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让化学成为关注社会问题的工具

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摘要:文章以“让化学成为关注社会问题工具”为主题,通过主题创设情境,巧设问题探究主题,达成目标升华主题,对二氧化硫性质复习进行教学设计。在实施过程中,以情境线、知识线、活动线贯穿其中,使学生在解决问题的过程中复习化学知识,感知化学与社会的紧密联系,培养化学学科素养。

关键词:主题式复习;大气污染;方案设计与评价

文章编号:1008-0546(2016)01-0073-03 中图分类号:G633.8 文献标识码:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.01.028

一、教学设计背景与理念

2008年江苏省高考方案实施以来,化学学科受到了较大冲击,学科地位下降,课时大幅减少,学生重视程度降低。这样的不利条件下,如果我们继续按常规的复习模式,即基础知识梳理――重点难点归纳――习题巩固提升开展教学活动,不仅课时紧张,也无法调动学生学习化学的兴趣,造成学生化学科学素养、学习能力的低下。合理设计情境,尝试新型的模式,可使化学复习课更有生机、有内涵、有回味,再次让学生亲近、走进、感染化学学科的魅力。

建构主义学习理论认为学生知识的获取需要借助教师的教与同伴的合作学习,教师通过真实情景呈现问题、为学生营造解决问题的环境。而学生在解决问题的过程中将知识活化,作为活动的主动建构者,他们主动接受知识,对知识进行处理、转换,以自己熟识的方式进行认知。同时这种学习方式也促进了学生间的深度交流、相互学习。主题式化学复习正是这样一种化学整体复习方法,通过主题创设情境,提出问题,引发学生在较为开放的学习环境中,彼此合作探讨、主动联系与教学主题相关的各种化学学习内容,进而完善、达成教学目标的教学方法。

二、教学设计策略与过程

《江苏省高考化学考试说明》中对高考化学的考试内容有如下要求“能综合运用所学化学知识和化学科学方法,对生产、生活和科学研究中与化学相关的简单问题进行分析解释,做出合理的判断或得出正确的结论。”和“认识化学科学及其重大成果对人类社会发展的作用,初步形成科学、技术、社会、环境之间和谐、可持续发展的科学发展观。”根据上述要求,笔者认为主题式化学复习可以通过选择生产、生活、社会等相关主题,通过主题创设情境,让学生在创设的情境中运用已学化学知识解释现象或解决问题,从而更好地促进三维目标的达成。为此,笔者结合多次课堂实践,设计了如下的主题式复习流程:“选择主题,融合相关知识――分解主题,形成相应情境线――巧设问题,运用知识探究――开展活动,达成全面教学目标”。

三、案例设计与实施

1. 案例选择

以“二氧化硫的性质主题式复习”为例,我们尝试从社会性主题中环境问题为主题背景,将二氧化硫性质的知识复习和知识运用与大气污染物的测定与治理问题相联系,让学生意识到环境问题的现状,树立环境保护意识;使学生在实践应用中复习化学知识,感知化学与社会的紧密联系;让学生通过实验设计,培养化学学科素养。

2. 具体设计

四、教学实施中学生的活动与收获

在“大气中SO2的测定”分主题下,学生在教师设计的情境1中自主产生问题1。并快速抓住情境1“硫酸厂”这一重要线索,回忆硫酸制备过程,找出可能产生的污染源。在问题2的驱动下,学生自主回忆SO2的性质,思维呈现发散性,彼此交流、相互探讨的模式,带来头脑风暴,SO2的性质跃然纸上。此时让学生书写SO2作为强还原剂与酸性高锰酸钾、与碘水的反应,在复习氧化还原反应的同时,也唤起了学生使用滴定法测定物质含量的意识。随着滴定法的显现,沉淀法是测定物质含量的另一种方法也随之唤醒,生成 BaSO3 沉淀,沉淀不稳定,将其氧化成BaSO4更为稳妥的想法等一一被带出。至此SO2的两大主要性质已由学生自主复习完成。

在问题3的指引下,学生进入能力提升阶段,结合性质、从可能用到的实验仪器中挑选出合适的仪器,进入化学工作者检验物质含量的一般途径,感受化学实验在“定量分析”中的魅力,体验化学与社会的联系。实验结果会是如何,何时出现实验结果,对结果的期待,担心实验操作出错,是诱发学生仔细思考实验主要事项的动机。于是情境2的创设、问题4的提出水到渠成,在给定前提“准确量取5mL 5×10-4mol/L的碘溶液,加入左侧试管中,滴加2-3滴淀粉指示剂”的提示下,学生准确分析出“此时溶液呈现蓝色”的结论,得出应“缓慢向上拉动注射器活塞抽气,每次抽气100mL,直到溶液的蓝色全部褪尽为止,并记录抽气次数”的注意事项,通过计算得出应实施上述操作次数的估测范围。上述问题的提出,在培养学生分析能力的同时、实验操作的精细度、计算能力等多种素养也在培养。

情境3通过学生计算,发现测定结果的不如意,自然过渡到分主题“大气中SO2的治理”,也就自然引出问题5“给出治理方案”。学生查阅资料、提取有用信息的能力在此得到锻炼与体现。SO2性质的应用此处再次强化,与方案流程图的结合培养了学生读懂图表的能力,需要对各方案从“吸收效率、经济性、安全性、产品回收利用等角度进行评价”,旨在逐步培养学生用化学思维分析、评价问题的能力,培养化学科学素养。情景4的创设,使“钠碱法”的弊端显而易见,于是问题6学生自主得出,此处解决方案的得出需要借助上一步中“石灰一石膏法”与“钠碱法”的结合,再次让学生感悟需要敏捷、准确获取、关联信息的重要性。

至此,学生模拟完成了一名环保局环境检测人员的工作,在这个过程中,SO2性质的知识点得以复习,应用化学实验进行探究的方法得以学习,自主学习、合作学习的能力得以锻炼,化学学科思想获得培养,整个过程以学生为主体,激发了学生学习化学的兴趣。

五、教学反思与启示

“满堂灌”、“炒冷饭”固然能使学生掌握化学基础知识、基本原理、基本技能,但是缺乏新鲜、动机的教学模式使课堂成为一潭死水,学生无兴趣,教师无动力。丧失活力的课堂,学习的有效性、高效性自然无从谈起。以大气污染物的测定与治理为背景,创设居民向环保局投诉、环境检测员一职的情景,激发了学生的正义感与解决问题的迫切感。在此种环境的营造下,课堂讨论氛围浓烈、学生兴趣盎然,同时实现了学生自主回顾SO2的性质、讨论实验方案优劣、进行定量计算、评估、优化治理方法的知识、技能、素养的培养目标。主题式复习模式仅是多种教学模式中的一种,它的可取之处就在于践行了课程标准设立的三维目标培养要求,还原了教育的目的即人性的培养。

参考文献

[1] 中华人民共和国教育部制定.普通高中化学课程标准(实验)[M].北京:人民教育出版社,2003:1-42

[2] 江苏省教育考试院.2015年江苏省普通高中学业水平测试(选修科目)说明[M].南京:江苏教育出版社,2011

[3] 曹旭琴.二氧化硫复习课教学设计[J].化学教学,2014,(4):41-43