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让创新成为态度

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5月1日,在乌鲁木齐友好超市的货架上,一款浓郁巧克力色全新包装的天润爱克林酸奶映入消费者的眼中,而从浓缩酸奶到酸奶熟了、玫瑰红了、Hello酸奶、巧克力碎了等一系列酸奶产品,都离不开天润“智造”。

从“制造”到“智造”,一字之差背后的奥秘,是新疆天润乳业股份有限公司发展14年来,始终坚持不变的创新态度。

“自主管理,自主研发,自主创新。”在发展历程中,天润把握关键,集饲草种植、奶牛养殖、乳品生产、科研开发、市场营销五位一体发展模式,推出“天润”、“盖瑞”、“佳丽”等品牌,研发出液态奶、酸奶、奶粉、乳饮等五大系列50多个品种。

2002年,天润乳业创立,其后的10多年间,由最初生产牛初乳到爱克林酸奶的推出,从借鉴、模仿到开发出自主知识产权产品,从仅在新疆市场到打入内地市场,在兵团做强乳制品产业战略的强力推动下,天润乳业缔造的商业传奇与其管理制度、市场营销、创新思维等密不可分。

“对于天润来说,创新是唯一的发展路径,乳业市场的竞争压力亟须天润自主管理、自主研发、自主创新。”新疆天润乳业股份有限公司董事长刘让指出,天润对新疆乳制品企业市场的处境有着清醒的认识和判断。

2013年8月,重组后的天润乳业借助天宏平台成功上市,天润乳业进一步延伸产业链条,优化产品结构。而重组后的天润乳业,迫切地需要创新。

从市场营销创新的理论来看,企业创新的关键在于敢于打破既有发展模式,找到竞争对手忽视的市场,根据市场需求,设计产品及其营销体系。天润乳业市场的差异性定位就是这一理论的最佳实践。

2014年3月,天润乳业推出“送奶到户”服务,随后启动社区直销奶亭建设项目,设置社区零售终端,强化终端市场服务,同时开展网络微信等现代新营销业务。

“因销定产,因销定路。”在不断推出新单品的市场营销策略下,天润乳业实行终端销售链“单品化”,让产品更容易进入市场。

2015年,天润乳业着力建设疆内、疆外两大市场体系,市场的有效性得到增强,疆内液态乳市场的主体地位得到建立,液态奶、酸奶、乳饮等日实际生产销量达到250吨,成为新疆乳品企业中的液态乳销量最大企业。

技术创新中,天润乳业先后引进丹麦尼鲁公司的超滤浓缩低温喷雾牛初乳生产线,德国GEA公司液态奶、酸奶、活性乳酸菌饮料全自动生产线,瑞典利乐公司利乐砖、利乐枕灌装生产线,日本四国屋顶盒灌装生产线等一批先进设备。

“请进来,走出去。”天润乳业采取内引外联的方法,在加强与内地乳品企业合作交流的基础上,引进先进的生产技术,组建由兵团、师、企业专家和科技人员组成的三级科技创新小组。

同时,天润乳业在研发新产品时,更加注重产品原始创新技术,依托自主研发奶皮的核心技术,申报各类项目28项,总投资1.8亿元,拥有了奶啤、牛奶卡瓦斯等多项自主知识产权产品。

“天山南北,润康中国”,依靠“智造”核心技术的天润乳业,创新已成为了一种企业态度