关于工程化学基础课程教学方法的探索

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【摘 要】本文针对工程化学学科特点，从四个方面探讨了高校工程化学基础课程教学方法的心得和体会。阐明在工程化学教学中，通过精选教学内容，运用现代化教学手段，设置创新型实验，融入科研成果等措施，从而有效提高教学水平和质量。

【关键词】工程化学；基础课程；教学方法

工程化学基础是工科院校学生的公共基础必修课程，在工科大学生的知识结构体系中占据着重要地位，工程化学教学在专业培养中的定位是传授基础工程化学知识、健全学生的知识结构体系，训练学生掌握专业工程实际应用中涉及的基础化学知识和实验操作的技能[1]。课程体系从物质的化学组成、物质的结构和材料的性质出发，介绍化学热力学、化学反应的基本理论，密切联系现代工程技术中遇到的如材料的选择和保护、水体的污染和保护、能源的开发和利用、生命科学及高分子材料发展等有关化学问题，使学生掌握有现实应用价值和有潜在应用价值的基础理论和基本知识，促使学生在今后实际工作中能有意识的运用化学观点去思考、认识和解决问题[2]。因此，工程化学的学习对工科院校学生的全面培养起到相当重要的作用。

工程化学基础课程对于现在非化学非化工类的大学本科生一年级学生来说，存在着内容多、学时少，新名词新理论多、跨度大等因素，学生学习起来普遍感觉吃力、抓不住重点、掌握不住方法[3]。笔者结合给我校土木工程专业讲授工程化学基础的经验，根据工程化学基础的内容结构和大一新生特点，对工程化学基础课程的教学方法进行探索[4]。

1 精选教学内容，引入课程专业前沿知识，激发学生兴趣

要想在有限的学时数里让学生掌握课本中涉及的所有内容，这是不现实的。我们根据大一新生已有的知识、教学目标和课程设置，对工程化学基础的教学内容进行适当的取舍。如教材中有关生物大分子、固体吸附剂、液晶、高分子材料等内容适当取舍，提高课程教学的针对性。

为激发学生兴趣，根据学生的专业背景，我们对于土木工程专业的学生，则侧重介绍新建筑材料的组成以及坚固阻燃和绿色环保等内容。另外，在讲到环境保护时，我们给学生宣讲化学与实际生活的紧密关系，让学生真正领悟到化学是一门实用性很强的必修课程，进而产生一股潜在的驱动力使他们愿意将其学好、学透。

2 运用现代化教学手段，增强教学效果

根据学生接受知识的特点和教学内容，合理制作和使用多媒体课件，将多媒体和传统教学手段有机结合起来，有效发挥各种教学手段的优势。多媒体教学有助于解决教学内容多的问题，可把一些抽象的、难理解的知识通过高科技电子手段直观地展现给学生。例如，晶胞和晶体的概念，多媒体动画的设计便于学生直观、深入地理解，另外，这些动感的展示也极大地激发了学生的学习积极性。对于一些理论计算的知识内容，例如，教材中热力学、动力学和电化学中有关计算的内容，多媒体和传统的黑板板书教学充分地结合，有利于学生更好地理解和掌握。

针对教学内容中前沿知识更新较快的问题，可对所学内容进行分类和整理，通过网络搜索，制作知识链接，可链接基础理论知识，也可链接高校和科研院所，提出和研究这些知识的人物。这更有利于学生产生学习的兴趣，而且对学生将来的就业和深造有所帮助。

3 设置创新型实验，培养学生综合技能

化学是以实验为基础的学科，工程化学的教学要注重理论教学与实验教学相结合，培养学生的综合技能。一方面，我们精选具有一定的验证性和操作性的实验，以满足辅助课堂教学的需要和让学生掌握基本操作技能的目的。另一方面，我们选择一定数目的研究性创新型实验作为实验课内容，力求在工程化学实验教学过程中引进新意，提高学生对实验的积极性和创造性。

在工程化学实验课中，我们新设了从茶叶中提取咖啡因的研究及纯度鉴定的内容，将无机化学实验、有机化学实验和分析化学实验统一起来，以培养学生的综合技能。通过训练学生查阅资料、设计实验方案、实验室做实验、数据分析和总结报告等一系列教学过程，提高了学生的动手能力和独立进行科学研究的能力。

4 融入科研成果，教学科研相互促进

高校教师可利用自身的研究成果为课程内容不断注入活力，自身经历的研究，会常讲常新，还会激发研究的灵感，使教材中的理论得以体现，两者相辅相成。因此，只有教师自身科研水平提高了，才能在教学中向学生渗透科学的思维方法，介绍先进的科研理念，使课程具有先进性、时代感，充分提高学生的科学素质和创新能力。例如，在介绍配合物的内容时融入笔者在配合物方面的调查和研究成果，使学生意识到仿酶配合物的合成可以更深入地了解人体当中活性酶的作用机制，从而激发了学生强烈的求知欲。如果教师在某些方面没有条件开展相关实验，也可以检索大量国内外的研究与改革动态，查阅文献资料反复研讨，形成工程化学基础理论的辅资料，丰富讲课内容，另外，鼓励学生加入到教师的科研团队中，开展少量简单的科研活动，不失为是培养学生学习，研究探索和创新能力的一条主要途径。

以上是笔者在工程化学教学中的一些体会，针对学生的不同情况及学科特点不断探索，收到了较好的教学效果。当然，对教学方法的认识和探索是无止境的，需要学校学院和教师投入更多的精力去实践和完善，也需要大学生们积极参与。

【参考文献】

[1]吴芳辉.关于工程化学基础课程教学策略的探讨[J].安徽工业大学学报：社会科学版，2012（29）：121-122.

[2]冉敬文，任乃林.《大学化学》教学经验与体会[J].广东化工，2008，36（193）：214-215.

[3]王卫.基础化学原理教学改革探索[J].大学化学，2011（26）：21-23.

[4]李颖，刘松琴.工程化学教学与创新能力培养的探讨[J].大学化学，2011（26）：42-44.