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中国传统文化与农药发展

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中国传统文化博大精深,但究其主题,主要是探讨天道和人道的关系。中国传统文化中,注重天人合一,天就是自然,自然有它自己本身的功能,人有自己思维,人和自然不能分开。从哲学理论来说,天道是不断运动和发展的,君子讲的天行有常,即有规则、有法则,天地运行有常规。这种常规人怎么对待,是适应还是违反它?人应该适应这种常规,参加到农业生产活动中去,参加自然的变化活动,而且厉行节约,把农业生产搞好,这样人可以立于不败之地,而且做到人道和天道的相符。在这个基础上,人认识法则,利用法则为人类服务,抓住农业这个根本,使人的物质生活、精神生活丰富起来。这种理论是很高明的,也非常深刻。千百年来,农业的春耕夏耘秋收冬藏的规律,要求人们不违农时,循序渐进,忌脱离实际。所以中国传统文化把人与自然关系的和谐作为理想目标,《中庸》说:“和也者,天下之达道也。”在天人关系上,不强调对立的一面,而强调同一的一面。所谓“天人合一”就是要协调人与自然的关系。

在人类的生产活动中,农药很早就被用作保护作物,与病虫害作斗争的工具。早期人类把包括危害农作物的病虫、草害在内的严重自然灾害均视为天灾,但在长期的生产与生活过程中逐渐认识到一些天然物质具有防治农作物有害生物的性能。公元前1200年古代人用盐和灰除草,公元前5世纪,《周礼》中记载有莽草、蜃炭灰、牡菊等可用于杀虫。公元前3一前4世纪,《山海经》中传说“有白石焉,可以毒鼠”。东汉时,炼丹术进入鼎盛时期,开始能制造小批量的白砒。1031年北宋欧阳修的《洛阳牡丹记》中有用白敛、硫磺治花虫的记载。1637年成书的《天工开物》已提到白砒的烧制和应用,可见当时亚砷酸的生产规模及作为农药的重要,农药已经作为人与自然斗争的工具广泛使用。现在农药已广泛应用于农业生产的产前至产后的全部过程,是农业生产不可缺少的生产资料,同时也是用于环境和家庭卫生除害防疫的主要药剂。

毋容置疑,当前由于农药的过度滥用,已造成严重的危害,生态环境被破坏,农产品中农药残留严重超标,对人畜生命安全造成威胁。人们幻想利用化学药剂对害虫、病菌斩尽杀绝,这背离了中国传统文化中天人合一的原则。违背了自然法则,破坏了生态平衡,随着一些害虫被消灭,它的天敌也面临灭绝,害虫的抗药性随即增加,像一些地方出现的蝗灾等就是例子。的《沁园春・长沙》中说:“鹰击长空,鱼翔浅底,万类霜天竞自由。”他说的是万类,而不是人类,“竞自由”是指万物在自然界里生存竞争,争得一席之地,都有生存的权利。害虫、病菌这些生物同样也有它们生存的权利,也要争得自己的一席之地,在人类对农业生产的保护中要讲求“预防为主,综合防治”这一与中国传统文化相一致的原则。而且,害虫、病菌也是斩不尽杀不绝的。“杀”这种处理问题方式与“合”(天人合一)的思想是对立的。

2500年前老子就指出,人道应该和天道和谐发展。人道应该学习天道,人道应该效仿天道,把天道的本质用到人自身来,提高人的认识,当然也应该用到社会上来,用到农业生产上来。在探讨人道的问题上,老子的书有深刻的论述。他提出了一个问题,天道在不断的运行,运行的规律是什么?怎么运行?古人在春秋末期都了解天道是不停地在运行,究竟怎样运行,用一句话“反者道之动”,向自己的对立面运动,即“物极必反”。事物很兴盛,兴盛到顶点,然后就向相反的方向发展、衰落。人们担心食物中目前农药的过度滥用已成为热门话题,有没有农药残留,担心对环境的破坏,担心毒性的危害,甚至农药应不应该使用都成为热门话题。

农药在我们现代生活中是必不可少的。资料表明,世界各国粮食平均产量与农药用量正相关:年平均用药量多的国家,单位面积产量也较高;在各类植物保护方法中,化学防治是用少量化学能换取大量太阳能的最有效方法,使用农药可挽回15―30%的农作物产量损失,每投资一元农药可有数元至数十元的经济效益;更重要的是,对一些病虫草害,化学防治迄今仍是最有效的防治方法。农药的科学合理使用可避免或减少有害生物对人类造成的危害;但不合理滥用,也会对人类生活和生态环境造成不利影响和严重损失。因此,改善农药性能,研究合理用药措施,保护生态环境,保持生态平衡是农药发展的重要课题。

当前,我国已进入全面建设小康社会时期,坚持可持续协调发展的科学发展观,是我们几千年中国传统文化的浓缩,农业工作是全部工作中的重中之重,农药作为保障农业生产的主要农资产品必不可少,农药的可持续发展也是农药发展的必然要求。目前,农药的研发使用已突破了以杀生为目标的传统农药概念,这一概念还扩展到“生态化学物质”(ecocheHicals),即昆虫、作物、天敌、微生物内部及相互间的信息传递物质,在发展易降解、高效、低毒的传统农药品种的同时,昆虫的生长调节剂、拒食剂、信息素等也受到广泛重视,使农药向品种和性能多样化方面深入发展,发展高效、低毒、环境友好型的农药已成为方向,以后人们就不会再担心农药破坏生态平衡,不会再担心农产品质量安全问题,这也体现了中国传统文化中的人与自然不能分开的“天人合一”观念与法则。农药的可持续协调发展,要求农药本身必须有环境友好的特性,只有在对环境友好的前提下,农药才可持续发展,并且需要从其生产、加工、使用、管理等各方面共同努力,而更重要的是必须从农药的创新研制开发的源头抓起。

总之,农药作为人类与自然作斗争的产物,已随着全球耕地逐渐缩小、人类不断增加、农产品数量和质量要求不断提高,将在人类生活中逾显重要和必不可少。农药的产生、发展与中国传统文化紧密相连,农药的起源历史无不体现我国传统文化中的天道和人道精神,农药的发展无疑将按“天人合一”的精神实现可持续发展。