嫩江县秋萝卜栽培技术

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摘 要：秋萝卜是我地区秋季蔬菜种植主要品种，本文从品种选择、整地施肥、适期播种、田间管理和适期收获等方面介绍了秋萝卜栽培技术。

关键词：秋萝卜；栽培；技术

萝卜的品种很多，其生态型有白、红、青三种，每个品种都有一定的性状和特点，按栽培季节可分为春萝卜、夏秋萝卜、秋萝卜和四季萝卜4个类型。秋萝卜的生育期一般为60～100 d。秋播初冬收获，具有一定的耐热性，一般表现丰产、耐贮，为嫩江县冬春的主要贮藏菜。

1 选择地块

萝卜的前茬最好是黄瓜、甜瓜等，其次是马铃薯、豆类等蔬菜作物，但不要选择十字花科白菜、菜花等蔬菜茬口。防止根传病害的发生，最好隔3～4年轮作一次。

2 整地施肥

萝卜根深叶茂，要求土壤疏松、肥沃。整地要精细，做到耕透、耙细、耢平，使土壤上虚下实。一般深耕25～35 cm，要求土地平整，土壤细碎，没有坷垃，否则会使种子入土深浅不匀而影响出苗，并容易引起死苗，造成缺苗断垄。

施肥以有机肥为主，结合整地进行，每亩施腐熟圈肥3000～4000 kg，肥料一定要细碎，肥料撒入土壤后，要使土壤与肥料要充分混合。

3 品种选择

萝卜的不同品种，丰产性和抗病性有很大差别，因此，在选择品种时，既要考虑到丰产性，又要从当地病虫害的实际情况出发，使品种的生长期与当地适于萝卜的生长日数相吻合，根据栽培目的和当地的气候、土质条件选用品种。可选用德日二号、地黄缨、露头青、791等品种。

4 播种时间及播种方法

4.1播种时间 萝卜生长期为80～100 d。萝卜对温度要求由高到低，嫩江县种植的萝卜在7～9三个月生长。7月上中旬播种，前期可以有较温暖的环境，使吸收器官和同化器官得到充分的生长，为后期肉质根的肥大打下良好的基础。

4.2播种方法 一般采用垄作。垄距50～60 cm，株距30 cm，开沟深2 cm左右，顺沟播种， 每穴点种3～5粒，覆土厚度1.0～1.2 cm， 不宜过深，播后用铁耙轻搂细土覆盖种子，然后用脚踏实。压实后浇水。

5 田间管理

5.1间苗、定苗 间苗应掌握早间苗、分次间苗、适时定苗的原则，以保证苗齐、苗壮。一般间苗2～3次，第一次间苗在子叶展开时就须及时进行，过晚时幼苗拥挤，胚轴部分延长而倒伏，幼苗生长不良。出现第2～3片真叶时，进行第二次间苗。点播的每穴留苗2～3株；留苗应注意去掉杂苗、劣苗、病苗，中耕除草要结合间苗。当幼苗出现2片真叶时进行间苗，间苗时注意去弱留强，每穴留苗2～3株，幼苗4～5片真叶时定苗。第二次和第三次间苗要结合中耕进行。

5.2中耕锄草 秋萝卜生长前期正处于高温多雨季节，杂草生长旺盛，杂草又是病菌和害虫繁殖的地方，应及时锄草中耕锄草，以免影响幼苗生长。

中耕应掌握先浅后深再浅的原则，定苗后第一次中耕要浅，划破地皮即可，以后中耕可适当加深，但不可伤及根，防止烂根或裂口等。萝卜根系吸收和肉质根的肥大，要求土壤空气含量比一般的蔬菜要高。须经常保持土面疏松，防止土壤板结。所以浇水和降雨后，都须及时进行中耕培土。

5.3施肥 秋萝卜生长期较长，产量也高，除施足基肥外，追肥一般进行2次，第一次在直根根部开始膨大时，以速效氮肥为主，配合磷钾肥，并追施人粪尿150～200 kg；第二次在第一次追肥后20 d左右，结合浇水亩追人粪尿500 kg或尿素7.5～10 kg，并适当追施少量钾肥。萝卜对微量元素的需要量也很大，缺硼会引起萝卜褐色心腐病和根部表皮木栓化，因此要注意施用微肥。

5.4浇水 一般的说，萝卜耐旱能力不强。如果在生长期缺水，尤其是在肉质根生长盛期时缺水，不仅影响产量，而且肉质根生长细瘦、皮厚、肉硬、辣味大。反之，水分过多，土壤中缺少空气，根系吸收水分和养分能力下降，结果是叶/根比提高，地上部与地下部生长失去平衡，形成大的叶丛和小的肉质根。一般以土壤含水量65 %～80 %较为适宜。为了使肉质根生长整齐，要求比较均匀地供给水分。土壤不宜忽干忽湿。萝卜灌溉，除根据生长特点和各个生育时期对土壤水分的要求进行外，还要看降水、土质、空气和土壤湿度而定。

苗期需水较少，但在天气炎热、干旱时须注意及时浇水。幼苗4～5片真叶时出现“破肚”，破肚前应少浇水，促进直根下扎。一般肉质根顶部显露地面，粗度近2 cm后应注意施肥灌水。此时缺水会出现空心、肉硬、味辣，降低产量。莲座期是叶生长盛期，为防止茎叶徒长，要适当控制水分，进行蹲苗，以调节叶片与肉质根的平衡生长。肉质根生长盛期，需要水分最多，必须充分供应水分，保持土壤经常湿润，一般无降水须7～8 d浇一次水，到收获前5d停止浇水。

6 病虫害防治

在萝卜种植中，常见的虫害有蚜虫和菜青虫；常见的病害主要有软腐病、霜霉病等。蚜虫可用10 %吡虫啉1000倍液喷雾、40 %乐果乳油1000～1500倍液或10%氯氰菊酯乳油2000～5000倍液喷杀。菜青虫可用可用50 %辛硫磷乳油1000倍液或20%三唑磷乳油700倍液等防治。软腐病可用生物农药新植霉素、农用链霉素、硫酸链霉素200 mg/kg液防治。在使用上述药剂时，应合理混用、轮换交替用药，防止和推迟病虫害抗性的产生和发展。

7 收获

萝卜一般以肉质根充分肥大后为收获适期，萝卜由于品种和播期不同，收获也应有先后之分。收获不能过晚，以免发生空心和受冻，影响贮藏。准备储藏的秋萝卜宜在上冻前及时收获。