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年初,我国十多个省市遭受到五十年未遇的长时间冰雪灾害,这种持续的低温冰冻天气对农业生产造成了较大的影响。果树生产也面临考验,特别是不耐冻的柑桔。湖北是柑桔生产大省,冻灾之后如何快速恢复柑桔生产成为桔农们关心的问题。本刊约请湖北省农科院果树专家周绂研究员撰文谈谈柑桔在受冻后怎样管理保丰产――
湖北省地处柑桔生产的北缘地区,常受到8~10年周期性大冻对柑桔生产带来的危害。从1955年(-14.6℃)、1964年(-11.3℃)、1969年(.17.3℃)、1977年(-18.1℃)、1992年柑桔树冻后恢复来看,加强管理与放弃管理,结果全然不同。1977年以前。柑桔树受大冻,5年后才恢复冻前产量,单产(667平方米产量,下同)也就500千克左右。1977年1月,武汉市各桔园实测最低气温-14~-12℃,桔树受冻的程度2~3级。春季锯去枯枝,剩下的主干高度50~60厘米。加强管理的桔园当年就恢复了冻前树冠的20%-80%。第二年挂果树的比例43.6%-83.3%。平均单产100多千克。温州蜜柑最高株产18.5千克。第三年十多个桔园的产量都超历史,最高单产2376.3千克。1977年是1950年后绝对气温最低的一年,各级政府部门和广大科技人员与桔农一起共同创造了大冻第三大丰收。大丰收又带动湖北省柑桔生产的大发展。并从中总结出一年受冻,第二年单产过吨的技术要点。1992年湖北桔树受冻后,第二年在原武昌县和黄冈都出现冻后第二年单产过吨的桔园典型。现将桔树冻后第二年单产过吨的周年管理技术要点介绍给大家,愿你家的桔园早日丰收。
1、受冻当年的周年管理
(1)3月锯枯枝。3月上旬开始。如果这时桔树上的叶子卷成筒并渐渐变黄,说明叶子已不能复生,枝干已开始枯死。这时应果断尽早锯去枯枝,以避免枝干继续向下枯死,有利余桩早萌芽。由于这次锯枯枝的时候还不能完全判断树枝死活的界限,所以这次不宜锯得过重,可除去树冠1/3。锯后要在伤口上涂防腐剂。防腐剂用凡士林500克、多菌灵2.5克、“920”0.05克调匀。也可用桐油、油漆代替。锯下的枯枝叶拿出园外烧掉。
(2)4月。①锯枯枝。残桩萌芽后,树干的死活界限分明,应即时锯去枯枝。锯后即在伤口上涂防腐剂。②抹芽。第一次抹芽在刚刚萌芽时开始。因为截干的主干上隐芽可以萌发丛生嫩枝,需抹去一部分才能使恢复树形成坚固的骨架。在打算培养主枝、侧枝的部位去弱留强,1个芽眼仅留一个芽。朝树冠内部长的芽也可抹去,最多抹去芽总量的1/5,不可抹得太多。抹多了,叶面积不足,既影响根系生产,又影响树冠恢复。春梢抹得过多,还可能使树死亡。③防流胶病。发芽前喷波尔多液或代森锌或大生-45防流胶病。注意均匀喷布树干,并经常检查,一旦发现皮层组织松软,流出褐色胶液时,应及时彻底刮除患病组织,并用1%硫酸铜溶液涂伤口,再涂防腐剂。
(4)5月。①施肥。春梢自剪后追一次肥,可用三元复合肥或有机生物肥。不要单用尿素或碳铵。②摘心。超过30厘米长的春梢应摘心。在大部份春梢自剪,春梢已木质化开始摘心。在有饱满芽的春梢上,留20~30厘米下剪。注意春梢长度没超过30厘米不剪。朝树冠内部长的不剪。在春梢密集,或1个芽眼发2个春梢时,其中的细弱枝不剪。重点要剪树冠的春梢促发健壮夏梢。③防流胶病。5月上旬喷一次杀菌剂防病。药剂可参照4月份。结合打药进行根外追肥。发现树干上有病斑,立即刮治。
(5)6~10月。①根外喷肥。结合每次打药进行根外喷肥。配方:0.2%的尿素+0.3的磷酸二氢钾+50千克水。喷前一定要搅匀。以免产生药害。②施肥。7月中旬施一次促梢肥促发早秋梢。最好用三元复合肥、有机生物肥,不能单施氮肥。如果有条件施用饼肥,可在6月下、7月初施肥。把饼粉碎了直接施到土里,不要腐熟。8月以后停止根部施肥,避免促发晚秋梢。⑧摘心。夏梢如果不加控制,可以长1米左右不分枝,这样就破坏了树形,不利于立体结果。因此待夏梢自剪后,细枝留20厘米长,粗枝留30厘米长,在有饱满芽处下剪。这样才能促发早秋梢,为第二年结果打基础。梢太嫩摘心很难促发分枝。7月底至8月以后发的秋梢不需要摘心,否则反促发晚秋梢,不利花芽分化。④灌溉。6~9月是桔树生长旺盛的时期,对水的需要量很大。因此遇到干旱要进行灌溉。还可在行间种矮秆间作或绿肥如黄豆、绿豆、花生等。收获后秸秆覆盖树盘保墒。⑤抹芽。9月下旬以后发的晚秋梢,应尽早抹除。要抹小,刚一发出来就抹掉,减少营养消耗。
2、受冻第二年的管理措施要点
柑桔树受冻后,经过一年精心管理,到10月份健壮的末级梢达200条以上。就可望株产12.5千克、单产过吨。但管理不到位,也可能单产只有100多千克。
(1)施肥必须慎重。只要枝梢健壮、叶色浓绿,1~6月不追施速效氮肥,可结合打药进行根外喷肥。7月中旬结合放秋梢重施一次肥。除三元复合肥外,应增加有机肥。对结果过多的树10月初可追一次肥。
(2)喷激素保果。在花谢2/3时喷50毫克,千克“920”+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素,可提高坐果率。喷后15天喷第二次。
(3)重视花期、幼果期灌溉。4月中至6月是桔树对空气湿度最敏感的时候,一切降低柑桔园空气湿度的气象因素如突然高温、大风、干旱都会引起异常落花落果。如果遇到上述情况,即使土壤潮湿也要灌一层薄水,有条件可进行喷灌,保果效果更好。
(4)抹夏梢,放秋梢。5~6月抽的夏梢如果发生的结果枝的顶端应及时抹掉。7月中停止抹梢,施肥、灌溉后会在7月底至8月初发出一批早秋梢,为第三年丰收打下物质基础。
大冻过后,受冻不严重的桔园,可以剪轻一点,不施催芽肥,争取当年有一定的产量。如果柑桔树衰老,结果部位上移,内膛严重空虚、落叶严重。估计当年没有什么产量,建议借此机会梢重剪一点,将树体更新复壮,争取以后长期丰产。