“新国标”起舞 谁来喝彩

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英国人的豪饮已经影响到社会公共秩序和人民身体健康，前不久，英国公共卫生部部长弗林特表示，今后，酒瓶上将会贴类似"吸烟有害健康"那样的警告标，人们将很快在英国的超市、酒吧和酒柜上见到贴有健康警示标志的葡萄酒，而在不久的将来，警示标志更会推广到整个造酒行业。

上诉八年，只为将“有害健康”标上酒瓶

实际上，早在2000年，我国就有一位被媒体称为“奇女子”的女士在一起侵权诉讼案中提出，在白酒标签上应标注“酗酒有害健康”的警示文字。

8年前，因丈夫酗酒引发胰腺炎死亡，河南许昌女教师王英诉至法院，要求在酒瓶上打上“饮酒有害健康”。当时很多人都觉得“这要求很荒唐”。8年后，即2006年9月，国家质检总局《预包装饮料酒标签通则》代替《饮料酒标签标准》，基于企业对《预包装饮料酒标签通则》国家标准实施准备工作尚未完成，有关部门日前下发通知，《预包装饮料酒标签通则》将延期至2007年10月1日实施。

新国标四大新变化

据了解，新标准主要有四方面变化：

一是饮料酒定义的酒精度范畴由原来的0.5%~65.0%v/v改为0.5%v/v以上。

二是明确了强制标示，免除标示和非强制标示内容。通则明确规定饮料酒标签上必须标示酒名称、配料清单、酒精度、净含量、产品标准号、质量等级、警示语、生产许可证等相关产品内容。

三是对食品添加剂、加工助剂的标注方法进行了说明，对已实施工业产品生产许可证管理的酒类,要求标示生产许可证标记和编号。

四是用玻璃瓶包装的啤酒要求标示类似于“切勿撞击，防止爆破”等相关警示语；推荐相关企业在酒瓶标签上采用标示饮酒危害的劝说语，比如“过度饮酒，有害健康”、“孕妇和儿童不宜饮酒”等。这是国内首次以国标形式推荐要求酒业在外包装上打出劝说语。

同时，新国标中还明确了葡萄酒和酒精度超过10%v/v的其他饮料酒可以免除标示保质期。

多数已标注“防止爆瓶”，“劝说语”鲜见酒瓶

沈阳新国标颁布半月，记者在沈阳各大超市走访看到，包括青岛啤酒、燕京啤酒等诸多国内啤酒的标签上，都已经印有了该警示语。一些国外的品牌例如喜力、嘉士伯也有相同字样。除此之外，有些品牌还有“饮酒后请勿驾车”等提醒字样。燕京啤酒集团表示，燕京啤酒在很早以前就已经标注了相关字样。而且，包括酒精度范畴、净含量、配料清单、质量等级等标签上必须标注的内容，已经按照新的国家标准，进行了修改和标注。

哈尔滨 记者先后来到位于地段街的世纪联华、中央商城地下超市、友谊路上的沃尔玛等大型超市，在白酒销售区了解了金六福、富裕老窖、泸州老窖、郎酒和贵州茅台等多种白酒，均未看到酒瓶上的“劝说语”。随后，在长城、张裕、通化和斯普瑞等葡萄酒的酒瓶上也未看到“劝说标志”。在玻璃瓶包装的啤酒货架上，发现酒瓶商标上大都标有“切勿撞击，防止爆炸”的警示语，却很少见到“劝说语”。记者只在道光廿五酒上看到“未成年勿饮”的字样。

“新国标”，男嫌女爱

在沈阳某超市，记者询问卖酒的售货员是否知道酒瓶标明“劝说语”这一规定时，售货员表示“没听说过”。随机采访了部分市民，大部分人表示还没有听说酒瓶上要印“劝说语”的新规定。有市民反应，他连啤酒瓶上的“警示语”也从未注意过，因为“警示语”字号太小了。正在挑选白酒的一位女士告诉记者，她不知道有这一规定，但这项规定很好，可以对酗酒的人起到提醒和劝诫的作用。这位女士说，普通市民不知道这项规定还可理解，但生产厂家和销售商不应该不知道，规定实施这么长时间了厂家应该按规定将“劝说语”贴上标签。

针对此问题，某酒业负责人表示，已有部分啤酒厂注意到《通则》的相关内容，但由于标签印量很大，厂家一般会等库存标签用完后再使用新设计的标签，这是市面上许多啤酒还没有警示语的主要原因。至于除啤酒外的酒类及含酒精度超过0.5度的饮品，本身就有相对较长的保质期和贮存期，更换带有“劝说语”标签的缓冲期也会更长。

在被调查的人员中，九成男性消费者均表示喝酒是人之常情。但接受调查的所有人都知道，过量饮酒有损身体健康。但这部分人更表示，喝酒多少完全靠自己掌控，酒瓶上打出“劝说语”意义不大。在外包装上打上健康提示，也只是对消费者起到关怀作用，但对那些酗酒成性的人，大概不会起什么作用。消费者叶先生说，他是司机，如果看到“酒后请勿驾车”的劝说语，心里会感觉很温馨，也会更加注意安全。

有业内人士分析认为，尽管目前国家标准中对企业提出“饮酒劝说”的要求处于非强制阶段，但仍有助于增强企业的责任意识，强化产品的人性化色彩。就好象香烟上的“吸烟有害健康”提示语一样，“劝说语”在一定程度上可以从心理上给消费者以提示，不酗酒，不因酒伤害身体，国家有关规定应大力提倡并严格执行。

要求标注“劝说语”

合理合法、循序渐进

医师声音：

由于白酒含有乙醇、甲醇、氰化物、铅、锰等物质。而其中，甲醇、杂醇油、氰化物、铅对人体危害极大。酒精是致瘾物质，能引起精神病、胰腺炎、肝硬化等多种疾病，过量饮酒使人丧失控制能力。另外，酗酒基因还可以遗传，甚至会在一定程度上影响到下一代的成长。据介绍，目前，全球每年因酗酒死亡的人数已经超过了吸毒死亡人数，酒成为仅次于香烟的第二大杀手。据统计，我国是世界上最大的白酒酿造国，年产量60亿公斤，消费数量惊人。另有统计数据表明，我国酒依赖患者人数呈连年上升趋势。

企业声音：

有企业认为，消费者如果在饮酒前就看到“酗酒有害身体健康”这样的文字，势必会影响到消费者购买和喝酒的情绪，其实过量饮酒有害健康是大家都应该知道的事情，没有必要再多此一举。

但多数企业均表示，这是一个积极的信号，说明国家对酒类标签标注的重视。他们将会在仔细研究后再做出相应举措。

经销商声音：

大部分销售商目前还不知道国家质监总局即将实施的新标准。部分经销商表示，酒瓶上印有“劝说语”后，并不会对酒类销售造成多大影响。有经销人士透露，台湾一品牌白酒，就在醒目位置打出了“喝酒不开车，开车不喝酒”的劝说语，反而促使其销售量大涨。

协会声音：

某酿酒协会人士表示，企业不标警示标志的主要原因在于，首先，喝酒是否对健康有害至今未有定论；其次，就算承认了“酗酒是有害健康”的这一事实，但如何标注也是一个难题，因为不同的酒由于度数、所含物质不一样，其量的控制是不一样的；不同的人对酒的反应也不一样，因此不同的人对“酗酒”的理解也可能产生偏差；另一层原因是，由于担心标注警示性文字会对行业产生不利影响。

因此，《预包装饮料酒标签通则》采用推荐，而不是强制要求的做法比较符合实际。另外，英国先从葡萄酒入手的做法具有借鉴意义。目前，我们可以从最容易统一也最普及的白酒开始，由企业自己来规范，发挥企业自律性能，然后再逐渐推广到整个行业，便不失为一个寻求突破的好办法。