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杏梅主要管理技术

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杏梅为杏、李的偶然杂交种,有500多年的发展历史,主要分布在河北省阜城县及其省内,近年来其他省市如河南、山东、甘肃、福建的一些果农及农业部门均有引种种植。为了使果农更好地掌握杏梅的主要管理技术,特总结如下。

一、栽植技术

1、栽植时期:秋季落叶后至封冻前或者春季土壤化冻后苗木发芽前,一般可以选择农历惊蛰前后栽植。

株行距:1.5-1.8 m ×3.5-4 m(亩栽植93-127株)。

开沟:沟宽80 cm,深60 cm,南北向,沟底亩施腐熟有机肥4-5方,与底土混匀回填沟底,浇水沉实。

2、定植:在定植沟内按株行距挖50 cm见方、30 cm深的定植坑。定

植前对苗木根系进行整理,剪除病虫根、劈伤根,然后用清水浸泡苗木12-24小时,按照“深栽浅埋”的要求进行栽植。

3、授粉树的配置

杏梅自花结实率较低,需要配置杏树做授粉树。选择花粉量大、花期与杏梅花期相遇的杏树作杏梅的授粉树;杏梅与授粉树的栽植比例为4-8:1。南北行向或东西行向栽植均可。如果建园时授粉树配置不足,可采取高接换头的方法嫁接杏树。

二、栽后主要管理内容

(1)浇水:栽后立即灌水,要求浇大水,浇深浇透,以满足树体生长的需求。

(2)地膜覆盖:树盘下覆盖1 m2左右的地膜保湿。

(3)定干及去副梢:成苗定干50-80 cm,壮苗高定,弱苗低留,30 cm以上副梢留2-3 cm短截。

(4)土肥水管理

灌水:栽后根据土壤墒情决定灌水与否。一般9月底控水,促停长,上冻前浇封冻水。

行间生草:果园行间提倡种植紫花苜蓿、黑麦草、白三叶等草种,割V后覆盖树盘,培肥地力。

叶面施肥:在果园生长期,可进行3-4次叶面施肥,施肥品种以氨基酸叶面肥和磷酸二氢钾为宜。

(6)越冬保护:为防止冬季抽条,可在9月下旬-10月底喷药防大青叶蝉,落叶后枝干喷1.5%的聚乙烯醇防止抽条,并及时进行枝干涂白。

三、整形修剪。

1、树形。采用纺缍树形。树高2.5-3 m,干高40-50 cm,全树均匀分布12-15个主枝,主枝单轴延伸,不分层。下部主枝长,上部主枝渐短。主枝上直接着生中小型结果枝组。主枝角度控制在70-90°,下部角度大,上部角度渐小。

2、修剪

(1)幼树修剪。以培养树形为主,采取轻剪长放、以刻代剪的修剪方法,将树体培养成纺缍树形。此期修剪尽量不短截,以保证主枝不致过大,树体不致过高,成年树冠容易控制。以夏剪为主,控制背上梢、竞争梢,7-8月份注意开张主枝角度,控制主枝的长势。

(2)盛果期修剪。目的是控制树冠大小,形成稳定、中庸树势,要严格控制营养生长,使主枝缓慢增粗。为控制树冠大小,应培养近轴结果的中小结果枝组,枝组大小,密度可通过疏间、回缩来调整。盛果期树新梢生长量控制在30-50 cm以内,枝组枝头生长量在10-20 cm之间,结果枝连续结果5-6年后,进行回缩更新,保证结果能力。

四、施肥

1、肥料种类。以优质有机肥为主,辅以适量的氮、磷、钾、铁、镁、硼、锰等元素肥。

2、施肥时间。基肥在采果后的7月下旬至8月初施入。基肥以有机肥为主,配合少量的磷和速效氮肥;追肥在萌芽前、幼果第一次膨大期、第二次果实膨大期分期施入。萌芽前以氮肥为主,果实膨大期氮、磷、钾配合施入。

3、施肥量。幼树期(1-3年生)以有机肥为主,年667 m2(亩)施鸡粪或腐熟土杂肥2-3方或饼肥100-150 kg,生长期追施氮肥,667 m2追尿素15-20 kg;盛果期树年667 m2施鸡粪或腐熟土杂肥3-5方或饼肥150-200 kg,生长期追肥667 m2施纯氮20-25 kg、纯磷10-12.5 kg、纯钾10-15 kg。

4、施肥方法 幼树基肥以环状或长条状沟施为主,沟深宽各60-80 cm;盛果期树施基肥以放射状沟施为主,沟深宽各30-60 cm,可与撒施交替进行。追肥可采取多点穴施,穴深20 cm左右。盛果期树追肥也可用条状沟施,沟深20-30 cm左右。叶面施肥:自落花后3天开始,隔10-15天喷一次0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾,共喷3-4次。

五、浇水

全年浇水4次,结合施肥进行。第一次在萌芽前;第二次在4月中下旬果实第一次膨大期;第三次在5月下旬至6月中旬果实第二次膨大期,浇水量以土壤含水量达到田间最大持水量70%为宜。

六、花果管理

1、人工授粉。为保证果实产量,可用鸡毛掸滚授、毛笔点授、挂罐、果园放蜂等方法进行人工辅助授粉。

2、疏果。落花后20天开始进行,5月中旬前完成。每5-10cm留1个果,盛果期杏梅667 m2产量保持1500-2000 kg。

七、病虫防治

1、清扫果园 冬季清扫落叶,集中积肥或直接深施于地下。

2、在搞好病虫预测预报的同时,重点防治红蜘蛛、介壳虫;有针对地防治杏仁蜂、象鼻虫、卷叶蛾、流胶病等病虫害。

3、防治时期和方法。杏梅病虫害较轻,没有危险性病虫,全年一般喷药5-7次即可。萌芽前后(3月上中旬)以防治红蜘蛛、介壳虫为主,可选喷3-5°Be石硫合剂或800-1000倍速扑杀;落花后(4月中旬)以防治杏仁蜂、象鼻虫为主,可选喷2000-3000倍高效氯氰菊酯或2000倍速灭杀丁,4月下旬为防治卷叶蛾可喷2000-2500倍灭幼脲3号;5月中下旬以防治红蜘蛛、介壳虫为主,可喷4000-5000倍阿维菌素或1500-2000倍哒螨灵+1000-1500倍速扑杀。杏梅流胶病一般不单独防治,可通过增施有机肥,不偏施化肥,保持中庸树势等预防;对产生流胶的树,可采取“刮涂封”法治疗,即先刮去胶体和烂皮,再涂杀菌剂进行保护和治疗,然后用薄膜封严伤口。