二二二团辣椒优质高产栽培技术
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇二二二团辣椒优质高产栽培技术范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
[摘 要] 辣椒是近几年来发展较快的一种经济作物，它产值高，产品销路好，经济效益高，可调整种植结构，是继我团番茄之后又一红色产业，现已成为团场增效、职工增收的新亮点。今年是我团大力推广阶段，结合我团实际情况和大田辣椒生产实践，我们探索出了辣椒优质、高产栽培技术。
[中图分类号] S641.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）09-0167-01
最近几年，二二二团辣椒产业不断得到发展和进步，为当地农业经济发展做出的了突出贡献。但是农民群众在种植辣椒过程中，常常会因为种植技术不科学，导致了辣椒的产量和品质受到严重影响，因此，做好辣椒高产栽培技术研究就显得十分重要了。本文主要结合新疆十二师二二二团辣椒种植的实际情况，就辣椒高产栽培技术进行全面的分析，希望通过本次研究对更好的促进辣椒产量和品质的提升有一定的帮助。
1 辣椒品种的选择
在新建地区种植的辣椒多数为线辣椒，其品种以红安6号为主要品种，生育期130天左右，较其它品种早熟15―20天，株高70厘米左右，自封顶，一般亩产干椒400公斤，需要在肥力较高的土壤上种植。
2 种子处理和催芽
首先，种子处理。对种子进行处理过程中，主要包括了温汤浸种法和药剂浸种法。温汤浸种法主要是将种子置于50度温水中进行消毒处理，将种子种皮外的病菌杀死。而药剂浸种法，主要会采用药剂对种子进行消毒。可以选择使用50%的多菌灵300倍液浸种20分钟，然后将其捞出，清洗干净后就可以进行催芽处理了；其次，种子催芽。在正式播种前进行催芽处理是保证出起苗的一项关键措施。在催芽之前，将种子置于室温环境下的清水中浸泡7―8个小时，然后将其捞出，用纱布将其包裹好，保证温度维持在24―32度之间，并保持好湿度，进行催芽，催芽中一般需要6个小时翻动一次，并补充好一些水分，当种子有超过80%出现；露白之后就可以停止催芽了。
3 选地和精细整地
为了实现辣椒的优质高产，应选择土层深厚、保水、保肥，土壤较肥沃的沙壤土，前茬以小麦、玉米、瓜类、豆类作物为好。在秋耕秋灌的基础上，入冬前平地，以地平、土碎、边齐为平地标准。开春后整地以墒为中心，结合机力平耙压复式作业，为机力铺膜开沟做好准备。线辣椒主要以平畦种植为主，整地完毕后，开沟起垄种植就比较容易，协调好缺墒与灌水的关系，操作方便，使幼苗长势均匀，生产稳健。另外，开沟起垄种植在前期增温较快，发苗早。
4 适时播种
播种采用机械覆膜播种，由于辣椒种子吸水膨胀缓慢，一般应适期早播。3月底开始，4月10日前播完为宜，播深2―3厘米，覆土严密，保墒提高膜内温度。在覆膜之前，可以选择使用都尔150克/亩或禾耐斯80克/亩，进行人工沟内定向喷雾，可有效防除杂草的发生和生长，既有利于辣椒正常生长，又减轻了田间人工锄草的工作量。
5 做好田间管理工作
5.1 做好施肥灌溉工作
首先，做好苗期的施肥管理工作。每亩三料磷10公斤，磷酸二铵10公斤，注意施肥质量，要施在沟沿5―8厘米的种植带上，施肥深度10―15厘米；其次，施入瓜果肥。要根据目标产量的需肥情况和田间植株长势而定，一般在6月25号左右，每亩施磷酸二铵10公斤，尿素12公斤，钾肥2公斤，硫酸锌公斤，在辣椒行间，距椒株10―15厘米；再次，做好叶面肥施入工作。进入8月份以后，如出现缺肥现象，可采用叶面追肥来补救，叶面追肥每亩可用磷酸二氢钾200克加尿素100克喷施，每隔7天喷一次，连喷3次即可见效；最后，科学进行灌溉。灌水根据土壤墒情而定，一般墒情好的地块不需要灌水。辣椒进入开花座椒盛期，需水较多，如此时椒株出现萎蔫，应及时灌水，否则会严重影响产量。严禁大水漫灌、，最好浸润灌溉。中后期要根据椒田长势，田间封闭程度控制灌水，使椒田见干见湿。停水时间，根据田间辣椒长势而定，一般在8月下旬停水为宜。
5.2 做好整枝打顶工作
辣椒人工整枝打顶，可增加田间通风透光条件，促进主枝正常分化，有利于多结椒，结大椒，可使养分集中供给有效枝条和椒果，保证椒果正常着色成熟，减少青椒，提高商品果率。8月10―15日打去所有顶心。打顶后每亩及时用70%的甲基托布津可湿性粉剂500倍液与10克缩节胺，混合喷雾杀菌封住顶尖，控制生长。
5.3 做好病虫害防治工作
辣椒在种植过程中，主要的病虫害有疫病、病毒病和二茬棉铃虫，如果防治不及时，椒果受害比较严重，经田间调查，危害率高达20%以上，它主要钻入椒果内采食，使椒果形成白皮。防治过程中，应该结合农业防治和化学防治两种措施进行。首先，农业防治。选用抗病、耐病品种，种子消毒，轮作倒茬，防治重茬，适当套种，减少病源；其次，化学防治，可以发病的初期选择20%病毒A可湿性粉剂400―500倍液，或者20%病毒毙可湿性粉剂500倍液，或者甲霜灵猛锌600倍液或甲基托布津500倍液每隔7天喷一次，连续2―3次，防治疫病和虫害能够起到不错的效果。
6 及时采收晾晒
一般在9月底、10月初收获较好，此时，椒果已充分成熟，色泽鲜亮，干椒品质好。应尽量在枯霜期到来之前收完为宜，否则太晚不容易晒干，影响早上市。采收椒果时，要避免采收白皮、虫果，严禁黄果、青果、红果混装，同时轻拿轻放，不要挤压椒果，以防损伤椒果表皮蜡质层，影响干椒品质。采收后的椒果应及时拉运摊晒，摊晒厚度不可超过20厘米，以防霉变，晾晒时要勤翻动，7―10天后起垄晾晒，再晒7―10天，两垄合一垄，逐渐增厚，不可用力挤压，要保持蓬松透气；当椒果达到“手握无气、手捻不转，对折不断”时，便可起堆进行分选，将杂质、花皮、烂果、水椒选出后销售。
参考文献
[1]刘军，刘春生，史庆华，贝晓晓，陈洁，陈广峰，张言路. 新型富硒肥料对韭菜生长及品质的影响[J]. 中国农学通报. 2011（16）
[2]彭杰，邓正春，杨宇，彭永胜，孙元学，任少武. 富硒梨子优质高产栽培技术[J]. 湖南农业科学. 2011（24）
[3]彭永胜，邓正春，彭杰，孙元学，杨宇. 富硒桃子优质高产栽培技术[J]. 湖南农业科学. 2011（24）