔化并更好地展现酒香与风味，传统醒酒一般需要1-2小时，而使用“智能侍酒师”仅需几分钟。高效、便捷的醒酒过程，更符合现代人的快速生活节奏。

另外，“智能侍酒师”在环保节能方面具有低能耗、低成本、零污染等优势。“智能侍酒师”工作功率小于90瓦，能耗很小；以空气作为醇酒原料，无需任何成本；使用过程不会产生额外的有害气体；一台醇酒器可以醇化10万升酒。满足消费者的需求，是商务、休闲、家居等场合的首选侍酒设备。

开创烈性酒醒酒的饮用方式

饮用葡萄酒，醒酒是非常关键的一步，这个做法已经广泛被大众接受；而饮用烈酒、白酒等烈性酒，对酒体进行醇化也能提升口感。提纯后的氧气与烈性酒加速接触，加速酒精的挥发，使得口感更加柔化，增加绵软的口感。微氧醇化技术早已应用在酿酒生产领域，但从来没有在消费端应用。“智能侍酒师”服务于消费终端，使得消费者在饮用体验中，通过提纯后的氧气作用于烈性酒，让消费者获得更加圆满、美妙的饮用体验。在拥有上千年饮用白酒历史的国度里，即将掀起一股“白酒醇后饮用”的新型饮用文化风潮，开创饮酒独特风格的新时代。

集合全球技术 开创互联网+智能硬件创新时代

“智能侍酒师”的横空出世有赖于iFAVINE（绯泛）集团的强大技术支撑。iFAVINE（绯泛）集团是一家将智能硬件与互联网技术相结合的新型科技公司，总部位于法国波尔多，分公司分别设立在美国纳帕、澳大利亚新南威尔士、中国广州。公司团队着眼于全球市场，秉持“将发明融入生活”的理念，并致力于为全球酒类行业提供信息交流平台与解决方案。集团总裁李卫忠表示，研发“智能侍酒师”的初衷是通过提纯氧气醇酒，消除酒中的二氧化硫、杂醇油等有害物质，让消费者健康、安全地享用美酒；同时，节约醒酒时间，无需等待即可让美酒达到最理想的口感；作为一名工程师，他的梦想更是让“中国智造”传遍全球。因此，他们走访全球200多个酒庄，访遍上百位专家意见，历经四年潜心研发。iFAVINE（绯泛）团队经过3万多次实验测试，才发明创造出这款“智能侍酒师”。

“智能侍酒师”通过APP软件整合大量有关酒庄、酒款的全方面信息以及专业侍酒师的建议，消费者在使用醇酒器过程中获得大量有用信息，并可以及时将饮用体验反馈到云端数据平台，为酒产品的生产商、各级销售商、用户之间架起有效沟通的桥梁，打破生产商与用户之间的信息壁垒，实现各方面的畅通交流。