日本伊万里烧大盘

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笔者收藏了一件江户时期的伊万里烧大盘，高6.8厘米，口径33厘米，足径21厘米。盘敞口，深弧腹壁，圈足。盘内满绘五彩飞鸟戏花图，左下方用红色绘出水池的一角，水池四周围有栏杆，池边花繁叶茂，摇曳多姿，空中两只飞鸟戏逗，穿梭飞翔，恬静自得。此盘构图舒朗精巧，优雅大气，绘画技法娴熟，用笔自然流畅。盘中瓷绘红、绿、黄、蓝、赭、紫诸多色调俱全，色彩对比强烈，浓艳和谐，给人以五彩缤纷之感，画面也显得生机盎然，具有较高的欣赏价值。

元和二年，朝鲜人李参平率18名归化的朝鲜人移居有田，在有田的泉山发现了优质的白色瓷石矿，并首次成功地烧制出青瓷和白瓷，宣告日本瓷器时代的来临。因其制品从附近的伊万里港运往各地，且肥前一带窑业多在伊万里商人的控制之下，故称伊万里烧。伊万里烧的主要成就是烧制具有异国风格的器物，其青花瓷因模仿中国外销瓷而被称为“芙蓉手”，很有特色。

伊万里彩绘瓷创烧于正保年间（1640-1648年），开始使用从中国进口的原料，并以明代万历、天启五彩及潮州窑的红绿彩瓷为蓝本。不过，万历五彩是以釉上的红色为主调，而早期的伊万里彩绘则以釉下青花为主调。令人惊讶的是，在不到20年的时间里，伊万里彩绘瓷已形成其线条遒劲、色彩对比强烈、图案花纹繁茂丰满的特色。

伊万里盛期（1660-1763年）彩绘瓷受同时代绘画、丝绸纹样和西洋文化的影响，器物通体装饰，在进行构图分割后添加地纹、花草、禽兽、人物、屋舟等纹样，从而形成非常丰富的地纹和各种图案组成的连续纹样。由于伊万里青花发色偏蓝黑，红彩偏暗，所以大量使用金银彩（约始于1655年）是伊万里彩绘瓷的又一大特色。在深蓝、枣红、朱红的色块内以金色勾勒、渲染，甚至不惜为繁花似锦的纹饰铺以大片金地，既掩盖不足，又达到富丽堂皇的效果。

明治维新（1868年）后，有田派人赴欧洲学习先进的造瓷技术和西方绘画技巧，并从欧洲购回蒸汽机等新式机器设备。至明治二十年（1887年），有田窑业进入了黄金时代。这时期的伊万里彩瓷，更多的是从大自然而不是从传统中寻找灵感，大量运用喷绘的技巧，使作品更真实生动，越来越强烈的血红般的色彩逐渐成为有田彩瓷的主色调。（责编：雨岚）