大学生村官的“紫薯经”

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种植紫薯技术简单，市场前景和经济效益好。贺涛带领村民已种植紫薯200亩，产业发展日渐红火。2012年11月21日，天空飘着小雨，在安县兴仁乡长沟村四组，“大学生村官”贺涛又来到田边查看紫薯长势。在他的面前，成片的紫薯已长出一尺多长的藤蔓。贺涛说，种植紫薯技术简单，市场前景和经济效益好。目前，长沟村已经种植紫薯200亩。

？一句承诺：

“跟，收入一定翻两番”

“俗话说得好，物以稀为贵。紫薯的价格是普通红薯的三至四倍，加上城里人讲究的就是新鲜、健康，所以啊，这东西非常好销，不愁卖。”长沟村村民龙忠文一边忙着给紫薯苗施农家肥，一边给笔者讲述自己跟着贺涛试种紫薯的经历。

2011年，龙忠文在贺涛的指导下，试种了两分地，收了600斤紫薯，平均每斤1元多，卖了800多元。有了种植经验，龙忠文2012年又种了两亩多，“2012年雨水好，估算收入应该有4000元。”

2011年3月，贺涛在兴仁乡党委、政府的支持下，创办了“大学生村官创业基地”。经过多渠道考察和学习，贺涛决定利用兴仁乡长沟村土地资源丰富、生态环境良好的优势试种紫薯。但习惯传统种植红薯的村民却接受不了试种紫薯的做法，总的说来就是“害怕产量低，产品没人买”。

2011年谷雨前的一个傍晚，在长沟村村委会坝子上，贺涛与10多户群众就紫薯种植展开了热烈讨论。商讨的结果是，由贺涛负责种植技术和包干销售，先少量试种，待农民觉得效益好，有搞头了，再将该项目在当地铺开。贺涛还承诺：“跟，收入可以翻两番。”

2011年，选择试种紫薯的4户农户，经济效益超出了贺涛当初的承诺。

优势凸显：从5亩发展到200亩

“你怎么会想到种紫薯呢？”贺涛的回答是，地处丘陵山区的长沟村及整个兴仁乡有种植红薯的历史，气候条件也很适宜。“现在的消费者兴吃稀奇、吃营养、吃绿色，而紫薯恰恰不使用任何农药，满足了大众对绿色、无污染的健康需求。”贺涛对紫薯市场的前景十分看好。

贺涛和部分村民试种紫薯成功后，兴仁乡党委、政府积极支持紫薯种植规划，投资400万元，帮助贺涛流转土地200亩作为基地，让有种植愿望的村民集约化种植，便于技术指导和日常管理。贺涛说，等种植规模扩大后，将采取“合作社+基地+农户”的运作模式，抱团发展，做大做强紫薯产业。

发展目标：种植800亩增收60万元

“200亩种植面积并非最终的发展目标。”兴仁乡党委书记潘军说，兴仁乡计划以长沟村为中心，在现有的规模上，2013年将计划种植800亩，并严格按照绿色、环保无公害的种植要求，确保化肥、农药残留不超标。

贺涛说，如果800亩紫薯种植面积达到，将比种植普通红薯增收60多万元。种植紫薯，还有利于村上养殖业发展。紫薯藤蔓的叶根和普通红薯一样，是最好的绿色猪饲料，一亩紫薯的藤蔓根茎可达2000斤，可以将一头30斤左右的奶猪儿喂到150斤，而且基本不搭配其它饲料。“用藤蔓根茎喂出来的肥猪，肉质口感也特别好，价钱自然也就比一般的猪贵上一截，村上的猪就比其他地方卖得好！”贺涛高兴地说。

目前，贺涛正在制订紫薯种植培训计划，并积极申报“绿色无公害”农产品标识。“用不了两年，我们的产业一定会红红火火。”贺涛对未来充满信心。