金太阳杏在桃、李上高接效应的调查报告

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1 试验示范园建立概况

原有桃园系2001年春季，采用桃砧芽接苗栽植建园。园地土壤为黄褐土，地势较平缓，土质较黏重。栽植品种为红清水、加纳岩、沙红四号等3个品种。园地面积为1亩，栽植密度为3米×4米，栽植桃树56株。桃园建成后第3年进入挂果期，第4年进入丰产期。但由于承包经营者对桃树修剪、病虫防治、施肥等各项管理技术掌握较少，对各项技术措施落实较差，进入丰产期2004―2006年连续3年的产销状况都表现为“丰产不丰收”，果品质量较差，几乎全为劣质果品、病虫果，经济收益较低，因此，承包经营者，对桃园的承包经营失去信心。

为提高该园地经济效益，笔者建议承包经营人将桃树高接换种为早熟、品质优良，丰产性强的“金太阳杏”。2007年春季对原有桃园通过高接换种，更换为“金太阳杏”。与此同时，笔者还建议本场刺坡梁工区承包人将低产劣质李子盛果树高接改造为“金太阳杏”。

2 高接换种技术和方法

2.1 高接前准备工作

（1）接穗采集与贮藏：在2006年12月份，结合本场其他坡地金太阳杏冬季修剪，从健旺的母树上采集无病虫害的一年生枝条作为接穗，接穗长度在20厘米以上，粗度在0.6～1.0厘米，采集以后，按照每捆30根左右打捆并及时采用沙藏法进行贮存。在贮存过程中隔10～15天检查藏沙的湿度，使湿度保持在50%～60%，如湿度过低则需喷水保湿，以免因缺水使接穗干枯。同时注意两点：一是接穗在沙藏过程中细沙的湿度（含水量）不能超过60%，如果湿度过大会引起接穗腐烂变质；二是接穗沙藏过程中，应将成捆的接穗在细沙中竖直掩埋，接穗顶端暴露在外，不进行全部掩埋，防止因湿度过大或缺氧而引起接穗腐烂变质。

（2）园地及树体处理：由于2006年冬季或2007年春季无有效降水，桃园或李园土壤过于干旱，所以在高接前7～10天，曾进行灌水补墒，以利于高接成活。

（3）高接前接穗处理：先将冬季贮存的接穗取出用清水冲洗干净，并将腐烂变质或有病菌感染的接穗全部挑出，留下待用的接穗在阴凉处晾干水分后，浸泡在500～600倍的多菌灵溶液中3～4小时进行杀菌处理。再将经过杀菌处理过的接穗晾干水分后，按6～7厘米的长度剪截成段，然后及时采用“蜡封法”将接穗上端用石蜡进行封闭待用。

2.2 高接时间和方法

高接时间选定在2007年3月1―2日，即杏树萌芽开花前的最佳时期进行，具体采用切接法进行高接换头。先在待接桃树或李树主枝距地面40～50厘米高处，选择相对光滑处锯平作为待高接桩头。桩头直径选留6厘米以下，过粗桩头则选用主枝上的分枝进行高接。随后将桩头锯口用嫁接刀削平并清除木屑后，选择表皮光滑处，竖切桃树或李树待接桩头，切口长度在3～4厘米，深度达到形成层，然后将蜡封接穗下端选平滑面切成长度与桩头切口同等长度平面，接穗削好后立即插入待接桩头，用接膜将桩头及插入的接穗下端全部密封包扎，接穗上部露2～3芽不必包扎（已蜡封）。

每株桃树或李树上高接换头5～6个，不必太多，但也不少于4个头，防止因成活率过低而影响树冠形成。全园原存桃树56株，共高接290个头，经2007年4月初对成活率进行调查，共成活263个，成活率达到90.7%。

2.3 高接后抚育管理技术

（1）除萌抹芽：高接后对桃树及李树主干及时进行除萌、抹芽。每5～7天检查1次，发现有萌芽及时抹除，随发随抹。

（2）病虫防治：对高接成活萌发的杏芽及时进行病虫害监测与防治。已萌发的杏芽每1～2天进行观察，检查是否有病虫危害，如若发现立即进行药剂防治。杏芽长至3～5厘米时，使用5%～10%的吡虫啉2 000～3 000倍液+10%氟氯氰菊酯1 500～2 000倍+40%甲基托布津800倍液喷雾防治蚜虫、粉虱、造桥虫、流胶病、炭疽病、斑点病等病虫害，喷药防治时注意全树细致喷雾。随后进行勤检查监测，间隔15～20天后进行再次防治。

（3）新梢绑缚：“金太阳杏”萌芽以后，待新梢长20厘米时，使用木棍或竹竿插入地面，再将新梢绑缚于支撑物上，防止新梢因大风撕裂或折断。

（4）薄膜解除：在高接成活90天以后解除嫁接薄膜，薄膜解除后及时对嫁接桩头及嫁接口涂抹保护剂，防止病菌感染而腐烂，影响成活和削弱树势。

3 桃（李）、杏高接的亲和性以及生长发育情况

3.1 高接后亲和性表现

据观察和调查，“金太阳杏”在原有桃树3个品种上均表现出较强的亲和性，未发现不亲和现象。除此而外，“金太阳杏”高接在李盛果树上，亲和性也较强，“金太阳杏”也能正常生长、发育和投产见效。

3.2 高接以后树势情况

在桃树上高接“金太阳杏”后，经过2年的恢复生长，树冠冠径2.5～3米，树高2米左右，与同树龄金太阳杏冠径和树势基本相同，唯有新梢生长势稍弱，徒长枝发生较少。不同品种桃树上高接“金太阳杏”以后，树势均呈中庸状态，未发现明显差异，非常有利于开花坐果。

3.3 挂果及产量情况

在桃树盛果树上高接“金太阳杏”以后，第2年开始挂果，第3年进入盛果期。高接后第2年亩产量达到325千克，平均单株产量达到6.0千克，高接后第3年亩产量达到800千克，平均单株产量达到15千克，最高单株产量在25千克左右。在李盛果树上高接“金太阳杏”，投产及进入丰产期的年限及产量大致也表现出相同的趋势。

4 新技术模式与传统模式的效果对比

据观察、调查和详实记载发现，采用“在桃树上高接金太阳杏”的新技术模式与“使用桃砧或杏砧嫁接金太阳杏栽植建园”的传统模式相比，在如下诸方面存在明显差异：

4.1 丰产时间

据调查发现，该技术模式与传统技术模式下的“金太阳杏园”进入结果期的时间基本相同，都可在第2年进入始果期，但进入丰产期的时间则存在明显差异。在新技术模式下，金太阳杏在高接以后，第3年即可进入丰产期，使用桃砧或杏砧嫁接金太阳杏，要在栽后第4年或者第5年才可进入丰产期或盛产期。

4.2 树势情况

据调查发现，在“新技术模式”下的金太阳杏，杏树生长势稍弱于传统技术模式下的金太阳杏树势。具体表现在桃树高接金太阳杏徒长枝较少，叶片稍小，当年生枝条平均长度比桃砧或杏砧嫁接金太阳杏枝条短6～10厘米，当年生枝条粗度（直径）比桃砧或杏砧嫁接金太阳杏小1～2毫米，但总体来说树势中庸，有利于开花坐果。

4.3 果品成熟期

据多年观察发现，在“新技术模式”下，金太阳杏果品成熟期较传统技术模式下鲜杏果品成熟期提早5～7天，有的年份可提早7～10天。在农历“小满”、5月21日之前即可采收上市。鲜杏果品提前上色，提前成熟上市销售，可以抢占市场先机，产地批发售价可提高1.0～2.0元/千克。

4.4 果品质量

据观察调查发现，采用“新技术模式”以后，鲜杏果品外观色泽鲜艳，呈深橙红色，阳面红晕面积较大，完全成熟后果面不留黄绿色斑点。果品达到八成熟时，内质甘甜爽口，略有酸味，可离核；果品完熟时，甘甜带沙、微酸，全离核；在传统技术模式下，金太阳杏果品上色和成熟期较晚，果品外观、色泽橙黄，果面红晕面积较小，外观不如新技术模式下金太阳杏果艳丽诱人；果品内质完全成熟后口感甜度也低于新技术模式下的金太阳杏果（含糖量低1%～2%），口感酸度和果汁量则高于新技术模式下的金太阳杏果。口感肉质较硬。即使完全成熟后，少量果品局部仍有黄绿色斑点，也不能完全离核。

4.5 经济效益

5 小结

（1）在桃树或李树盛果树上高接金太阳杏，完全可行，具有较强的亲和性。高接金太阳杏技术也容易掌握，便于操作实施。且高接树进入丰产期较未高接树早1～2年。

（2）在桃树盛果树上高接金太阳杏的果实成熟期比未高接的金太阳杏成熟期至少可提前5～7天，提早上市抢占市场先机，产地平均批发价可提高0.75元/千克，亩均产值和收益增加明显。

（3）在桃树盛果树上高接金太阳杏果实外观和内质都优于桃砧或杏砧上的金太阳杏。果实成熟后外观艳丽诱人，内质口感甜度增加，酸度降低，味甘甜，深受消费者喜爱。而且桃树高接金太阳杏比未高接金太阳杏挂果率提高，丰产稳定性增强，销售价格高，产值收益高。

综上所述，在桃树或李树上高接金太阳杏是国有农林企事业单位以及广大果农在低产劣质桃园或李园改造和利用工作中值得借鉴的和运用的技术，尤其适用于缺乏水源的丘陵坡地桃园或李园盛果园的改造。

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